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關於紅燒八爪魚的做法的餐飲百科

紅燒八爪魚的做法 小策海鮮今日菜譜:紅燒八爪魚 紅燒八爪魚怎麼做
  • 紅燒八爪魚的做法 小策海鮮今日菜譜:紅燒八爪魚 紅燒八爪魚怎麼做

  • “這種八爪魚小策很喜歡吃,一斤大概20多隻,我婆燒的時候是整隻燒的。我一般會把眼睛和嘴巴去掉再燒。我家在海邊,父母做海鮮生意,我愛吃海鮮,愛烹飪海鮮。哈哈。若您喜歡,加我微xin吧:moce1010”食材明細主料八爪魚(500g)青蒜(一根)薑片(4片)胡蘿蔔(幾片)輔料黑木耳(5朵左右)黃瓜(一根)蒜瓣(3...
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烤八爪魚怎麼做-烤八爪魚的做法
  • 烤八爪魚怎麼做-烤八爪魚的做法

  • 食材明細主料八爪魚(1斤)輔料蒜(適量)燒烤調料(適量)油(適量)洋葱(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤八爪魚的做法步驟1、取完內臟的八爪魚。2、水燒開焯一下去掉多餘水份。3、放入燒烤調料洋葱蒜末油4、攪拌均勻,平鋪在烤盤上。185℃,28分鐘。5、美味。...
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爆炒八爪魚怎麼做-爆炒八爪魚的做法
  • 爆炒八爪魚怎麼做-爆炒八爪魚的做法

  • 食材明細主料八爪魚(500g)輔料大蒜(適量)洋葱(適量)葱(適量)青紅椒(各兩個)調料東古百味鮮蠔油(一勺)東古金莊一品鮮(一勺)紅燒醬油(半勺)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒八爪魚的做法步驟1、洋葱、青紅椒切片。2、八爪魚焯水一分鐘,加入姜葱料酒去腥。3、...
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醬燒八爪魚怎麼做-醬燒八爪魚的做法
  • 醬燒八爪魚怎麼做-醬燒八爪魚的做法

  • 食材明細主料八爪魚(300克)小葱(適量)輔料香葉(5片)辣椒(適量)八角(1個)丁香(2個)葱(適量)姜(適量)配料黃酒(3勺)生抽(2勺)豆瓣醬(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)醬燒八爪魚的做法步驟1、八爪魚去皮,洗淨2、焯水後用料酒醃漬30分鐘,晾乾3、鍋內熱油炒香豆瓣醬,放入醬油、水和用紗布包裹的香...
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撈水八爪魚怎麼做-撈水八爪魚的做法
  • 撈水八爪魚怎麼做-撈水八爪魚的做法

  • “八爪魚的外號叫章魚,生存在海洋;八爪魚用途廣大。八爪魚性平、味甘鹹,入肝、脾、腎經;具有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。八爪魚含有豐富的蛋白質,礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老等重要保健因子一天然牛磺酸。一般人都可食用,尤適宜體質虛弱、氣血不足、營養不良之人...
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黑椒八爪魚怎麼做-黑椒八爪魚的做法
  • 黑椒八爪魚怎麼做-黑椒八爪魚的做法

  • “今來一款:黑椒八爪魚!家常美味,簡單易操作,好吃零負擔!”食材明細主料小八爪魚(適量)洋葱(一個)彩椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)黑胡椒醬(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑椒八爪魚的做法步驟1、所需食材準備就緒,八爪魚清洗乾淨。2、改刀以便更加入味。3、洋葱彩...
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網紅爆頭八爪魚怎麼做-網紅爆頭八爪魚的做法
  • 網紅爆頭八爪魚怎麼做-網紅爆頭八爪魚的做法

  • “小耿心心念念要吃“爆頭八爪魚”也不知是個什麼東西,網購了些,就是很辣的八爪魚,辣得直衝腦門,所以才要用“爆頭”來形容吧,幾十塊的東西就幾個指甲蓋大的八爪魚,本着美食人刻苦鑽研的精神,自己做,關鍵自己做的安全,衞生。”食材明細主料八爪魚(750克)輔料葱(1把)姜(1塊)草果(1顆)香葉(5...
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炒八爪魚怎麼做-炒八爪魚的做法
  • 炒八爪魚怎麼做-炒八爪魚的做法

  • 食材明細主料八爪魚(適量)輔料沙姜(適量)蒜(適量)姜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒八爪魚的做法步驟1、八爪魚和配料。2、這步蒜頭,家裏有就放,沒有不用。3、薑片,沙姜,蒜爆香下八爪魚爆炒,加點料酒。4、爆炒八爪魚,炒4分鐘左右,放蠔油,醬油,鹽,...
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白灼八爪魚的做法 #下飯菜#白灼八爪魚 白灼八爪魚怎麼做
  • 白灼八爪魚的做法 #下飯菜#白灼八爪魚 白灼八爪魚怎麼做

  • 食材明細主料八爪魚(5只)輔料大葱(適量)幹辣椒(適量)蒸魚豉油(1勺)植物油(1勺)花椒粒(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼八爪魚的做法步驟1、八爪魚撕掉黑膜,改好刀,洗乾淨。2、鍋中燒開水,放入八爪魚,汆30秒。3、迅速撈出瀝乾水份備用。4、將葱絲、幹辣椒和花椒粒放在八爪魚上,...
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韭菜紅椒拌八爪魚怎麼做-韭菜紅椒拌八爪魚的做法
  • 韭菜紅椒拌八爪魚怎麼做-韭菜紅椒拌八爪魚的做法

  • 食材明細主料八爪魚腿(2個)紅椒(15克)韭菜葉(5克)食鹽(小許)雞精(小許)蘋果醋(2克)輔料無(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜紅椒拌八爪魚的做法步驟1、先煮魚肚,後放魚腿2、開鍋即可3、所有食材備好改刀4、韭菜切段,八爪魚腿分開5、所有食材放一起加食鹽6、放雞精7、放蘋果醋8...
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水煮八爪魚怎麼做-水煮八爪魚的做法
  • 水煮八爪魚怎麼做-水煮八爪魚的做法

  • 食材明細主料八爪魚(1斤)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮八爪魚的做法步驟1、準備八爪魚,把魚洗乾淨,把內臟都取出來,把大的魚改刀。2、放清水煮20分鐘,不要煮的太久。3、取出,用冷水鎮一下,沾辣根。...
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醬汁八爪魚怎麼做-醬汁八爪魚的做法
  • 醬汁八爪魚怎麼做-醬汁八爪魚的做法

  • “超級脆口的八爪魚,但太光滑了,不易入味,需要重一點的調味醬料才能使它有靈魂。”食材明細主料八爪魚(200g)輔料青椒(1個)紅椒(1個)葱(1根)蒜(適量)香菜(適量)調料孜然粉(少許)柱侯醬(2匙)蠔油(1匙)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬汁八爪魚的做法步驟1、準備的食材。2、八爪魚切片,其他配...
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薑汁八爪魚怎麼做-薑汁八爪魚的做法
  • 薑汁八爪魚怎麼做-薑汁八爪魚的做法

  • “日本核污水排海里了。據説200多天就到達中國海域了。估計那時候的海鮮留沒法吃了。趁着現在的海鮮還沒被污染,趕緊多吃海鮮吧。”食材明細主料八爪魚(幾個)輔料食鹽(5g)調料子姜(一塊)蟹醋(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁八爪魚的做法步驟1、八爪魚洗淨,把魚肚切下來...
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八爪魚薄切怎麼做-八爪魚薄切的做法
  • 八爪魚薄切怎麼做-八爪魚薄切的做法

  • 食材明細主料八爪魚(適量)輔料低筋粉(適量)黃油(適量)帕瑪臣芝士(適量)燴洋葱(適量)番茄(適量)紫蘇(適量)百里香(適量)紅糖(適量)八角(適量)紅酒(適量)蛋黃(適量)芝麻菜(適量)帕馬臣芝士雪糕(適量)西芹(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)配料生抽(適量)芝麻醬(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)檸檬汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
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八爪魚鵪鶉蛋燒肉怎麼做-八爪魚鵪鶉蛋燒肉的做法
  • 八爪魚鵪鶉蛋燒肉怎麼做-八爪魚鵪鶉蛋燒肉的做法

  • “這是道連湯汁都不會浪費的菜。”食材明細主料五花肉(500克)鵪鶉蛋(250克)八爪魚(500克)輔料葱(適量)姜(1塊)啤酒(1罐)蠔油(1勺)老抽(半勺)生抽(2勺)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)八爪魚鵪鶉蛋燒肉的做法步驟1、準備的原料。2、八爪魚處理乾淨。3、五花肉,八爪魚,加葱,姜,清水燒開...
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紅油八爪魚怎麼做-紅油八爪魚的做法
  • 紅油八爪魚怎麼做-紅油八爪魚的做法

  • 食材明細主料八爪魚(適量)香菜(適量)輔料幹辣椒末(適量)大蒜(1只)香葱(適量)蠔油(適量)蜂蜜(適量)花生油(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油八爪魚的做法步驟1、八爪魚洗淨焯水撈出備用2、改小刀以便入味3、熱鍋冷油下入葱蒜辣椒爆香4、倒入瀝乾水分的八爪魚大火翻炒...
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白灼八爪魚的做法 【白灼八爪魚】 白灼八爪魚怎麼做
  • 白灼八爪魚的做法 【白灼八爪魚】 白灼八爪魚怎麼做

  • “有些朋友總會問,為什麼自家燒的八爪魚沒有飯店裏燒的那麼鬆脆,有些會像皮筋一樣咬不進去,其實八爪魚無論大小,想要口感鬆脆只需一招,那就是“摔”!嗯,沒看錯,確實是“摔”!而且起碼摔個三分鐘,哪天親們買了八爪魚了也一定得試試哦,摔完了再燒,不脆來問我”食材明細主料八爪魚(適量)輔...
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辣烤八爪魚怎麼做-辣烤八爪魚的做法
  • 辣烤八爪魚怎麼做-辣烤八爪魚的做法

  • “目前最火爆的電影莫過於星爺的美人魚了,看過的童鞋一定會對小豬飾演的八爪魚印象深刻,很多朋友紛紛表示看過之後再也不想吃八爪魚了,可為嘛我看完之後就特別想吃呢,快告訴我想吃的不只是我一個!哈哈”食材明細主料八爪魚(350g)香辣牛肉醬(1勺)醬油(1勺)蓮藕(1節)蒜(4瓣)輔料韓式甜辣醬...
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老乾媽燒八爪魚怎麼做-老乾媽燒八爪魚的做法
  • 老乾媽燒八爪魚怎麼做-老乾媽燒八爪魚的做法

  • “幹香美味Q彈,我的最愛。”食材明細主料八爪魚(300g)老乾媽(2勺)輔料植物油(10g)鹽(1g)生抽(1勺)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)老乾媽燒八爪魚的做法步驟1、其貌不揚卻美味可口。2、食材準備好,八爪魚去內臟洗乾淨切小塊容易入味。3、植物油將蒜蓉、紅辣椒煸香。4、加入...
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五花肉醬燒八爪魚怎麼做-五花肉醬燒八爪魚的做法
  • 五花肉醬燒八爪魚怎麼做-五花肉醬燒八爪魚的做法

  • “五花肉層次分明,肥而不膩那是最基本的,最誘人的是菜一上桌兒閃動着的誘人光澤,光看成色,口水就要流下桌沿兒了。先夾起一塊兒五花肉,頓時滿口生香,濃郁的醬味燜透了的感覺!碗兒裏白胖胖的就是切成小段兒的八爪魚、嘗一段兒,蘸着醬汁兒,海鮮的味道裹在醬汁兒裏隱隱約約的,倒也罷了...
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醬爆八爪魚怎麼做-醬爆八爪魚的做法
  • 醬爆八爪魚怎麼做-醬爆八爪魚的做法

  • 食材明細主料八爪魚(適量)黃瓜(適量)輔料葱花(適量)小米辣(適量)甜麪醬(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)醬爆八爪魚的做法步驟1、鮮八爪魚。2、撕去筋膜洗淨。3、鍋內注水燒開,放入八爪魚焯燙一下立刻撈出。4、防止變老。5、備用。6、葱花小米辣備好,黃...
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香辣八爪魚怎麼做-香辣八爪魚的做法
  • 香辣八爪魚怎麼做-香辣八爪魚的做法

  • 食材明細主料八爪魚(500g)輔料大葱(1段)姜(1塊)大蒜(1頭)香辣醬(1勺)調料八角(1顆)料酒(3勺)老抽(2勺)生抽(3個)白糖(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣八爪魚的做法步驟1、八爪魚處理乾淨,上鍋水焯煮15分鐘。2、煮好的八爪魚改刀,葱薑蒜切碎備用。3、熱鍋冷油放入葱薑蒜...
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魷魚 醬爆八爪魚怎麼做-醬爆八爪魚的做法 醬爆八爪魚
  • 魷魚 醬爆八爪魚怎麼做-醬爆八爪魚的做法 醬爆八爪魚

  • “香辣下飯菜”食材明細主料魷魚(適量)配菜洋葱(適量)小紅椒(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)葱薑蒜(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)白糖(適量)花椒(適量)醬油(適量)微辣(口味)數小時(耗時)普通(難度)醬爆八爪魚的做法步驟1、清理小魷魚,把八爪魚反過來,擠出牙齒不要。2、這個黑的就是牙齒。3、把腦袋翻過來,...
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蒜苗八爪魚怎麼做-蒜苗八爪魚的做法
  • 蒜苗八爪魚怎麼做-蒜苗八爪魚的做法

  • 食材明細主料八爪魚(一斤)輔料蒜苗(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜苗八爪魚的做法步驟1、八爪魚清洗乾淨,把牙齒去掉。2、蒜苗清洗乾淨,切大段。3、葱切馬耳葱,姜切絲。4、起鍋燒油,下葱姜炒出香味,下辣椒碎炒出香味,放八爪魚翻炒,放料酒少許...
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梅花肉燒八爪魚怎麼做-梅花肉燒八爪魚的做法
  • 梅花肉燒八爪魚怎麼做-梅花肉燒八爪魚的做法

  • 食材明細主料八爪魚(適量)梅花肉(適量)輔料食用油(適量)生抽(適量)冰糖(適量)白糖(適量)八角(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)清水(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)梅花肉燒八爪魚的做法步驟1、這是冷凍的,化凍清洗一下,然後八爪魚跟清水一起放鍋裏,煮開就行2、煮的過程我...
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