美味的蜜紅豆蛋撻如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的蜜紅豆蛋撻，是一道常見的甜品美味小吃，其主要是由牛奶與蛋撻皮等美味食材製作而成，烤制過後的蛋撻，色澤金黃誘人，香氣四溢，且令人垂涎欲滴。蜜豆的香甜賦予了這道美味別樣的風味。一份可口的蛋撻搭配一份茶飲，生活真是美好。

主料

雞蛋黃 ：3個
淡奶油 ：50
牛奶 ：40ml
蛋撻皮 ：6個

輔料

蜜紅豆 ：適量
白糖 ：15
麪粉 ：3

具體步驟

1.所有材料放入容器中攪拌，至白糖融化即

2.將上步所得液體過篩，篩出未融顆粒

3.撻皮中放入蜜豆

4.加入蛋撻液，八分滿就好

5.烤箱中層預熱，210℃，20分鐘，烤到上面出現焦點就可以出爐了

烹飪技巧

可以根據個人喜好增減糖的用量，蜜紅豆可以用葡萄乾，蔓越莓以及一些水分小的水果代替。雞蛋我用了土雞蛋，個頭較小哦