冰糖雪梨燉川貝（簡單版）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

川貝 ：5
梨子 ：1個

輔料

冰糖 ：適量

具體步驟

1.先將梨子用鹽水浸泡半小時後，用清水洗淨果皮，在從梨子1/3處切下，準備川粉。

2.將梨子的核挖出，倒入川貝粉，放入燉盅

3.加入適量冰糖

4.加入少許温開水，（當然也可以不加，梨子本身也能煮出水）蓋上梨蓋子

5.放入電飯煲，按下蒸煮鍵，煮1個半小時後即可。

6.煮好後，打開，可以拌勻直接吃。

烹飪技巧

帶皮煮一定要提前用鹽水浸泡半小時。