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關於甜醬爆炒肉的餐飲百科

香氣濃郁的甜醬爆炒肉如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的甜醬爆炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉:100青椒:3個輔料甜麪醬:適量鹽:適量姜:適量油:適量生抽:適量葱:適量具體步驟1.青椒切塊備用。2.裏脊肉切成2毫米厚的肉片,加入澱粉抓勻。3.葱姜備用。4.放入大料和薑片後放入肉片。5.快速翻炒至變色。6.加...
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美味的甜醬爆炒肉如何做簡單又好吃
  • 美味的甜醬爆炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘甜醬爆炒肉是一道美味的家常菜,聽名字就會覺得味道誘人,用甜醬爆出來的肉噴香有味,色澤飽和,特別下飯,如果你是重口味的話,這道菜一定適合你,朋友們心動了嗎,趕緊學着做起來吧,讓它成為你家飯桌上一道美味的菜餚,做...
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香噴噴的甜醬爆炒肉如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的甜醬爆炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:100生薑:1塊葱:1根甜麪醬:1勺鹽:1匙青椒:5個雞精:1匙輔料料酒:2匙具體步驟1.五花肉切片,青椒切塊2.切好葱姜3.鍋裏倒少量油,油熱後倒入五花肉翻炒4.五花肉變色後,加入葱和生薑,炒出香味5.倒入料酒和甜麪醬...
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可口的甜醬爆炒肉如何做簡單又好吃
  • 可口的甜醬爆炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘甜醬爆炒肉是一道很美味、很香的家常菜。第一次吃這道菜時,是被某家餐廳的香味吸引過去的,結果一吃上它,就有點愛不釋手,停不下來的節驟。甜醬爆炒肉不但香飄四溢,而且味道着實很不錯、很美味,我想應該受很多年...
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美味營養的甜醬爆炒肉如何做簡單又好吃
  • 美味營養的甜醬爆炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料五花肉:200青椒:200蒜苗:150輔料豆瓣醬:適量薑絲:適量生抽:適量甜麪醬:企業黃酒:適量具體步驟1.豬肉切片,姜切絲2.青椒洗乾淨切成塊3.蒜苗切段4.醬準備好5.鍋燒熱放入油,放入肉片中火煸炒6.變色後推到鍋邊,留出...
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珍饈美味的甜醬爆炒肉如何做簡單又好吃
  • 珍饈美味的甜醬爆炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:500輔料青椒:100黃酒:1匙蒜苗:50郫縣豆瓣醬:3匙食用油:1勺洋葱:100生薑:1塊甜麪醬:1匙生抽:1匙具體步驟1.去皮五花肉兩塊備用2.蒜苗,洋葱,青椒,生薑洗淨備用3.青椒,洋葱切三角塊,蒜苗斜切段,生薑切小片4.去皮...
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爆炒醬牛肉怎麼做-爆炒醬牛肉的做法
  • 爆炒醬牛肉怎麼做-爆炒醬牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(250克)輔料青椒(一粒)土豆(一粒)配料黑胡椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)生油(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒醬牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片加黑胡椒醬、料酒、鹽醃製二十分鐘,加適量澱粉抓勻2、土豆切片3、土豆片炸熟4、油燒熱將醃好牛肉入鍋爆炒...
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美味的甜醬爆肉炒蒜薹如何做簡單又好吃
  • 美味的甜醬爆肉炒蒜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:5分鐘甜醬爆肉炒蒜薹採用豬梅肉,這個部位的肉可以説是豬身上最嫩的一塊肉,肉中無筋,肥瘦相間,是豬肉中最嫩的肉。其中加入番茄沙司後一是可以增色,使肉紅亮;二是可以減少甜麪醬的鹹味。隔着屏幕都能聞到裹滿濃郁醬香...
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香甜的甜醬爆炒五花肉如何做簡單又好吃
  • 香甜的甜醬爆炒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘相信美味的五花肉,是很多人都無法拒絕的美食,尤其是喜歡吃肉的小夥伴。這道甜醬爆炒五花肉的味道更是妙絕!既有甜醬的甜意,再加上爆炒後的五花肉的肉香,油而不膩,甜而不膩,真的是很美味呢。相信家裏的小孩會特別...
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醬爆肉炒蘿蔔絲怎麼做-醬爆肉炒蘿蔔絲的做法
  • 醬爆肉炒蘿蔔絲怎麼做-醬爆肉炒蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料肉(適量)紅心冰糖蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)郫縣豆瓣醬(一勺匙)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)糖(少許)生抽(適量)十三香(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬爆肉炒蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗乾淨,去皮,切絲。2、豬肉適量,切絲。3、葱薑蒜適量,適量十...
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醬爆肉絲的做法 【閩菜】醬爆肉絲 醬爆肉絲怎麼做
  • 醬爆肉絲的做法 【閩菜】醬爆肉絲 醬爆肉絲怎麼做

  • “福建菜,簡稱閩菜,是我國八大菜系之一,以烹製山珍海味而著稱,在色香味形俱佳的基礎上,尤以“香”、“味”見長,其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色,以及湯路廣泛的特點,在烹壇園地中獨具一席。福建菜,選料精細,刀工嚴謹;講究火候,注重調湯;喜用佐料,口味多變。葱爆肉絲就是一款很惹味...
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醬爆羊肉怎麼做-醬爆羊肉的做法
  • 醬爆羊肉怎麼做-醬爆羊肉的做法

  • “買烤鴨時多給了一份甜麪醬,米媽拿來炒羊肉了,按照自己的做法,也取名為醬爆羊肉,呵呵,很好吃。”食材明細主料羊肉(300克)輔料大葱(兩根)配料甜麪醬(一大勺)鹽(適量)姜(適量)生抽(一勺)料酒(一勺)醬香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬爆羊肉的做法步驟1、材料圖2、羊肉是提前切好的,倒生抽料...
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特製甜醬爆炒五花肉如何做簡單又好吃
  • 特製甜醬爆炒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘甜醬爆炒五花肉這道佳餚聽名字就想到的豐盛,肥瘦適中的五花肉,再配上風味純正的甜醬如果爆炒,那種滋味一想到就會讓人垂涎三尺呢。香嫩多汁的五花肉,讓能回味無窮,色澤也是相當的誘人呢。這道菜還營養豐富簡單...
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香甜可口甜麪醬爆炒肉如何做簡單又好吃
  • 香甜可口甜麪醬爆炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:18分鐘甜麪醬爆炒肉是一道美味,可口的家常菜餚。這道菜使用甜麪醬作為佐料,加上肉片高温爆炒,肉片融合了甜麪醬的香甜,以及美味,所以口味獨特。而甜麪醬配合肉片,經過高温爆炒,這兩者完美融合在了一起,讓人感受到肉質肥...
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醬爆肉怎麼做-醬爆肉的做法
  • 醬爆肉怎麼做-醬爆肉的做法

  • “國慶前就已經收到試用的金格勒醬了,滿滿的兩大瓶,光看到塑料瓶的包裝我就很喜歡。以前買的醬,大多是塑料袋包裝的,貴一點的使用了塑料盒子或塑料罐子,這兩種包裝在炒菜的時候取醬十分不方便,塑料袋裝的控制不好用量,且用到最後擠不乾淨,很浪費;盒子包裝的得用勺子,勺子上沾得都是...
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醬爆肉丁怎麼做-醬爆肉丁的做法
  • 醬爆肉丁怎麼做-醬爆肉丁的做法

  • “色澤醬紅,口感多樣,口味醬香回甜。”食材明細主料裏脊肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)白乾(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠶豆醬(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)澱粉(適量)色拉油(適量)麻油(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬爆肉丁的做法步驟1、裏脊肉切丁,放鹽,味...
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醬爆肉的做法 【川菜】醬爆肉---超詳細 醬爆肉怎麼做
  • 醬爆肉的做法 【川菜】醬爆肉---超詳細 醬爆肉怎麼做

  • “醬爆肉作為一道傳統川菜,在川菜中的地位是非常重要的。在四川家家户户都能製作,特點是口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩。”食材明細主料五花肉(適量)洋葱(適量)小尖椒(適量)輔料甜麪醬(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬爆肉的做法步驟1、五...
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醬爆肉丁的做法 真滋味—醬爆肉丁 醬爆肉丁怎麼做
  • 醬爆肉丁的做法 真滋味—醬爆肉丁 醬爆肉丁怎麼做

  • 食材明細主料豬肉丁(248克)輔料豌豆(適量)玉米粒(適量)花生米(適量)青椒(適量)調料油(適量)醬料包(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆肉丁的做法步驟1、拆開包裝,起鍋燒油。2、油熱之後,炒青椒。3、倒入所有食材,一起炒,炒至肉變色。4、倒入祕製的醬料包,繼續翻炒,炒至香味四溢即可...
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好吃的甜麪醬爆炒肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的甜麪醬爆炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘甜麪醬爆炒肉是用豬肉、青椒以及甜麪醬等幾種主要的原材料加工製作而成的,青椒中含有非常豐富的維生素,而且能為整道菜提供非常亮眼的綠色,讓人看到至少心情愉悦,再加上豬肉的香味以及甜麪醬的味道,三者的結合...
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美味甜麪醬爆炒肉如何做簡單又好吃
  • 美味甜麪醬爆炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在傳統中餐的製作過程中,對肉的製作特別講究,而且方法很多。最為適合大眾,且大家都非常喜歡的製作方法就是爆炒。美味甜麪醬爆炒肉經快火爆炒後,肉質酥軟,咀嚼入味,加上甜麪醬後,色香味佳,可自己選擇與之搭配的蔬...
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美味的甜醬爆炒五花肉如何做簡單又好吃
  • 美味的甜醬爆炒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘甜醬爆炒五花肉是一道普通又美味的家常菜,做法簡單,而且不耗時間,短短一點時間就可以享受美味,甜甜的味道加上肉香味,非常香,而且比較容易消化,甜麪醬和五花肉一起炒,加點青椒和蒜苗,清爽可口,是一道很好的下酒菜,做...
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爆炒醬鴨怎麼做-爆炒醬鴨的做法
  • 爆炒醬鴨怎麼做-爆炒醬鴨的做法

  • 食材明細主料醬鴨(一隻)青辣椒(一個)芹菜(適量)姜(適量)紅辣椒(一個)輔料油(適量)鹽(少許)料酒(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醋(少許)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒醬鴨的做法步驟1、準備好一隻醬鴨,切成塊2、芹菜和辣椒都切成小段,姜切成絲3、起鍋燒油,小火下辣椒和薑絲翻炒斷生4、轉大火,下...
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醬爆雞肉怎麼做-醬爆雞肉的做法
  • 醬爆雞肉怎麼做-醬爆雞肉的做法

  • “雞肉是家庭中經常食用的一種肉類,適合多種烹調方法,可用於蒸、炒、炸、紅燒、煲湯等等,它的營養成分很高,富含維生素C和維生素E,且有較高的蛋白質含量,據説常吃雞肉有增強體質的功效。今天的這道醬爆雞肉,先將雞肉醃製後入鍋大火爆炒,做出的成品口感微辣,滑嫩,帶着濃濃的醬香味,吃...
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甜醬爆肉炒蒜薹怎麼做-甜醬爆肉炒蒜薹的做法
  • 甜醬爆肉炒蒜薹怎麼做-甜醬爆肉炒蒜薹的做法

  • “醬香濃郁的肉炒蒜薹你喜歡嗎?肉的方面選用了豬梅肉,這個部位的肉可以説是豬身上最嫩的一塊肉,肉中無筋,肥瘦相間。是豬肉中最嫩的肉,可切片、切絲、切丁、炸、熘、炒、爆,這裏的肉食用最佳!(”食材明細主料豬梅肉(250克)蒜薹(150克)輔料油(適量)胡蘿蔔(50克)甜麪醬(20克)番茄沙司(10克)香...
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醬爆肉絲怎麼做-醬爆肉絲的做法
  • 醬爆肉絲怎麼做-醬爆肉絲的做法

  • “喜歡這樣的味道”食材明細主料裏脊肉(適量)元葱(適量)香菜(適量)幹豆皮(適量)輔料十三香(適量)白糖(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬爆肉絲的做法步驟1、裏脊肉切成絲,放入料酒,醬油,十三香和澱粉拌勻2、幹豆皮切成絲,用熱水燙一下3、元葱...
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