乾煸蝦的做法 乾煸蝦🦐 乾煸蝦怎麼做

“過節下酒菜。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

乾煸蝦的做法步驟

• 1、用剪子減掉下頭刺和眼睛，開背去下線，空幹水分放入玉米澱粉。

• 2、鍋內加豆油，油熱讓如蝦，炸酥撈出備用。

• 3、另起鍋，將大蒜切片，下熱油放蒜片，翻炒出蒜香放醬油，倒入蝦翻炒過上醬油放糖，翻炒均勻可以出鍋啦！