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關於菜心肉沫粥怎麼做的餐飲百科

菜心肉沫粥怎麼做-菜心肉沫粥的做法
  • 菜心肉沫粥怎麼做-菜心肉沫粥的做法

  • “青菜肉沫粥是家常菜粥,材料簡單,做法簡單,雖然普通,但營養美味。夏日炎炎,胃口不好,喝一碗青菜粥再好不過了。”食材明細主料菜心(適量)肉沫(適量)輔料薑絲(適量)鹽(適量)雞粉(小半勺)葱(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜心肉沫粥的做法步驟1、準備好材料,菜心切成丁,肉沫加點鹽幾...
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菜心瘦肉粥怎麼做-菜心瘦肉粥的做法
  • 菜心瘦肉粥怎麼做-菜心瘦肉粥的做法

  • “秋季滋陰潤肺,多喝粥,從早餐的菜心瘦肉粥開始。菜心瘦肉粥,食材簡單,葷素搭配,營養豐富,小火慢熬,濃濃的米香,配上嫩滑的瘦肉,加上新鮮的菜心。美好的一天從早餐開始。”食材明細主料大米(150克)瘦肉(200克)菜心(100克)輔料鹽(3克)橄欖油(2ml)醬油(1ml)生薑(2克)香葱(20克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(...
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雞汁肉末菜心的做法 雞汁肉沫菜心 雞汁肉末菜心怎麼做
  • 雞汁肉末菜心的做法 雞汁肉沫菜心 雞汁肉末菜心怎麼做

  • “芥蘭又稱為芥藍菜。味道帶甘如芥,故稱之為芥蘭。較常見的品種有白花和黃花兩種。爽脆清嫩,含有極豐富的維生素。芥蘭菜對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升,或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血,很有幫療功效。坊間流行將芥蘭茶切片,煮成清湯,帶温飲用,如牙血較嚴重的話,可加入西...
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梅菜肉沫怎麼做-梅菜肉沫的做法
  • 梅菜肉沫怎麼做-梅菜肉沫的做法

  • 食材明細主料梅乾菜(適量)前腿肉(適量)輔料蒜末(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅菜肉沫的做法步驟1、梅乾菜提前用清水泡發備用。2、前腿肉洗淨絞碎備用。3、蒜頭拍扁剁碎。4、鍋中熱油放入蒜末炒香。5、放入梅乾菜炒出...
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肉沫酸菜怎麼做-肉沫酸菜的做法
  • 肉沫酸菜怎麼做-肉沫酸菜的做法

  • 食材明細主料酸菜(適量)輔料豬肉(適量)蒜末(適量)辣椒(適量)生薑(適量)蒜苗(適量)調料生抽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫酸菜的做法步驟1、酸菜清洗備用。2、切碎。3、準備配料。4、鍋中無需加油倒入酸菜煸幹水分,盛出備用。5、鍋中加入少許油加入肥肉煸出油脂。6...
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肉沫海米青菜粥怎麼做-肉沫海米青菜粥的做法
  • 肉沫海米青菜粥怎麼做-肉沫海米青菜粥的做法

  • 食材明細主料海米(1把)肉糜(100g)青菜(1把)熬好的白粥(適量)輔料食用油(半匙)調料葱姜(小許)食鹽(適量)生抽(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉沫海米青菜粥的做法步驟1、取金鈎海米浸泡。2、泡好的海米。3、青菜摘洗乾淨切末。4、取肉糜。5、凍肉糜改刀。6、切葱薑末。7、煮好的...
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洋葱菜心肉絲粥怎麼做-洋葱菜心肉絲粥的做法
  • 洋葱菜心肉絲粥怎麼做-洋葱菜心肉絲粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)洋葱(適量)小菜心(適量)瘦肉(適量)皮蛋(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)麻油(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋葱菜心肉絲粥的做法步驟1、大米洗淨加鹽醃製片刻2、洋葱切絲3、鍋子燒熱放入洋葱絲爆香4、水開後放入大米5...
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酸菜肉沫炒飯怎麼做-酸菜肉沫炒飯的做法
  • 酸菜肉沫炒飯怎麼做-酸菜肉沫炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(900克)酸菜(1000克)紅辣椒(3個)上肉(800克)輔料蒜(1個)姜(5片)配料白糖(適量)雞粉(適量)油(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜肉沫炒飯的做法步驟1、米飯先放鍋裏煲,準備好食材2、酸菜在水裏先泡一段時間3、蒜,姜切成沫4、鍋裏放油,加熱5、放入姜蒜沫6、酸菜切碎7、...
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捲心菜番茄牛肉粥怎麼做-捲心菜番茄牛肉粥的做法
  • 捲心菜番茄牛肉粥怎麼做-捲心菜番茄牛肉粥的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)捲心菜(1個)牛肉(50g)輔料大米(半杯)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)捲心菜番茄牛肉粥的做法步驟1、準備番茄、大米、牛肉、捲心菜2、番茄開水去皮切塊,牛肉切丁,大米浸泡半小時,捲心菜切碎3、鍋中倒油放入牛肉炒熟,加水放入大米(大米提前一天放入冰箱冷凍煮出...
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肉沫炒菜心如何做簡單又好吃
  • 肉沫炒菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菜心:適量輔料料酒:適量色拉油:適量生粉:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.菜心焯水。2.豬肉切末。用料酒、鹽、生粉、生抽、色拉油醃製片刻。3.鍋內放葱姜沫爆香,把菜心放入鍋內翻炒,加適量鹽,起鍋碼入盤中4.起油鍋...
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牛肉菜心粥的做法 牛肉菜心粥—小恙後補力氣! 牛肉菜心粥怎麼做
  • 牛肉菜心粥的做法 牛肉菜心粥—小恙後補力氣! 牛肉菜心粥怎麼做

  • “孩子前一天受風寒發燒,出了好多汗,早上退燒後很虛弱,我就做了牛肉粥給他補充力氣,牛肉營養豐富有利於恢復元氣,小傢伙連喝了兩碗馬上就精神了呵呵”食材明細主料牛肉(100克)米(100克)輔料葱(10克)南瓜籽油(5ml)鹽(10克)姜(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉菜心粥的做法步驟1、...
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肉沫菜梗怎麼做-肉沫菜梗的做法
  • 肉沫菜梗怎麼做-肉沫菜梗的做法

  • 食材明細主料醃好的芥菜梗(適量)蒜梗(適量)肉(適量)姜(適量)輔料雞精(適量)蠔油(適量)老抽醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉沫菜梗的做法步驟1、準備好食材2、所有的食材都切成沫3、肉沫加澱粉和油抓勻,待用4、起鍋燒油5、下肉沫,快速翻炒變色6、肉沫炒散7、加姜沫和蒜沫翻...
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肉沫茄子的做法 烤箱菜,肉沫茄子 肉沫茄子怎麼做
  • 肉沫茄子的做法 烤箱菜,肉沫茄子 肉沫茄子怎麼做

  • “這是烤箱菜裏比較基礎的一道菜,主要掌握一下燒烤時間就可以了”食材明細主料茄子(250g)豬肉(50g)輔料料酒(5g)豆腐醬(10g)鹽(5g)老抽(5g)葱(10g)大蒜(15g)生薑(10g)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉沫茄子的做法步驟1、將茄子洗淨,外面刷一層油,烤箱200度預熱3分鐘,然後將茄子放入烤箱,上下...
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家鄉菜肉沫怎麼做-家鄉菜肉沫的做法
  • 家鄉菜肉沫怎麼做-家鄉菜肉沫的做法

  • 食材明細主料家鄉菜(200克)瘦肉(100克)輔料姜葱蒜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家鄉菜肉沫的做法步驟1、茄子幹,豆角幹,蘿蔔乾用水泡發。2、茄子幹是一整個曬乾的,泡發之後切碎,所有菜乾瀝乾水份備用。3、姜葱蒜洗淨切好...
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蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎麼做
  • 蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(適量)豬肉餡(適量)輔料花椒麪(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹肉沫的做法步驟1、主料蒜薹,豬肉餡。2、蒜薹清洗乾淨切小塊。3、炒鍋大火燒熱加入植物油,加入豬肉餡煸炒至變色。4、加入花椒麪、生抽繼續煸炒。5、加入蒜薹,大火...
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肉丸菜心粥怎麼做-肉丸菜心粥的做法
  • 肉丸菜心粥怎麼做-肉丸菜心粥的做法

  • “肉丸和青菜煮粥,新鮮清淡很好喝。”食材明細主料大米(120克)肉末(200克)菜心(120克)輔料姜(1片)小葱(3根)醬油(1湯匙)澱粉(少許)鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉丸菜心粥的做法步驟1、準備好材料。2、肉末中加入鹽、醬油、澱粉和葱末。3、順一個方向攪拌上勁。4、...
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易做的肉沫空心菜如何做簡單又好吃
  • 易做的肉沫空心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肉沫:100空心菜梗:250輔料小米椒:4-5根蒜:2瓣鹽:適量雞精:適量醬油:適量糖:適量料酒:適量芽菜:半袋具體步驟1.鍋內熱油,四成熱時,放入肉沫,並倒入少許料酒,中火將肉沫煸至水乾、吐油。2.加入少許醬油使肉沫上色。3.下入...
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菜心魚肉粥怎麼做-菜心魚肉粥的做法
  • 菜心魚肉粥怎麼做-菜心魚肉粥的做法

  • “吃粥易消化營養好,菜心魚肉粥只需30分鐘,就稠粘綿密,清香鮮美,出奇好吃!菜心魚粥葷素搭配營養高,緩解壓力,健康又美味!”食材明細主料粥米(100克)魚肉(250克)菜心(200克)輔料油(2ml)鹽(2克)生抽(少許)生粉(2克)生薑(10克)香葱(20克)魚香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)菜心魚肉粥的做法步驟1、準備...
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美味的青菜肉沫粥如何做簡單又好吃
  • 美味的青菜肉沫粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的青菜肉沫粥是由青菜豬肉和大米搭配一起製作出來的一道美食,製作好之後可以看到翠綠的顏色,很有食慾哦,讓人垂涎欲滴。我在家中製作的時候還喜歡放入一些蝦仁一起煮制,這樣製作出來青菜肉沫粥會更加的鮮...
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營養青菜肉沫粥如何做簡單又好吃
  • 營養青菜肉沫粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘營養青菜肉沫粥,這是一道非常美味的粥。多吃青菜對身體非常的有好處,而且加到粥裏面能讓粥喝起來更香。而且裏面加入了很有營養的肉沫,吃起來非常的健康,而且這樣的搭配很有營養,看起來也讓人很有食慾。用來當...
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肉沫瑤柱板栗粥怎麼做-肉沫瑤柱板栗粥的做法
  • 肉沫瑤柱板栗粥怎麼做-肉沫瑤柱板栗粥的做法

  • 食材明細主料大米(150g)肉沫(120g)瑤柱(數粒)板栗(200g)輔料葱花(適量)蒜瓣(3瓣)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉沫瑤柱板栗粥的做法步驟1、大米。2、肉沫放入鹽和油入味。3、板栗、瑤柱、蒜瓣。4、所有食材清洗乾淨後放入電壓力鍋。5、加入適量的清水...
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肉沫炒花椰菜怎麼做-肉沫炒花椰菜的做法
  • 肉沫炒花椰菜怎麼做-肉沫炒花椰菜的做法

  • 食材明細主料花椰菜(250g)肉糜(80g)輔料食用油(1匙)胡蘿蔔(小許)調料葱姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(2g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉沫炒花椰菜的做法步驟1、花菜洗淨分成小塊再次清洗。2、胡蘿蔔條冷水下鍋焯水。3、煮開鍋2分鐘放花菜。4、煮開2分鐘。5、撈出過冷水。6、...
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青菜肉沫粥怎麼做-青菜肉沫粥的做法
  • 青菜肉沫粥怎麼做-青菜肉沫粥的做法

  • 食材明細主料大米(1杯)清水(9杯)輔料青菜(適量)肉沫(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青菜肉沫粥的做法步驟1、青菜洗淨剁碎。2、豬扒肉用絞肉機絞碎,加生抽和花生油醃製三十分鐘。3、大米和清水倒入砂鍋。按煮粥鍵煮粥。4、煮好再按煮粥鍵煮,煮...
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鹹肉菜心大米粥怎麼做-鹹肉菜心大米粥的做法
  • 鹹肉菜心大米粥怎麼做-鹹肉菜心大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(120克)鹹肉(適量)菜芯(4棵)輔料豬油(適量)調料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹肉菜心大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、鹹肉。3、菜芯。4、將鹹肉用清水淋一下,放在案板上切開,待用。5、將菜芯洗淨撈出。6、放在案板上切開,待用。7、在高壓鍋裏...
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菜心粒肉丸粥的做法 菜心粒肉丸粥+蝦蝦菠菜粥~ 菜心粒肉丸粥怎麼做
  • 菜心粒肉丸粥的做法 菜心粒肉丸粥+蝦蝦菠菜粥~ 菜心粒肉丸粥怎麼做

  • “哈哈,萬物皆可粥~”食材明細主料白粥(適量)輔料菜心(3顆)肉丸(6個)葱(適量(葱姜共5g))姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心粒肉丸粥的做法步驟1、菜心三顆洗淨備用~2、菜心切粒,肉丸、姜、葱備用~3、準備稍微黏稠一點的白粥一碗~4、小鍋裏燒少許開水,水開後依次放入粥、姜、...
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