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乾煸芸豆怎麼做-乾煸芸豆的做法

乾煸芸豆怎麼做-乾煸芸豆的做法

乾煸芸豆的做法 乾煸芸豆怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • (適量)
  • 紅椒絲 (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (一點)
  • 辣椒粉 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

乾煸芸豆的做法步驟

  • 乾煸芸豆的做法 乾煸芸豆怎麼做 第2張

    1、芸豆洗淨切斜刀。

  • 乾煸芸豆的做法 乾煸芸豆怎麼做 第3張

    2、焯水備用,去掉小米辣孩子嫌辣那就不放了。

  • 乾煸芸豆的做法 乾煸芸豆怎麼做 第4張

    3、焯過水的雲豆備用,其實芸豆應該過油但不想吃油炸的所以選擇焯水來做。

  • 乾煸芸豆的做法 乾煸芸豆怎麼做 第5張

    4、鍋中放油加入芸豆翻炒。

  • 乾煸芸豆的做法 乾煸芸豆怎麼做 第6張

    5、全程中火煸炒把水份編幹加蠔油和紅椒絲。

  • 乾煸芸豆的做法 乾煸芸豆怎麼做 第7張

    6、水份沒有時加入蒜末加五香粉和雞精。

  • 乾煸芸豆的做法 乾煸芸豆怎麼做 第8張

    7、加一點生抽提鮮。

  • 乾煸芸豆的做法 乾煸芸豆怎麼做 第9張

    8、家常小炒請您品嚐。

  • 乾煸芸豆的做法 乾煸芸豆怎麼做 第10張

    9、成品

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