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關於牛肉茄子飯的餐飲百科

香噴軟糯茄子飯如何做簡單又好吃
  • 香噴軟糯茄子飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1個大米:3人份五花肉或肥瘦肉:適量輔料姜:適量生抽:適量鹽:適量糖:適量食用油:適量香油:適量具體步驟1.茄子洗淨去蒂,削皮與否都可以。我沒有削。2.茄子切成條。無須太細,放一點鹽,不要多,抓勻殺一會兒。3....
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美味的牛肉茄子飯如何做簡單又好吃
  • 美味的牛肉茄子飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛肉茄子飯屬於家中午餐候選名單中排名靠前的一道,一家老小都愛吃。牛肉的鮮配上美味而又對身體大有好處的茄子,葷素搭配既滿足了胃袋又滿足營養所需,蓋澆飯也由自家動手可能有人會不解,但是如今外賣的衞生堪...
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茄子飯如何做簡單又好吃
  • 茄子飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.將茄子青椒角瓜洗淨切好茄子要撕開大塊的2.鍋中橄欖油燒熱放入葱花青椒,然後放入茄子炒軟放入角瓜,加入醬油繼續炒,最後放入耗油,耗油和醬油要多放點3.將炒好的茄子放入電飯鍋底部洗好的大米和...
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滑蛋茄子飯如何做簡單又好吃
  • 滑蛋茄子飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料茄子:適量雞蛋:適量輔料糖:1sp酒:半勺料酒:半勺醬油:1sp具體步驟1.茄子對半切開後切片,浸水中去除水分2.煎鍋中煮高湯,砂糖,料酒,酒和醬油。煮沸後加入茄子至變軟。3.將蛋液的三分之二灑在茄子上,蓋上鍋蓋數分鐘...
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鮮美的牛肉茄子飯如何做簡單又好吃
  • 鮮美的牛肉茄子飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛肉茄子飯是一款做法簡單的家常菜,選用新鮮的茄子燒出來的菜帶有茄子的特有香味,口感柔滑細膩,不油膩,還有一絲絲甜味,搭配柔脆有彈性,鮮美馨香,口感嫩滑的牛肉非常下飯。其中牛肉勝稱小黃芪,它的功效不亞於黃...
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烤茄子牛肉怎麼做-烤茄子牛肉的做法
  • 烤茄子牛肉怎麼做-烤茄子牛肉的做法

  • “茄汁牛肉伴着烤得香軟的茄子吃別提多美味了。這是一道土耳其飯館中常見的美食佳餚。今天我做了家常版的,家人都大誇可與餐廳的相媲美。”食材明細主料牛肉(500克)長茄子(4個)西紅柿(1個)大蒜(4瓣)番茄醬(1湯勺)黃油(1湯勺)酸奶(2湯勺)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)味精(少量)色拉油(少...
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番茄牛肉燴飯怎麼做-番茄牛肉燴飯的做法
  • 番茄牛肉燴飯怎麼做-番茄牛肉燴飯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)米飯(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燴(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉燴飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入適量蠔油,生抽,花生油。3、將牛肉抓勻醃製備用。4、米飯煮好...
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茄汁牛肉飯怎麼做-茄汁牛肉飯的做法
  • 茄汁牛肉飯怎麼做-茄汁牛肉飯的做法

  • “買了牛腩肉,給兒子做他最愛吃的茄子牛肉飯。年輕人現在也是忙忙碌碌的,需要補充體力,牛肉能強狀身體,補充體能。也適合年輕人吃。”食材明細主料米飯(400g)牛肉(700g)西紅柿(250g)番茄醬(50g)輔料胡椒粉(2g)鹽(5g)糖(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄汁牛肉飯的做法步驟1、牛腩切3...
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番茄牛肉飯的做法 番茄牛肉飯#簡單快手餐# 番茄牛肉飯怎麼做
  • 番茄牛肉飯的做法 番茄牛肉飯#簡單快手餐# 番茄牛肉飯怎麼做

  • “電飯煲美食就是簡單又好吃,牛肉番茄燜米飯,喜歡就做起來吧。飯菜一鍋出,簡單省事。番茄牛肉飯:番茄2個、牛肉150克、大米3杯、姜5克、葱10克、老抽醬油少許、精鹽少許、食用油2湯匙。”食材明細主料番茄(2個)大米(3杯)牛肉(150克)輔料姜(5克)葱(10克)調料精鹽(少許)老抽醬油(少許)食用油(2...
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茄汁牛肉炒飯怎麼做-茄汁牛肉炒飯的做法
  • 茄汁牛肉炒飯怎麼做-茄汁牛肉炒飯的做法

  • “【茄汁牛肉炒飯】讓米飯變變顏色女兒不在幼兒園吃早飯,每天中午十一點多一點就到家了,米媽要早早的準備午飯。看着女兒常常香香的吃飯,媽媽也是一種滿足。天天想着樣子給孩子準備吃的。天天換着花樣,不重複,吃得更香。炒飯也是孩子愛吃的主食,今天用蕃茄醬和牛肉洋葱放在一起...
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番茄牛肉蓋飯怎麼做-番茄牛肉蓋飯的做法
  • 番茄牛肉蓋飯怎麼做-番茄牛肉蓋飯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)番茄(2個)輔料米飯(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)沙茶醬(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉蓋飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片備用。2、牛肉放入碗中,加入玉米澱粉,生抽,沙茶醬和花生油抓勻醃製備用。3、番茄洗淨切塊。4、熱鍋...
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肉末茄子飯的做法 肉沫茄子飯 肉末茄子飯怎麼做
  • 肉末茄子飯的做法 肉沫茄子飯 肉末茄子飯怎麼做

  • “市場上買了長條茄子,早上蒸好了米飯,中午做個兒子喜歡的肉末茄子飯。想好,馬上行動起來!”食材明細主料長條茄子(適量)五花肉(適量)輔料生菜葉(適量)黃瓜(適量)紅腸(適量)配料葱花(適量)蒜末(適量)八角(適量)花椒(適量)茴香(適量)蠔油(適量)甜醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)醬香(口味)炒(工...
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番茄紅燴牛肉撈飯的做法 番茄紅燴牛肉撈飯❤️酸甜可口孩子最愛 番茄紅燴牛肉撈飯怎麼做
  • 番茄紅燴牛肉撈飯的做法 番茄紅燴牛肉撈飯❤️酸甜可口孩子最愛 番茄紅燴牛肉撈飯怎麼做

  • “用了好侍的番茄紅燴調料,自己搭配了番茄,洋葱,香菇,白玉菇,蟹味菇,牛肉,西蘭花,味道酸酸甜甜的,蔬菜豐富,澆在米飯上,大人孩子無法抗拒的美味🥰🥰🥰”食材明細主料牛肉(120g)西蘭花(2朵)香菇(2朵)番茄(1個)蟹味菇(適量)白玉菇(適量)胡蘿蔔(0.5個)洋葱(0.5個)米飯(適量)輔料紅燴調料(2塊)調料白胡椒粉(1g...
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牛肉燒茄子怎麼做-牛肉燒茄子的做法
  • 牛肉燒茄子怎麼做-牛肉燒茄子的做法

  • “廣東人喜歡用蠔油做調料,熱炒、燜燒,還有炒粉炒麪,都喜歡用蠔油,真是東此不疲,經久長用,咱也來個雙蠔油調味,好好做個牛肉燒茄子。”食材明細主料牛肉(約100克)圓茄子(1個)輔料小紅菜椒(1枚)小黃菜椒(1枚)荷蘭豆(約50克)Baby胡蘿蔔(6條)醃肉調料蠔油(1大匙)生抽(1大匙、)白酒(1大匙、)玉米澱粉(1...
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番茄牛肉焗飯的做法 番茄牛肉焗飯(紅燴牛肉焗飯) 番茄牛肉焗飯怎麼做
  • 番茄牛肉焗飯的做法 番茄牛肉焗飯(紅燴牛肉焗飯) 番茄牛肉焗飯怎麼做

  • “買了2kg的芝士碎以後就飄了,用番茄和牛肉結合了自己喜歡吃的炸土豆,於是我的小本本上多了一道長膘利器~”食材明細主料牛裏脊(200克)番茄(2個(小))土豆(1個(小))米飯(一人份)洋葱(四分之一個)輔料葱(兩小段)姜(2-4片)鹽(1勺)生抽(2勺)白糖(2勺)披薩草(適量)番茄醬(適量)黃油(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(...
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茄子燒牛肉的做法 【茄子燒牛肉】 茄子燒牛肉怎麼做
  • 茄子燒牛肉的做法 【茄子燒牛肉】 茄子燒牛肉怎麼做

  • “帶皮的小黃牛肉,很新鮮。黃黃的皮燉軟後膠質豐富,很好吃。可能賣相不會好看,吃起來卻很合我的口味。”食材明細主料牛肉(300克)茄子(1個)小葱(1根)輔料生粉(1/4匙)老抽(1匙)生抽(1匙)料酒(1.5匙)番茄沙司(1匙)白糖(1/4匙)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子燒牛肉的做...
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蕃茄牛肉飯怎麼做-蕃茄牛肉飯的做法
  • 蕃茄牛肉飯怎麼做-蕃茄牛肉飯的做法

  • “我不知道該怎麼稱呼它,蕃茄牛肉蓋澆飯,女兒説,沒有蓋澆着飯,不算。那就叫它:蕃茄牛肉飯吧。。。呵呵”食材明細主料蕃茄(一隻)牛肉(150克)輔料洋葱(半隻)陳皮(適量)生薑(適量)八角(一隻)青椒(一隻)配料海鮮醬(適量)料酒(適量)食用油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄牛肉飯的做...
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茄子燒牛肉怎麼做-茄子燒牛肉的做法
  • 茄子燒牛肉怎麼做-茄子燒牛肉的做法

  • “土豆燒牛肉好吃,茄子燒牛肉更好吃。茄子降脂降糖、增強免疫,夏天應該多吃。你還不快來試試。”食材明細主料長茄子(2條)瘦牛肉(300克)青椒、紅椒(各一個)西紅柿(1個)洋葱(1個)輔料大蒜(2瓣)小米椒(1個)調料番茄醬(1大勺)黃油(1大勺)橄欖油(2大勺)色拉油(適量)鹽(適量)白糖(1小勺)辣椒粉(適量)黑胡椒粉...
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番茄牛肉飯怎麼做-番茄牛肉飯的做法
  • 番茄牛肉飯怎麼做-番茄牛肉飯的做法

  • “番茄牛肉飯是由番茄與牛肉為主食材製作而成”食材明細主料番茄(一個)牛肉(300g)輔料食用鹽(15g)醬油(2ml)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄牛肉飯的做法步驟1、將番茄切好2、牛肉切成小塊3、在炒鍋裏放入食用油,然後先放入牛肉翻炒,再放入番茄一起炒...
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茄汁牛肉蓋飯怎麼做-茄汁牛肉蓋飯的做法
  • 茄汁牛肉蓋飯怎麼做-茄汁牛肉蓋飯的做法

  • “【茄汁牛肉蓋飯】24+❤️牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。洋葱能夠給牛肉提味,而且洋葱具有殺菌的作用,偶爾吃一次也是非常有益的。番茄具有生津止渴、開胃消食等功效,味道酸甜可口,適合在夏季酷暑時給寶貝食用,促進食物消化,另寶寶胃...
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番茄牛肉飯的做法 硬氣開胃早餐之番茄牛肉飯 番茄牛肉飯怎麼做
  • 番茄牛肉飯的做法 硬氣開胃早餐之番茄牛肉飯 番茄牛肉飯怎麼做

  • “前幾天跟大家分享的葱香牛肉飯早餐很受歡迎,有小夥伴留言,問能不能再分享一些牛肉飯早餐,最好能一鍋出菜,不另外焯菜。今兒分享的這頓番茄牛肉飯,豪橫程度一點兒不比那天的葱香牛肉飯遜色。紅豔豔、酸溜溜的番茄更開胃,濃稠的湯汁澆在胚芽米飯上,營養和口感都讓人非常滿意。牛...
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肉末茄子蓋飯怎麼做-肉末茄子蓋飯的做法
  • 肉末茄子蓋飯怎麼做-肉末茄子蓋飯的做法

  • “一個人的午餐不太好做啊,做多了吃不完浪費,做少了還不夠刷鍋的,太麻煩。我個人比較喜歡吃茄子,以往多以燉和蒸為主,前些天和女兒一起去吃了茄子肉丁拌麪,味道不錯,想着炒茄子也算簡單,食材也不復雜,一個茄子,一把肉末炒炒就夠了,不吃麪條,配米飯也省事,那就中午做這個吃吧。”食材明...
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番茄牛肉焗飯怎麼做-番茄牛肉焗飯的做法
  • 番茄牛肉焗飯怎麼做-番茄牛肉焗飯的做法

  • “愛芝士,愛焗飯。”食材明細主料牛肉(150g)米飯(適量)洋葱(50g)番茄(2個)蔬菜(適量(喜歡的))輔料番茄醬(10g)細砂糖(15g)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)味精(適量)料酒(2勺)芝士(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉焗飯的做法步驟1、準備好所有的材料,煮一鍋米飯。2、牛肉洗淨,晾乾水分,切成肉末,...
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串茄牛肉焗飯怎麼做-串茄牛肉焗飯的做法
  • 串茄牛肉焗飯怎麼做-串茄牛肉焗飯的做法

  • “一個人也要好好吃飯。”食材明細主料牛肉末(適量)剩米飯(適量)洋葱(適量)輔料料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)番茄醬(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)酸鹹(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)串茄牛肉焗飯的做法步驟1、把牛肉切末,用適量料酒、蠔油、鮮味生抽、黑胡椒粉抓捏一小會兒,醃...
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番茄牛肉蓋澆飯怎麼做-番茄牛肉蓋澆飯的做法
  • 番茄牛肉蓋澆飯怎麼做-番茄牛肉蓋澆飯的做法

  • “國慶放假兒子回來了,長這大第一次離開我這麼久,就想着給他做點他愛吃的飯菜,人家指定要吃番茄牛肉蓋澆飯,以前做過無數次番茄燉牛肉(牛腩),有時買滷菜店滷好的牛腩,有時買新鮮的燉,多半時間我是用電飯煲或者電壓力鍋做,明火我怕自己會忘了鍋裏煮的菜。新的琺琅鑄鐵鍋,據説用來燉菜...
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