竹蓀雞湯的做法 冬季進補--竹蓀雞湯 竹蓀雞湯怎麼做

“竹蓀可是非常好的菌類，對身體啊皮膚啊都非常好，女生適合常常吃哦～”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

竹蓀雞湯的做法步驟

• 1、三黃雞洗淨切塊，竹蓀用水泡發。

• 2、鍋內燒水，涼水時即可將三黃雞下入鍋中。

• 3、水開後撇去浮沫。

• 4、加入竹蓀改小火繼續煮。

• 5、三黃雞比較好熟，所以可在半小時後加鹽調味，大火煮5分鐘即可出鍋。

小竅門

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