當前位置:味味甜 >

關於臘味小炒秋葵的最正宗做法的餐飲百科

臘味小炒秋葵怎麼做-臘味小炒秋葵的做法
  • 臘味小炒秋葵怎麼做-臘味小炒秋葵的做法

  • “秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,又分綠色和紅色兩種,其脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,因被許多國家定為運動員的首選蔬菜而被稱為“奧運蔬菜”。這種原產於非洲的植物還有一個更容易被記住的名字“植物偉哥”,日本人稱之為“綠色人蔘”。具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的...
  • 21776
小炒秋葵怎麼做-小炒秋葵的做法
  • 小炒秋葵怎麼做-小炒秋葵的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)秋葵(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨切斜刀。2、五花肉切片。3、姜蒜,辣椒。4、鍋裏熱油5成熱,倒入秋葵炸10秒撈起控油。5、留底油炒香豬肉,倒入姜蒜...
  • 29549
秋葵炒雞肉的做法 白小廚—【秋葵炒雞肉】 秋葵炒雞肉怎麼做
  • 秋葵炒雞肉的做法 白小廚—【秋葵炒雞肉】 秋葵炒雞肉怎麼做

  • “伴隨着秋葵的營養價值被越來越多的人們所熟知,用秋葵做菜就越來越多。今天我就先來做一道秋葵炒雞胸肉。用料很簡單,味道還是不錯的,鮮嫩多汁,怡寶很愛吃喲~趕緊學起來吧!”食材明細主料秋葵(300g)雞胸肉(半塊)輔料生抽(5g)鹽(10g)澱粉(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵炒雞肉...
  • 16221
秋葵小炒怎麼做-秋葵小炒的做法
  • 秋葵小炒怎麼做-秋葵小炒的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)豬肉(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵小炒的做法步驟1、原料圖。豬肉切丁,用一點點糖、適量鹽、料酒、生抽、一點點澱粉醃幾分鐘。秋葵洗淨切丁,香菇洗淨切花刀,雞蛋備用。2...
  • 28765
培根炒秋葵的做法 營養美味----【培根炒秋葵】 培根炒秋葵怎麼做
  • 培根炒秋葵的做法 營養美味----【培根炒秋葵】 培根炒秋葵怎麼做

  • “秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等,經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果。它含有維生素A和β—胡蘿蔔素等,有益於視網膜健康、維護視力。它富含有鋅和硒等微量元...
  • 25312
正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法

  • “肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗小...
  • 13742
秋葵炒臘肉怎麼做-秋葵炒臘肉的做法
  • 秋葵炒臘肉怎麼做-秋葵炒臘肉的做法

  • 食材明細主料秋葵(半斤)臘肉(兩根)輔料清椒(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)甜辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)秋葵炒臘肉的做法步驟1、臘腸上鍋蒸十分鐘。涼涼。2、秋葵洗淨焯水,透涼拌。3、把秋葵切斜段。4、起鍋燒油,小火,油要少,下臘腸慢煸。5、下青椒塊翻炒。6、下秋葵,加鹽適量,耗油少...
  • 29275
哪裏的臘肉最正宗-哪裏臘肉好吃
  • 哪裏的臘肉最正宗-哪裏臘肉好吃

  • 美食有類似,但是類似的美食可是有着大不同的,比如製作配料、時間、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同,所製作的美食也不太一樣,好比説臘肉。臘肉是一種醃製的肉類,全國各地都有售賣,但是哪裏的臘肉最好吃、最正宗呢?小夥伴們,讓我們一起來了解一下吧。一、臘肉都在哪裏出沒...
  • 12523
小炒黃秋葵怎麼做-小炒黃秋葵的做法
  • 小炒黃秋葵怎麼做-小炒黃秋葵的做法

  • “路邊人家種的黃秋葵接近尾聲了,我意識到今年還才吃過一次,趕緊去買了回來,早上炒了喝粥正好。”食材明細主料黃秋葵(適量)輔料豬肉(適量)紅椒(少許)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒黃秋葵的做法步驟1、準備好黃秋葵。2、黃秋葵去蒂...
  • 23689
秋葵木耳的做法 素食小炒之炒秋葵木耳 秋葵木耳怎麼做
  • 秋葵木耳的做法 素食小炒之炒秋葵木耳 秋葵木耳怎麼做

  • “秋葵口感嫩滑,其含有豐富礦物質、果膠、黏液蛋白、膳食纖維,所以很多人都喜歡吃,在做法上大家多是涼拌。秋葵除了涼拌、白灼,炒着吃也不錯,就比如今天的這道快手素小炒,與胡蘿蔔、木耳搭配炒食,色彩豔麗,營養豐富,是一道秋天必備的家常快手小炒。”食材明細主料秋葵(1盤)胡蘿蔔(半...
  • 26692
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
臘炒秋葵杏鮑菇怎麼做-臘炒秋葵杏鮑菇的做法
  • 臘炒秋葵杏鮑菇怎麼做-臘炒秋葵杏鮑菇的做法

  • “秋葵和杏鮑菇都是非常健康的食材,我嘗試着把兩樣搭配在一起,感覺質地豐富,還不錯哦。”食材明細主料秋葵(250克)杏鮑菇(半根)廣式香腸(1根)輔料小辣椒(1根)鹽(少許)雞精(少許)蠔油(適量)料酒(適量)薑絲(少許)白酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘炒秋葵杏鮑菇的做法步驟1、秋葵切去蒂...
  • 23755
秋葵臘腸炒肉怎麼做-秋葵臘腸炒肉的做法
  • 秋葵臘腸炒肉怎麼做-秋葵臘腸炒肉的做法

  • 食材明細主料秋葵(250克)五花肉(20克)廣式臘腸(75克)輔料鹽(7克)料酒(5ml)雞精(5克)老抽(5ml)生抽(15ml)葱(5克)姜(5克)蒜(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵臘腸炒肉的做法步驟1、秋葵洗淨,焯熟,過程中可加少許鹽2、臘腸切片3、五花肉切片,加入薑片、老抽、料酒醃製4、葱薑蒜切好5、熱鍋...
  • 31263
炒秋葵怎麼做-炒秋葵的做法
  • 炒秋葵怎麼做-炒秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)香菇(適量)輔料小米辣(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒秋葵的做法步驟1、材料都切片備好,鍋裏熱油爆香蒜頭香菇。2、炒香後加入秋葵翻炒均勻,加些水,鹽翻炒一分鐘。3、再加入糖,耗油,小米辣翻炒均勻。4、起鍋...
  • 29312
哪裏的臘腸最正宗最好吃?
  • 哪裏的臘腸最正宗最好吃?

  • 臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家户户開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可分為三大類:生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
  • 9442
小炒秋葵口蘑怎麼做-小炒秋葵口蘑的做法
  • 小炒秋葵口蘑怎麼做-小炒秋葵口蘑的做法

  • “秋葵與口蘑是一種神奇的搭配,不錯滴喔。”食材明細主料秋葵(8-9根)口蘑(12-15個)輔料辣椒(半根)蒜(2瓣)調料蠔油(1勺)鹽(1匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒秋葵口蘑的做法步驟1、準備好秋葵、口蘑和半根辣椒,洗乾淨。2、開水焯一下秋葵。3、熱水下鍋,再次煮開即可。4、焯水以...
  • 8842
正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法
  • 正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法

  • “我是一個廣東的外來媳婦,在廣東吃鴨子都吃的比較少,而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子,尤其是家裏養的鴨子用來小炒,絕對的下飯,我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨(1000g)輔料料酒(適量)醬油(適量)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗江西小炒鴨的做法步驟1、洗...
  • 18279
哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
  • 5123
培根炒秋葵的做法 美味培根炒秋葵 培根炒秋葵怎麼做
  • 培根炒秋葵的做法 美味培根炒秋葵 培根炒秋葵怎麼做

  • 食材明細主料秋葵(適量)培根(適量)金針菇(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根炒秋葵的做法步驟1、秋葵開水焯二分鐘撈起切成小段備用。2、金針菇切去尾部洗乾淨開水燙片刻撈起備用。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入切成小塊的培根大火炒。4、培根炒至出油呈焦乾狀態。5、...
  • 11757
臘腸秋葵炒飯怎麼做-臘腸秋葵炒飯的做法
  • 臘腸秋葵炒飯怎麼做-臘腸秋葵炒飯的做法

  • “換種食材,換種口味,換種心情☺️”食材明細主料米飯(一碗半)秋葵(3根)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸秋葵炒飯的做法步驟1、米飯一碗半。2、麻辣臘腸一段切小丁。3、秋葵3個切薄片。。4、花生油適量燒熱,臘腸放入煸炒一下。5、米飯和臘腸炒...
  • 30672
秋葵炒牛柳的做法 快手小炒——秋葵炒牛柳 秋葵炒牛柳怎麼做
  • 秋葵炒牛柳的做法 快手小炒——秋葵炒牛柳 秋葵炒牛柳怎麼做

  • “秋葵營養豐富,搭配牛柳,就是一道美味的佳餚!”食材明細主料秋葵(200g)牛柳(100g)輔料蒜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)糖(適量)玉米粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒牛柳的做法步驟1、秋葵清水洗淨。2、牛柳切絲,加入鹽,糖,醬油,料酒,玉米粉,油拌勻...
  • 20778
臘腸炒秋葵怎麼做-臘腸炒秋葵的做法
  • 臘腸炒秋葵怎麼做-臘腸炒秋葵的做法

  • “冬天就會做臘腸,今年做了些麻辣口味的,就用它來搭配秋葵做一個快手菜。”食材明細主料秋葵(150g)麻辣香腸(120g)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)黃酒(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒秋葵的做法步驟1、新鮮秋葵洗淨,把表面絨毛搓洗一下。2、去蒂斜切成片。3、...
  • 29582
臘肉炒秋葵怎麼做-臘肉炒秋葵的做法
  • 臘肉炒秋葵怎麼做-臘肉炒秋葵的做法

  • “今天去早市看到秋葵很新鮮,10元一斤,買來跟臘肉炒吃試試看的。秋葵這幾年見的真多呀,以前我都不知道這種蔬菜,長的蠻可愛的,營養非常豐富,不妨趁便宜多吃些。秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、草酸鈣等,經常食用幫助消化、增強體力、保護...
  • 17579
秋葵炒臘腸怎麼做-秋葵炒臘腸的做法
  • 秋葵炒臘腸怎麼做-秋葵炒臘腸的做法

  • “簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料秋葵(10個)臘腸(兩根)調料花生油(少許)鹽(少許)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒臘腸的做法步驟1、秋葵洗淨,去蒂切斜刀。2、臘腸用温水洗淨,煮熟,切斜刀。3、鍋燒熱放少許油,倒入秋葵加少許鹽調味,翻炒幾下,再倒入臘腸翻炒一下即可。4...
  • 25267
哪裏的臘肉最正宗
  • 哪裏的臘肉最正宗

  • 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥,微甜的口味是其最大的特色。...
  • 19182
專題