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關於紅腐乳燒五花肉的做法步驟的餐飲百科

紅腐乳燒五花肉怎麼做-紅腐乳燒五花肉的做法
  • 紅腐乳燒五花肉怎麼做-紅腐乳燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(460克)紅腐乳(5塊半)調料黃冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅腐乳燒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切開焯水)、紅腐乳、黃冰糖。2、取5塊半紅腐乳和適量的的紅腐乳汁放入碗中。3、用勺子碾碎。4、起鍋倒油...
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紅腐乳五花肉的做法 飄香紅腐乳五花肉 紅腐乳五花肉怎麼做
  • 紅腐乳五花肉的做法 飄香紅腐乳五花肉 紅腐乳五花肉怎麼做

  • “家裏有點五花肉,不想用醬油或者炒糖色,突然想到用紅腐乳和紅酒可以上色,可惜這次我找不到開瓶器,紅酒就放不了了。不過自己家吃嘛,顏色不是特別重要,相當美味,剛剛開始做的時候就飄來一陣陣清香,所以取名為飄香腐乳五花肉。我用的是玫瑰腐乳,不是很鹹,可能還需要依照個人口味再放...
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腐乳紅燒肉的做法 紅亮濃郁---腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做
  • 腐乳紅燒肉的做法 紅亮濃郁---腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做

  • “腐乳紅燒肉在河南傳統名吃腐乳肉和中國傳統名菜紅燒肉的基礎上,混合而成的一道適合解饞的大肉菜,因為加了腐乳和冰糖,香而不膩、軟爛爽口,也更開胃。我在紅燒肉的基礎上添加了腐乳汁,燒出的紅燒肉。色澤紅亮,香味濃郁”食材明細主料五花肉(500克)輔料醬油(1勺)料酒(1勺)葱(適量)姜(適...
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腐乳汁燒五花肉怎麼做-腐乳汁燒五花肉的做法
  • 腐乳汁燒五花肉怎麼做-腐乳汁燒五花肉的做法

  • “#五花肉#前陣子買了一瓶紅香腐乳吃火鍋來着,腐乳吃完了,還剩半瓶腐乳汁,沒捨得扔掉;為的就是想用它來燒五花肉,哈哈,不是我會過日子哦;是我以前做過的,色澤紅亮,醬香濃郁,味道真的真的非常好吃啊~~~”食材明細主料五花肉(400克)調料食用油(1小勺)八角(1個)桂皮(1塊)葱(少許)料酒(2勺)老抽(1小...
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腐竹紅燒五花肉怎麼做-腐竹紅燒五花肉的做法
  • 腐竹紅燒五花肉怎麼做-腐竹紅燒五花肉的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)少許(適量)生抽(適量)冰糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)熱水(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹紅燒五花肉的做法步驟1、準備好食材:腐竹提前用適量清水浸泡半小時泡開,切成段備用,豬肉適量用料酒焯好水,切成塊備用。2、熱鍋下油,先把...
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腐乳紅燒肉怎麼做-腐乳紅燒肉的做法
  • 腐乳紅燒肉怎麼做-腐乳紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)草果(適量)冰糖(適量)花椒(適量)玫瑰腐乳(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)腐乳紅燒肉的做法步驟1、五花肉切小塊。2、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。3、鍋中放少許油潤...
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腐乳燒五花肉怎麼做-腐乳燒五花肉的做法
  • 腐乳燒五花肉怎麼做-腐乳燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料腐乳(六塊以上(連汁兒也可以))老薑(1塊)黃酒(適量)香葉(3-5片)八角(1個)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腐乳燒五花肉的做法步驟1、五花肉切成均勻大小的塊2、汆水3、備好黃酒,冰糖,老薑4、燒開後倒入黃酒,再燒一分鐘左右倒出來5、熬冰糖6、熬化7、倒入肉塊...
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腐乳紅燒肉的做法 【壓軸大菜】——腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做
  • 腐乳紅燒肉的做法 【壓軸大菜】——腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做

  • “所謂大菜,必須要肉類才能滿足過節的胃口~有着腐乳香味的紅燒肉是不是會刺激到你的味蕾呢?”食材明細主料帶皮五花肉(250g)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)配料腐乳汁(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)料酒(適量)大料(適量)香葉(適量)雞精(適量)鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐乳紅燒肉的做...
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腐乳紅燒肉的做法 紅亮誘人的腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做
  • 腐乳紅燒肉的做法 紅亮誘人的腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做

  • “本來要參加李錦記的紅燒肉,可惜樓下的超市買不到。天空還下着雨,只好沮喪的用腐乳汁做了。這款紅燒肉也一樣好吃。顏色紅的誘人!鹹口更適合我們東北人。老少爺們炕上坐,大塊吃肉,大碗喝酒,何等的豪邁!女人現在也是巾幗不讓鬚眉,喝酒一樣不含糊!”食材明細主料帶皮五花肉(一斤)腐乳...
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紅腐乳五花肉片怎麼做-紅腐乳五花肉片的做法
  • 紅腐乳五花肉片怎麼做-紅腐乳五花肉片的做法

  • “小時候因為生活窮家家户户每年都要養一頭豬,等到過年時賣掉或是殺了賣豬肉也好有錢過個年兒!!記得有一年是家人找人殺掉豬賣了豬肉後將剩餘的肉及豬雜用鍋燉了,給我盛了半碗,本來是饞饞地想大吃一頓的,可是一看到裏面大多是白白的肥肉時突然反了胃!自此後,炒菜吃不得肥...
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腐乳五花肉的做法 [麻麻小廚房]腐乳五花肉 腐乳五花肉怎麼做
  • 腐乳五花肉的做法 [麻麻小廚房]腐乳五花肉 腐乳五花肉怎麼做

  • “立秋,是二十四節氣中的第13個節氣,每年8月7、8或9日立秋。“秋”就是指暑去涼來,意味着秋天的開始。到了立秋,梧桐樹必定開始落葉,因此才有“落一葉而知秋”的成語。從文字角度來看,“秋”字由禾與火字組成,是禾穀成熟的意思。立秋是秋季的第一個節氣,而秋季又是由熱轉涼,再由涼...
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腐乳叉燒五花肉怎麼做-腐乳叉燒五花肉的做法
  • 腐乳叉燒五花肉怎麼做-腐乳叉燒五花肉的做法

  • “前兩天買肉,看到五花肉漂亮,沒忍住買了塊,回來想了又想怎麼做,做電飯鍋叉燒呢,可能看到有肥的小孩會不吃,乾脆腐乳叉燒來燒吧,為了避免她們不吃,還特意給加了一些鵪鶉蛋,也是為了消滅冰箱裏的鵪鶉蛋,冬至時候,有個親戚居然給我們拿了一袋鵪鶉蛋兩把粉蕉一些蘋果還有點核桃,我也是服...
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五花肉紅燒豆腐怎麼做-五花肉紅燒豆腐的做法
  • 五花肉紅燒豆腐怎麼做-五花肉紅燒豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)中豆腐(適量)大蒜(幾片)調料豆瓣醬(一勺)生抽(適量)清水(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉紅燒豆腐的做法步驟1、食材大集合。五花肉提前煮熟。豆腐醬和生抽,水適量攪拌均勻。2、油鍋起火倒入玉米油,倒入豆腐,慢慢煎至兩面偏黃撈出備用。3、倒入五...
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腐乳紅燒肉的做法 不一樣的腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做
  • 腐乳紅燒肉的做法 不一樣的腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(500g)鵪鶉蛋(300g)輔料生薑(一塊)八角(兩個)桂皮(一小塊)調料鹽(適量)白糖(一勺)東古腐乳(兩塊)東古一品鮮雞粉(一勺)東古老抽王(一勺)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐乳紅燒肉的做法步驟1、做紅燒肉的話肉的選材蠻關鍵的 準備一塊好的五花肉鍋裏上水,放入五花肉焯水...
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腐乳紅燒肉的做法 #便當#腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做
  • 腐乳紅燒肉的做法 #便當#腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做

  • “老公超愛吃紅燒肉,好久沒做了,這回給他換個口味😜。”食材明細主料五花肉(適量)葱段(2、3段)輔料醬油(半勺)冰糖(1小把)紅腐乳(2塊)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐乳紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊,放入鍋中小火慢煎至變色。2、加入水沒過肉,放入葱段、冰糖、腐乳。3、用勺子將...
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腐乳五花肉怎麼做-腐乳五花肉的做法
  • 腐乳五花肉怎麼做-腐乳五花肉的做法

  • “無肉不歡的朋友們五花肉絕對是讓人慾罷不能的,今天嘗試一個新做法,腐乳五花肉。”食材明細主料五花肉(1斤)輔料香葱(4棵)蒜(3瓣)姜(3片)香葉(2片)大料(2個)花椒(1勺)桂皮(1小塊)紅辣椒(2個)香菜(1棵)調料冰糖(6塊)白糖(3勺)腐乳汁(6勺)鹽(2勺)生抽(2勺)蠔油(3勺)料酒(3勺)十三香(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
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紅油腐乳燒肉怎麼做-紅油腐乳燒肉的做法
  • 紅油腐乳燒肉怎麼做-紅油腐乳燒肉的做法

  • “買了一瓶老乾媽紅油腐乳,想試試燒肉吃是什麼味道,還挺不錯的,不過,這個不是很辣。”食材明細主料紅油腐乳(適量)豬肉(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油腐乳燒肉的做法步驟1、豬肉切成四方形的小塊,姜切絲,蒜切片。2、紅油腐...
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煎五花肉的步驟你知道嗎
  • 煎五花肉的步驟你知道嗎

  • 如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裏面包含着媽媽對這個家庭的熱愛吧,所以覺得特別好吃。煎五花肉的步驟你知道...
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豆腐結紅燒五花肉怎麼做-豆腐結紅燒五花肉的做法
  • 豆腐結紅燒五花肉怎麼做-豆腐結紅燒五花肉的做法

  • 食材明細主料豆腐結(適量)五花肉(適量)冰糖(幾塊)生薑(幾片)調料老抽(2毫升)鹽(2克)料酒(2毫升)胡椒粉(2克)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆腐結紅燒五花肉的做法步驟1、準備主要材料。2、五花肉入鍋煮幾分鐘,煮至過程中加入料酒。3、大火燒開,放入冰糖,炒融化。4、在倒入五花肉,放一點生...
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紅燒五花肉的做法 紅燒肉紅燒五花肉 紅燒五花肉怎麼做
  • 紅燒五花肉的做法 紅燒肉紅燒五花肉 紅燒五花肉怎麼做

  • “很鬱悶,怎麼也拍不出那個鏡頭外看見的效果,氣死了。老公一塊一塊的往嘴裏放,快吃完了我還是不知道拍!但是真的很好吃喲!我把步驟慢慢地詳細的寫出來。也是答應了一位姐姐,哈哈”食材明細主料五花肉(2盒)大葱(適量)大料(適量)花椒(適量)輔料蠔油(適量)老抽(適量)食鹽(適量)白胡椒(適量)姜粉(適...
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腐乳紅燒肉的做法 【四川】腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做
  • 腐乳紅燒肉的做法 【四川】腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做

  • “紅燒肉是中華的一道經典名菜,口感肥而不膩、軟糯香甜,是老少皆宜的美食。同時,紅燒肉還富含膠原蛋白,是美容養顏保持肌膚彈性的好菜。紅燒肉在中國各地流傳甚廣,是一道著名的大眾菜餚。今天就和大家分享這樣一道回味無窮的腐乳紅燒肉。”食材明細主料五花肉(500g)料酒(1勺)冰糖(3...
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腐乳紅燒肉的做法 一直都愛:腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做
  • 腐乳紅燒肉的做法 一直都愛:腐乳紅燒肉 腐乳紅燒肉怎麼做

  • “腐乳,又稱豆腐乳,女兒很喜歡我用腐乳燒菜,如果燉肉加了它豆腐果,更是喜歡了。小時候爸爸用豆腐果燉肉常常就會放了腐乳,再放些姜葱,配料不用太多,味道好極了。腐乳富含植物蛋白質,經過發酵後,蛋白質分解為各種氨基酸,又產生了酵母等物質,故能增進食慾,幫助消化;腐乳還含有鈣、磷等礦...
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紅腐乳燒肉怎麼做-紅腐乳燒肉的做法
  • 紅腐乳燒肉怎麼做-紅腐乳燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(400克)輔料葱(少許)王致和玫瑰腐乳(兩塊)生抽(少許)老抽(半勺)紅曲粉(一克)花椒(3-4個)大料(一個)桂皮(一小塊)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅腐乳燒肉的做法步驟1、五花肉切成一寸左右方塊2、鍋燒熱,放少許油,燒熱放入肉翻炒3、翻炒至肉收緊表皮變色4、放料酒...
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五花肉肉末紅燒豆腐怎麼做-五花肉肉末紅燒豆腐的做法
  • 五花肉肉末紅燒豆腐怎麼做-五花肉肉末紅燒豆腐的做法

  • 食材明細主料五花肉(350g)豆腐(2塊)葱(5根)輔料豆瓣醬(1勺)醬油(少許)生粉(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉肉末紅燒豆腐的做法步驟1、五花肉切小塊2、碎肉3、碎肉成品4、豆腐切成小塊,油熱的時候,關火下鍋,在開火,抖動鍋不要豆腐粘鍋,放一點點鹽。出鍋備用5、肉末炒制,不喜歡...
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香煎腐乳五花肉怎麼做-香煎腐乳五花肉的做法
  • 香煎腐乳五花肉怎麼做-香煎腐乳五花肉的做法

  • “這是一道極為簡單的菜,只是把五花肉用腐乳醃漬過再煎,底下配上蔬菜就可以了,如果能找到南乳,一半南乳一半腐乳更加有韻味,煎肉最好用鐵鍋,有鍋氣又健康。”食材明細主料五花肉(約300克)白菜花(400克)輔料薑絲(1/2大匙)蒜茸(1/2大匙)醃肉調料腐乳(約5克)白糖(1/4小匙)米酒(1大匙)胡椒粉(1/4小...
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