好喝的冰糖川貝燉雪梨如何做簡單又好吃
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主料
雪梨 :100輔料
川貝母 :2冰糖 :10
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1.梨切去蒂部,挖出雪梨心。
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2.把梨的底部放在碗中。
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3.把一部分川貝粉放在梨芯底部。
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4.用冰糖把梨芯填滿。
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5.冰糖上再撒上一些川貝母。
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6.把梨另一半蓋上。 用牙籤固定好。
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7.放入鍋中隔水蒸30分鐘即可。
川貝母藥店有售,買時提醒醫藥師幫助研磨成粉。
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