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肉沫炒花椰菜怎麼做-肉沫炒花椰菜的做法

肉沫炒花椰菜怎麼做-肉沫炒花椰菜的做法

肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎麼做

食材明細

主料
  • 花椰菜 (250g)
  • 肉糜 (80g)
輔料
  • 食用油 (1匙)
  • 胡蘿蔔 (小許)
調料
  • 葱姜 (小許)
  • 花椒八角 (小許)
  • 食鹽 (2g)
  • 生抽 (5g)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉沫炒花椰菜的做法步驟

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎麼做 第2張

    1、花菜洗淨分成小塊再次清洗。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎麼做 第3張

    2、胡蘿蔔條冷水下鍋焯水。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎麼做 第4張

    3、煮開鍋2分鐘放花菜。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎麼做 第5張

    4、煮開2分鐘。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎麼做 第6張

    5、撈出過冷水。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎麼做 第7張

    6、切葱姜。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎麼做 第8張

    7、切肉糜。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎麼做 第9張

    8、熱鍋冷油。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎麼做 第10張

    9、油熱放食鹽。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎麼做 第11張

    10、放肉糜和薑絲。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎麼做 第12張

    11、放花椒和八角把肉糜炒熟。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎麼做 第13張

    12、放菜花和胡蘿蔔翻炒。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎麼做 第14張

    13、翻炒的過程放生抽。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎麼做 第15張

    14、炒幾分鐘。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎麼做 第16張

    15、放葱絲炒均勻即可。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎麼做 第17張

    16、成品

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