蛤蜊油麪筋豆腐粉絲湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道菜的原材料是以蛤蜊，娃娃菜，粉絲，油麪筋，豆腐為原材料製作而成。裏面的油麪筋是種麪食，並且顏色鮮豔。口感鮮美。這道菜裏面還有豆製品。豆製品營養價值本身就很高，含有許多維生素，而且豆製品也是我們生活中最常見的食材之一，價格也非常的便宜。營養又健康，這道菜，色澤俱全，讓人忍不住流口水。

主料

粉絲 ：200g
油麪筋 ：200g
蛤蜊 ：200g
豆腐 ：200g
娃娃菜 ：150g

輔料

葱 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
生薑 ：適量

具體步驟

1.粉絲提前泡開

2.熱好油鍋放入葱 蛤蜊翻炒

3.加入適量的水，放入豆腐

4.放入油麪筋 胡蘿蔔 煮開

5.放入粉絲和娃娃菜 煮開

6.加入適量的鹽 煮開即可

烹飪技巧

粉絲提前泡開