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關於黃豆醬葱爆肉怎麼做好吃的餐飲百科

黃豆醬葱爆肉怎麼做-黃豆醬葱爆肉的做法
  • 黃豆醬葱爆肉怎麼做-黃豆醬葱爆肉的做法

  • “不用放鹽的醬爆肉,用的是大廚四寶的韓式黃豆醬,可以吃到整顆豆子瓣的顆粒,炒好的肉嫩、葱香、醬香濃郁,醬色誘人,用來拌米飯非常不錯。”食材明細主料豬脊肉(適量)輔料葱白(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)配料韓式黃豆醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬葱爆肉...
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葱爆醬香蜆子肉怎麼做-葱爆醬香蜆子肉的做法
  • 葱爆醬香蜆子肉怎麼做-葱爆醬香蜆子肉的做法

  • “蜆子怎麼吃都好吃,我們全家都愛吃海鮮,小炒一盤女兒更是好喜歡。”食材明細主料蜆子肉(500克)輔料大醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆醬香蜆子肉的做法步驟1、準備好食材,大葱切開備用2、蜆子提前用熱水燙一下,然後葱姜爆香放入大醬和調料蜆子翻炒均勻出鍋3、美美...
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葱爆羊肉的做法 好好吃的葱爆羊肉哦~~~ 葱爆羊肉怎麼做
  • 葱爆羊肉的做法 好好吃的葱爆羊肉哦~~~ 葱爆羊肉怎麼做

  • “用刷羊肉的羊肉片即可做成這道菜,方法非常簡單,羊肉滑嫩,鮮香不羶,汪油包汁,食後回味無窮。羊肉鮮嫩,營養價值高,凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝...
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醬爆肉片黃瓜怎麼做-醬爆肉片黃瓜的做法
  • 醬爆肉片黃瓜怎麼做-醬爆肉片黃瓜的做法

  • “一道簡單美味的快手下飯菜。這個菜麪醬和醬油已經夠鹹,所以我沒放鹽。”食材明細主料黃瓜(適量)五花肉(適量)調料甜麪醬(適量)醬油(適量)葱(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬爆肉片黃瓜的做法步驟1、主要原料。2、黃瓜洗淨切片備用。3、燒熱油,葱花熗鍋,放入五花肉片煸炒到...
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醬爆豆角肉丁的做法 【東北】醬爆豆角肉丁 醬爆豆角肉丁怎麼做
  • 醬爆豆角肉丁的做法 【東北】醬爆豆角肉丁 醬爆豆角肉丁怎麼做

  • “鮮香下飯,簡單好吃的小菜。豆豉的鮮香使鹹味更有層次。對我們東北人來説,豆豉的醬香味正好符合我們的喜好。”食材明細主料芸豆(50克)豆豉(1勺)豬裏脊肉(20克)輔料大蒜(2瓣)植物油(1大勺)鹽(少許)生抽(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆豆角肉丁的做法步驟1、豆角洗淨,去兩頭老...
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黃豆醬爆冬瓜怎麼做-黃豆醬爆冬瓜的做法
  • 黃豆醬爆冬瓜怎麼做-黃豆醬爆冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)輔料大蒜(適量)葱(適量)海天黃豆醬(適量)鹽(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬爆冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片,葱切小段。2、鍋中放油燒熱,放入葱花,再倒入一勺黃豆醬炒香。3、放入冬瓜。4、拌勻後蓋蓋燜。5、冬瓜軟透變熟放鹽,拌勻關火。...
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黃豆醬爆蘿蔔絲怎麼做-黃豆醬爆蘿蔔絲的做法
  • 黃豆醬爆蘿蔔絲怎麼做-黃豆醬爆蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料黃豆醬(適量)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)葱(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬爆蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨切細絲,葱蒜切塊。2、鍋中放油燒熱放入大蒜葱爆香,然後放一湯勺黃豆醬炒香。3、放入白蘿蔔翻炒。4、放少許水燜炒。5、湯汁收盡,蘿蔔絲軟透放...
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大葱爆黃鱔怎麼做-大葱爆黃鱔的做法
  • 大葱爆黃鱔怎麼做-大葱爆黃鱔的做法

  • “鬱悶啊,這個菜譜發了三次都發布了,這是第四次了”食材明細主料黃鱔(500克)輔料大葱(一根)小辣椒(適量)蒜頭(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)紅糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大葱爆黃鱔的做法步驟1、黃鱔叫小販幫忙殺好,拿回家洗淨血水2、大葱一根,小辣椒,蒜頭3、燒一鍋開水放進...
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葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉! 葱爆羊肉怎麼做
  • 葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉! 葱爆羊肉怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(500)輔料葱(適量)姜(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)葱爆羊肉的做法步驟1、鮮羊肉500克。葱100克。2、羊肉爆炒7成熟,放入葱花。3、鹽少許,味精根據口味加少許。...
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葱爆羊肉的做法 【葱爆羊肉】 葱爆羊肉怎麼做
  • 葱爆羊肉的做法 【葱爆羊肉】 葱爆羊肉怎麼做

  • “又到週末,兒子回來吃的這頓午餐我可是要好好的準備,徵求下兒子的意見,人家想喝羊湯了,早市上買的新鮮羊肉36塊一斤,讓我感到意外的是賣肉的人家能給你用機器加工成羊肉片呢,這個是好辦法,回家省多少事啊!買了這麼多羊肉,乾脆來個葱爆羊肉得了,回頭兒子也很喜歡吃的,做起來也很簡單...
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醬爆黃瓜肉丁怎麼做-醬爆黃瓜肉丁的做法
  • 醬爆黃瓜肉丁怎麼做-醬爆黃瓜肉丁的做法

  • “鹹香可口的下飯菜”食材明細主料豬瘦肉(200克)黃瓜(200克)輔料葱末(少許)薑末(少許)蒜末(少許)鹽(少許)黃醬(l勺)生抽(l勺)味精(少許)香油(少許)水澱粉(適量)花生油(少許)料酒(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆黃瓜肉丁的做法步驟1、黃瓜洗淨切丁,加鹽淹片刻潷去水份。2、豬肉去筋膜切成...
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京醬大葱爆羊肉怎麼做-京醬大葱爆羊肉的做法
  • 京醬大葱爆羊肉怎麼做-京醬大葱爆羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(400g)輔料大葱(二根約150g)配料京醬(適量)薑片(少許)蒜片(少許)調味料(適量)葱香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)京醬大葱爆羊肉的做法步驟1、羊肉橫絲切薄片,加少量料酒、胡椒(幼兒不宜)、適量京醬碼味。2、大葱斜切成段(俗稱馬耳朵葱),另備葱白一節洗淨,按照熟食要求(熟食菜...
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醬爆豆角肉丁怎麼做-醬爆豆角肉丁的做法
  • 醬爆豆角肉丁怎麼做-醬爆豆角肉丁的做法

  • “鮮香下飯,簡單好吃的小菜。豆豉的鮮香使鹹味更有層次”食材明細主料豆角(50克)裏脊肉(20克)豆豉(1勺)輔料大蒜(2瓣)植物油(1大勺)鹽(少許)生抽(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆豆角肉丁的做法步驟1、豆角洗淨,去兩頭老筋,切丁。蒜切末,裏脊肉切丁2、熱鍋熱油,爆香蒜末。油可適...
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黃豆醬爆冬瓜花菇怎麼做-黃豆醬爆冬瓜花菇的做法
  • 黃豆醬爆冬瓜花菇怎麼做-黃豆醬爆冬瓜花菇的做法

  • 食材明細主料花菇(適量)冬瓜(適量)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)大蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬爆冬瓜花菇的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、花菇切片,大蒜切片。3、鍋中放油燒熱後放入大蒜爆香,然後放一勺黃豆醬,翻炒兩下後迅速放入冬瓜片。4、放小半碗水燜炒。5、冬瓜...
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大葱爆黃牛肉怎麼做-大葱爆黃牛肉的做法
  • 大葱爆黃牛肉怎麼做-大葱爆黃牛肉的做法

  • “黃牛肉的營養價值很高,特點是高蛋白、低脂肪。”食材明細主料黃牛肉(400克)大葱(1棵)小米椒(1個)蒜頭(2瓣)生薑(2片)孜然粉(適量)黑椒粉(少許)玉米澱粉(1勺)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)孜然(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大葱爆黃牛肉的做法步驟1、黃牛肉洗淨瀝乾水分,切薄片,放入容器中,調...
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葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做-葱爆羊肉的做法 羊肉
  • 葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做-葱爆羊肉的做法 羊肉

  • 食材明細主料羊肉卷(500g)輔料葱(適量)蒜(適量)調料孜然(適量)大喜大烤肉醬(適量)醬油(適量)油(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆羊肉的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、準不好的輔料。3、鍋中加油,放入羊肉翻炒4、加入大喜大烤肉醬。5、再加入醬油和孜然。6、放入蒜末。7、放入葱...
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紅葱黃豆醬蒸牛肉怎麼做-紅葱黃豆醬蒸牛肉的做法
  • 紅葱黃豆醬蒸牛肉怎麼做-紅葱黃豆醬蒸牛肉的做法

  • “夏日給娃補身體,牛肉首選,補充體力各種礦物質和微量元素,體力恢復快,還不易長胖。牛肉換個新吃法,搞點黃豆醬抹一抹,蒸一蒸,又香又好吃,還很有嚼勁,非常適合長身體的少年兒童。做法也簡單方便,幾步就完成,不用久呆廚房,無油煙,媽媽也喜歡。”食材明細主料牛腩肉(200克)輔料紅葱黃豆醬(2...
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大葱黃豆醬炒肉絲怎麼做-大葱黃豆醬炒肉絲的做法
  • 大葱黃豆醬炒肉絲怎麼做-大葱黃豆醬炒肉絲的做法

  • “很香,美味下飯菜,家常小炒。”食材明細主料大葱(2條)豬肉(少許)輔料黃豆醬(1勺)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱黃豆醬炒肉絲的做法步驟1、備好食材:豬肉,大葱。2、豬肉切好,肥瘦分開。3、大葱斜刀切。4、熱鍋,放入肥豬肉小火煸炒出油脂,很香的。5、下瘦肉絲翻炒至變色。6、下...
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葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉,這樣做才好吃 葱爆羊肉怎麼做
  • 葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉,這樣做才好吃 葱爆羊肉怎麼做

  • “簡單也是美味。”食材明細主料羊肉(半斤)輔料葱(一棵)花椒(15粒)姜(一片)紅辣椒(一個)調料香油(適量)色拉油(適量)雞精(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆羊肉的做法步驟1、鍋中放油五成熱放入花椒爆香後撈出。2、放入姜,辣椒爆香。3、放入鮮羊肉炒至變色,然後放進香...
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醬爆黃豆嘴怎麼做-醬爆黃豆嘴的做法
  • 醬爆黃豆嘴怎麼做-醬爆黃豆嘴的做法

  • “這道菜脆香利口,豆香味濃,富有營養”食材明細主料黃豆嘴(適量)青紅椒(適量)肉花腸(適量)豆瓣醬(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆黃豆嘴的做法步驟1、黃豆嘴洗淨備用2、肉花腸切丁備用3、香菜切末備用4、葱薑切片備用5...
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黃豆醬爆包菜怎麼做-黃豆醬爆包菜的做法
  • 黃豆醬爆包菜怎麼做-黃豆醬爆包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)輔料大蒜(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬爆包菜的做法步驟1、包菜手撕成塊,大蒜切塊。2、鍋中放油燒熱放入大蒜,黃豆醬爆香,放入包菜。3、不停翻炒。4、包菜發透放鹽,拌勻關火。5、盛出。...
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黃豆醬爆花菜怎麼做-黃豆醬爆花菜的做法
  • 黃豆醬爆花菜怎麼做-黃豆醬爆花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)輔料鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬爆花菜的做法步驟1、姜蒜切好。2、花菜手掰成小塊。3、鍋中放油燒熱爆香蒜姜。4、放入一勺黃豆醬,稍翻炒兩下。5、放入花菜並放,小半碗水。6、炒至湯汁快收盡,放鹽拌勻關火。7、盛出。...
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葱爆肉怎麼做-葱爆肉的做法
  • 葱爆肉怎麼做-葱爆肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(1斤)葱白(1個)調料生抽(15ml)料酒(10ml)老抽(5ml)葱香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆肉的做法步驟1、肉準備切成片,肥肉切下一些。2、葱白去皮切成片。3、鍋中放油炒肥肉出油。4、然後炒放入肉片煸炒變色,放生抽,料酒,白糖,老抽我和葱白炒勻。5、盛出。...
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醬油葱爆大蝦怎麼做-醬油葱爆大蝦的做法
  • 醬油葱爆大蝦怎麼做-醬油葱爆大蝦的做法

  • “蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),温酒送服,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神...
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醬閩菜爆洋葱的做法 [閩菜]---醬爆洋葱 醬閩菜爆洋葱怎麼做
  • 醬閩菜爆洋葱的做法 [閩菜]---醬爆洋葱 醬閩菜爆洋葱怎麼做

  • “洋葱有軟化血管的功效,嘗一下醬爆洋葱吧.”食材明細主料五花肉(一塊)洋葱(一個)輔料豆瓣醬(適量)鹽(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬閩菜爆洋葱的做法步驟1、準備洋葱一個,五花肉一塊。2、把洋葱切塊,五花肉.薑切片。3、鍋裏放油.油熱後放薑片,五花肉片煸炒。4、煸炒...
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