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關於乾煸芸豆絲的餐飲百科

乾煸芸豆如何做簡單又好吃
  • 乾煸芸豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芸豆:半斤肉末:適量輔料蒜:三瓣幹辣椒:3個醬油:適量花生油:適量鹽:適量具體步驟1.芸豆洗乾淨,切掉兩邊尖角,切斷。2.鍋裏放油,待油熱,放芸豆,將芸豆稍炸至豆皮稍變皺,其實最好是稍有變黃。盛出待用。3.洗乾淨過,從新...
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獨家乾煸芸豆(免油炸)如何做簡單又好吃
  • 獨家乾煸芸豆(免油炸)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料芸豆:半斤幹辣椒:一把花椒:適量大蒜:3粒油:適量鹽:適量輔料具體步驟1.芸豆去絲,用手掰成段,洗淨控幹水分備用。2.幹辣椒切段,大蒜切片備用。3.熱鍋冷油放入花椒小火煸出香味,加入幹辣椒和蒜片煸香。4.放入芸豆,改...
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家常菜乾煸芸豆絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜乾煸芸豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道家常菜乾煸芸豆絲很是美味,首先,芸豆的營養豐富,富含極高的蔬菜纖維,可以有效的清理血液垃圾,與此同時,乾煸的菜品筋道耐嚼,很受年輕人的喜歡,再者為了平衡芸豆單調的口感,還給裏面加了豬肉,這樣做可以是這道菜...
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美味的乾煸芸豆絲如何做簡單又好吃
  • 美味的乾煸芸豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的乾煸芸豆絲是將芸豆絲和辣椒搭配一起下鍋炒制而成的一道家常菜,這道菜製作好之後很下飯,味道葱香濃郁,營養也很齊全,要是在製作的過程中放了一點辣椒,既提味,又開胃,大家可以先將芸豆絲焯水,吃多少取多少,對...
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乾煸芸豆怎麼做
  • 乾煸芸豆怎麼做

  • 芸豆是不錯的健康美食,大家知道乾煸芸豆怎麼做嗎,看看文章對於芸豆的介紹就清楚了,芸豆是老少皆宜的美食,多吃芸豆對於我們的身體比較好,文章介紹了芸豆的幾種做法,大家可以看看自己適合哪種芸豆的做法,自己做了吃也可以。一、芸豆的介紹芸豆是一種可以食用的豆科植物。學名菜豆...
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乾煸黃金土豆絲怎麼做-乾煸黃金土豆絲的做法
  • 乾煸黃金土豆絲怎麼做-乾煸黃金土豆絲的做法

  • “土豆,是我們飯桌上十分常見的一種蔬菜。不僅因為它物美價廉,味道可口,而且土豆有:和胃、調中、健脾、益氣之功效;能改善腸胃功能,此外,土豆中還含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高血壓。家庭常見的的就是酸辣土豆絲,土豆燒牛肉等等,如果有時間可以換個吃法,乾煸黃金土豆絲,顏色金黃...
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乾煸土豆絲的做法 幹焙土豆絲 乾煸土豆絲怎麼做
  • 乾煸土豆絲的做法 幹焙土豆絲 乾煸土豆絲怎麼做

  • “對於美食,我崇尚極簡主義,用最簡單的食材,最簡單的配料,烹製出最美的味道!幹焙土豆絲就是這樣一道菜,只用簡單的鹽和黑胡椒粉做配料,焙出的土豆絲非常香,外皮酥脆,內裏柔軟,非常好吃,是永遠都吃不夠的一道菜~”食材明細主料黃心土豆(一個(約350g))輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)單山蘸水辣椒...
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乾煸芸豆怎麼做-乾煸芸豆的做法
  • 乾煸芸豆怎麼做-乾煸芸豆的做法

  • 食材明細主料芸豆(適量)輔料葱(適量)紅椒絲(適量)糖(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(一點)辣椒粉(適量)雞精(適量)蒜(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾煸芸豆的做法步驟1、芸豆洗淨切斜刀。2、焯水備用,去掉小米辣孩子嫌辣那就不放了。3、焯過水的雲豆備用,其實芸豆應該...
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乾煸芸豆的做法你知道嗎
  • 乾煸芸豆的做法你知道嗎

  • 芸豆,可能很少人知道,但是如果小編告訴你,芸豆就是四季豆,你可能就會恍然大悟,原來是它!芸豆的做法有很多,相信愛下廚的你一定會有所瞭解。不過今天,給大家介紹一種做法——乾煸芸豆,可能你會不知道。其實這種做法是川菜系中的名菜。下面一起來看看吧!一、芸豆的營養價值芸豆芸豆營...
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乾煸豆角肉絲怎麼做-乾煸豆角肉絲的做法
  • 乾煸豆角肉絲怎麼做-乾煸豆角肉絲的做法

  • 食材明細主料豬肉(一塊)豆角(適量)輔料幹辣椒(適量)糖(一小勺)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸豆角肉絲的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉可切細絲,冷凍的豬肉稍微化開一些或者新鮮豬肉凍一下更容易切細絲。3、豆角摘去兩頭,洗淨切絲。4、鍋內油熱,放入肉絲炒至...
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乾煸芸豆的做法 極簡家常乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做
  • 乾煸芸豆的做法 極簡家常乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做

  • “縮“料”版乾煸芸豆”食材明細主料芸豆(適量)輔料豬肉(適量)配料花椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸芸豆的做法步驟1、鍋中倒入適量油,以能沒過芸豆為準。油燒熱後加入芸豆,芸豆要不斷翻動,待到芸豆變綠髮軟後盛出(圖片拍的太匆忙了,有點虛了)2、鍋中留少許油,油...
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肉末乾煸芸豆如何做簡單又好吃
  • 肉末乾煸芸豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘芸豆的製作方式很多。而此款菜餚是相對經典一種,加入肉末,可以增加菜品的口感,這屬於川菜系,做的好的話,可以説是色香味俱全的一道美食。鹹淡適宜,適合家裏有客人,或者午餐的時候自己吃。有興趣的朋友做了嚐嚐吧...
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乾煸無絲豆角怎麼做-乾煸無絲豆角的做法
  • 乾煸無絲豆角怎麼做-乾煸無絲豆角的做法

  • 食材明細主料無絲豆角(適量)肉末(適量)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾煸無絲豆角的做法步驟1、無絲豆角洗淨掰成小段。2、起鍋燒油,油温六成熱下入豆角。3、炸制虎皮狀撈出備用。4、起鍋燒油下入肉末...
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乾煸豆芽粉絲怎麼做-乾煸豆芽粉絲的做法
  • 乾煸豆芽粉絲怎麼做-乾煸豆芽粉絲的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(250g)粉絲(150g)輔料幹辣椒(5個)大蒜(1瓣)配料醬油(少許)白糖(少許)鹽(微量)雞精(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸豆芽粉絲的做法步驟1、將豆芽洗淨,控幹水;粉絲用開水泡軟;蒜切片;幹辣椒去蒂,切段2、炒鍋燒熱,放入黃豆芽,煸炒至蔫軟,盛出裝盤備用3、鍋中倒入少許...
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乾煸芸豆的做法 [麻麻小廚房]乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做
  • 乾煸芸豆的做法 [麻麻小廚房]乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做

  • 食材明細主料芸豆(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸芸豆的做法步驟1、豆角洗淨,瀝乾水分之後放入油鍋炸一下。喜歡的話可以加上少許的澱粉攪拌一下2、利用這段時間,將葱切...
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乾煸無絲豆怎麼做-乾煸無絲豆的做法
  • 乾煸無絲豆怎麼做-乾煸無絲豆的做法

  • 食材明細主料無絲豆(一把)輔料小辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸無絲豆的做法步驟1、四季豆,擇好焯水兩分鐘,焯水時放鹽和油能保持綠色。2、起鍋燒油,鍋熱倒入油,油熱放入葱姜小米辣爆炒後倒入淋好水分的焯過水的無...
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香菇芽菜煸芸豆怎麼做-香菇芽菜煸芸豆的做法
  • 香菇芽菜煸芸豆怎麼做-香菇芽菜煸芸豆的做法

  • “我的乾煸芸豆沒有像慣常做法那樣子用肉糜,因為考慮到本來就是油炸的嘛,熱量足夠大了~換了口感類似肉肉的香菇,似乎味道更勝一籌呢,而且絕對更健康哦~”食材明細主料芸豆(適量)碎米芽菜(適量)香菇(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炸(工藝...
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乾煸土豆絲的做法 乾煸土豆絲-必光 乾煸土豆絲怎麼做
  • 乾煸土豆絲的做法 乾煸土豆絲-必光 乾煸土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(兩個)輔料辣椒麪(適量)小葱(一根)麪粉(1勺)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸土豆絲的做法步驟1、做個無數次的土豆,家裏兩個小寶貝總是一掃而光。跟大家分享。土豆兩個或者多個根據自己家來。切成絲,我喜歡自己切用那個擦土豆的弄的話我覺得很沒有嚼勁太細了...
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乾煸芸豆的做法 適合夏季食用的乾煸菜:乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做
  • 乾煸芸豆的做法 適合夏季食用的乾煸菜:乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做

  • “乾煸菜品一直是自己的最愛,不管是乾煸雞塊、還是乾煸肥腸、乾煸肉絲、或者是乾煸土豆條統統喜歡吃,主要是喜歡他的那個麻辣味兒!夏天到了,太油膩的肉類就要減少攝取了。正好現在也是芸豆大量上市的時候,乾煸芸豆也是一種很不錯的選擇。芸豆也叫四季豆。四季豆富含蛋白質和多...
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豆乾煸炒絲瓜丁怎麼做-豆乾煸炒絲瓜丁的做法
  • 豆乾煸炒絲瓜丁怎麼做-豆乾煸炒絲瓜丁的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)豆乾(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾煸炒絲瓜丁的做法步驟1、主輔料:絲瓜、豆乾、葱。2、把絲瓜去皮、洗淨、切丁。3、將豆乾切丁。4、起鍋熱油,爆香葱花。5、放入豆乾丁煸炒均勻。6、烹入...
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乾煸幹豆腐絲怎麼做-乾煸幹豆腐絲的做法
  • 乾煸幹豆腐絲怎麼做-乾煸幹豆腐絲的做法

  • “這是一道適合下酒的小菜,可以熱吃,也可以做冷菜。簡單、快手、美味。需要的調味品也很基礎,一般家家都有。老公下班喜歡小酌一杯,我這是特意為他研發的私房下酒菜。”食材明細主料幹豆腐(適量)輔料葱(適量)川椒絲(適量)調料海鮮醬油(適量)老抽(一點點)蠔油(適量)胡椒粉(適量)八角(適量)花椒...
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乾煸土豆絲的做法 成功炮製-乾煸土豆絲 乾煸土豆絲怎麼做
  • 乾煸土豆絲的做法 成功炮製-乾煸土豆絲 乾煸土豆絲怎麼做

  • “要成功做好此菜,必須把待炸薯條的工作做足。主要分為2個步驟:【STEP1】土豆削皮,切成條狀(不可細,不可粗),泡水(防止變色,防止炸完後發軟),然後瀝水晾乾(至土豆條表面無明顯水分即可)。【STEP2】土豆條放置在大盆中,撒上適量的幹澱粉,不停的拋動(上下左右,還是前後拋,隨親的意啦),為了把澱...
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乾煸土豆絲怎麼做-乾煸土豆絲的做法
  • 乾煸土豆絲怎麼做-乾煸土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料幹辣椒(8個)葱(2根)姜(1小塊)蒜(2瓣)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)椒鹽(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸土豆絲的做法步驟1、準備食材。2、土豆切絲。3、用水衝一下去除掉澱粉。4、沖洗乾淨後瀝乾水分。5、鍋中倒入油燒熱、放入土豆條中火煎。6、煎至兩...
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乾煸土豆裏脊絲怎麼做-乾煸土豆裏脊絲的做法
  • 乾煸土豆裏脊絲怎麼做-乾煸土豆裏脊絲的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)豬裏脊(適量)輔料花椒(適量)乾紅椒(適量)大蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)麻辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾煸土豆裏脊絲的做法步驟1、主要原料。2、土豆搓成細絲,泡水裏,去除澱粉。3、土豆絲控幹水汽備用。4、豬裏脊切絲備用。5、鍋裏放油,放入土豆絲,煸...
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乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做-乾煸芸豆的做法 快手小炒
  • 乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做-乾煸芸豆的做法 快手小炒

  • 食材明細主料芸豆(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)蠔油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸芸豆的做法步驟1、芸豆洗乾淨,切段,鍋中放油,放芸豆翻炒。2、把芸豆翻炒熟。3、鍋中加油,加葱花。4、放入芸豆翻炒,放入耗油和蒜末。5、翻炒均勻,裝盤。...
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