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關於妙口的餐飲百科

妙口紅薯粥怎麼做-妙口紅薯粥的做法
  • 妙口紅薯粥怎麼做-妙口紅薯粥的做法

  • “紅薯(學名:Ipomoeabatatas),又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。 紅薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10餘種元素。紅薯雖小,其營養價值和養生保健作用卻很大。”食材明細主料紅薯(三個...
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(淘米水妙用)如何做簡單又好吃-爽口酸辣黃瓜
  • (淘米水妙用)如何做簡單又好吃-爽口酸辣黃瓜

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:兩根淘米水:一盆辣椒醬:一勺輔料食鹽:適量白砂糖:適量植物油:適量姜:一小撮蒜:一瓣具體步驟1.黃瓜兩天,洗淨,如果不是很長就整條使用,如果太長就掰成兩段2.除去第一道水以後的淘米水一盆,將盆中放入三小勺白...
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小餅乾大驚喜-妙粒妙滋萌趣上市
  • 小餅乾大驚喜-妙粒妙滋萌趣上市

  • 近日,知名休閒食品廠商好麗友重磅推出“零”而有“趣”的餅乾新品妙粒妙滋,其憑藉“可可小餅乾,萌趣妙粒多”、“一口一粒小驚喜,一袋而下大滋味”等給人以驚喜的特點,一經面世即深受廣大消費者喜愛。消費升級的大浪潮下,好麗友依託洞察消費市場環境和研發創新投入,不斷推出深受...
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松子開口小妙招有哪些
  • 松子開口小妙招有哪些

  • 1、將松子浸泡在清水中1個小時,之後撈出來用蒸鍋將水分蒸乾,最後用小火將松子幹炒,炒一段時間之後松子就會慢慢的開口了。2、將松子放在清水中浸泡,之後撈出來放在100攝氏度的蒸鍋上蒸半個小時的時間,再炒放到鍋中炒10分鐘的時間就可以了。...
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妙芙蛋糕的做法 下午茶時光:美妙滋味---妙芙蛋糕(無B.P版) 妙芙蛋糕怎麼做
  • 妙芙蛋糕的做法 下午茶時光:美妙滋味---妙芙蛋糕(無B.P版) 妙芙蛋糕怎麼做

  • “誘人的金黃色,一口咬下去,綿密柔細的糕體在口中慢慢融化開,脣齒間純然而豐富的味道,無疑是一次味覺奢享。隨手沏一杯咖啡或紅茶搭配,美味體驗更曼妙......”食材明細主料低粉(90克)原味酸奶(50毫升)砂糖(60克)無鹽黃油(60克)雞蛋(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)妙芙蛋糕的做...
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妙酸辣粉怎麼做-妙酸辣粉的做法
  • 妙酸辣粉怎麼做-妙酸辣粉的做法

  • 食材明細主料暑粉條(適量)輔料豬肉末(適量)蒜末(少許)葱花(適量)味極鮮(適量)老抽(適量)韭菜段(適量)酸辣椒(適量)油辣椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)妙酸辣粉的做法步驟1、署粉條用開水煮軟後過水冷卻瀝乾水分備用2、把韭菜,葱花切好備用。3、炒鍋放少許豬油預熱,先放肉末和蒜末...
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檸檬妙芙的做法 檸檬妙芙——快手妙芙,引爆你的味蕾 檸檬妙芙怎麼做
  • 檸檬妙芙的做法 檸檬妙芙——快手妙芙,引爆你的味蕾 檸檬妙芙怎麼做

  • “妙芙是一款吃起來很細膩的紙杯蛋糕,咬一口,淡淡的檸檬香味充滿口腔,是一款不甜膩的紙杯蛋糕呦!越來越喜歡妙芙蛋糕了,操作簡單,技術含量低,成功率高,特別的可愛的裂口就好吸引人,忍不住想要吃了它!哈哈~”食材明細主料糖粉(90g)低筋麪粉(90g)雞蛋(100g)檸檬果膏(30g)泡打粉(2g)液態油(90g)甜...
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妙計錦囊怎麼做-妙計錦囊的做法
  • 妙計錦囊怎麼做-妙計錦囊的做法

  • 食材明細主料大白菜葉(適量)韭菜(適量)豬肉(適量)輔料生薑(適量)水澱粉(適量)枸杞(適量)配料蠔油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)妙計錦囊的做法步驟1、將白菜葉與韭菜洗淨後,在鍋中放入適量鹽將白菜葉與少量韭菜氽軟。2、將豬肉剁餡...
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妙式炒飯怎麼做-妙式炒飯的做法
  • 妙式炒飯怎麼做-妙式炒飯的做法

  • “特點就是把傳統高熱量的炒飯,用胡蘿蔔和黃瓜的搭配,讓它營養全面而清鮮爽口,是小孩的最佳餐哦,一口下去營養全了!”食材明細主料涼米飯(一碗)胡蘿蔔(30g)黃瓜(30g)雞蛋(1個)輔料調和油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)妙式炒飯的做法...
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漿果妙芙怎麼做-漿果妙芙的做法
  • 漿果妙芙怎麼做-漿果妙芙的做法

  • 食材明細主料黃油(55克)黑糖(20克)雞蛋(55克)牛奶(52克)低粉(130克)泡打粉(3克)冷凍漿果(120克)裝飾漿果(40克)輔料黃油(25克)鹽(0.5克)糖(10克)杏仁粉(28克)低粉(28克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)漿果妙芙的做法步驟1、金寶酥粒:將黃油切成小塊冷藏,低粉,杏仁粉,白砂糖,鹽混合攪拌均勻。2、加入...
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妙芙蛋糕怎麼做-妙芙蛋糕的做法
  • 妙芙蛋糕怎麼做-妙芙蛋糕的做法

  • “一直很喜歡妙芙蛋糕,覺得自己動手試試,味道還不錯~”食材明細主料低筋麪粉(90克)白砂糖(50克)黃油(60克)輔料酸奶(60克)雞蛋(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)妙芙蛋糕的做法步驟1、準備食材2、黃油軟化後加入白砂糖打發到發白,體積變大3、將雞蛋液分6次加入到黃油中,打勻後在...
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蘆筍炒口蘑的做法 【蘆筍炒口蘑】配菜的奇妙主菜味 蘆筍炒口蘑怎麼做
  • 蘆筍炒口蘑的做法 【蘆筍炒口蘑】配菜的奇妙主菜味 蘆筍炒口蘑怎麼做

  • “吶,今天就用兩種食材來做,蘆筍,口蘑如果你想吃中式的,就用植物油來炒我做的是西式的,所以我用黃油來炒,還有奶香味”食材明細主料蘆筍(適量)口蘑(適量)輔料鹽(適量)黃油(適量)黑胡椒(適量)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒口蘑的做法步驟1、準備蘆筍這一把,差不多11塊錢,我在華堂...
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錦囊妙計怎麼做-錦囊妙計的做法
  • 錦囊妙計怎麼做-錦囊妙計的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)白菜葉(五張)蝦仁(適量)輔料銀耳(適量)青蒜苗(一棵)枸杞(10粒)配料豌豆(適量)澱粉(適量)葱(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)錦囊妙計的做法步驟1、豬肉剁末,加入葱碎、鹽、味精攪成餡2、將菜葉和蒜苗在沸水中焯一下,撈起待用。3、將部分銀耳切...
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豆渣的妙用
  • 豆渣的妙用

  • 每天早上用豆漿機打出豆漿後都會剩很多的豆渣,很多人直接就將豆渣扔掉了。不過,豆渣可是有很高的營養價值的,適量食用豆渣可以防治動脈硬化、高血壓、糖尿病、便祕等,那麼豆渣的妙用有哪些呢?豆渣的妙用豆渣是打豆漿的時候的渣,稱為豆渣。這是個好東西,蛋白質含量高,纖維含量高,...
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奇妙口味的可樂鴨舌如何做簡單又好吃
  • 奇妙口味的可樂鴨舌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鴨舌:500可樂:250ml輔料醬油:適量鹽:適量具體步驟將洗好的鴨舌下鍋,加適量清水再加適量可樂。加適量的醬油入味上色。最後再加適量細鹽加重其鹽味。大火煮至十分鐘左右即可。...
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妙味白菜怎麼做-妙味白菜的做法
  • 妙味白菜怎麼做-妙味白菜的做法

  • 食材明細主料白菜葉(適量)輔料油炸花生米(適量)香菜(1顆)白醋(適量)白糖(適量)香油(適量)鹽(少許)生抽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)妙味白菜的做法步驟1、白菜取葉子部分2、切細絲3、香菜切段4、白菜絲放白糖、白醋、香油、鹽和生抽,拌勻5、撒上油炸花生米和香菜段6、裝盤小竅...
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妙味排骨怎麼做-妙味排骨的做法
  • 妙味排骨怎麼做-妙味排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料姜(適量)葱(適量)八角(適量)丁香(適量)茴香(適量)山奈(適量)桂皮(適量)草果(適量)香葉(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)白糖(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)妙味排骨的做法步驟1、排骨宰成4釐米的段放入沸水中除去血水撈起洗淨待用。薑切片...
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廚房實用小妙招-食鹽的妙用
  • 廚房實用小妙招-食鹽的妙用

  • 食鹽的用處千變萬化,不僅是不可或缺的調味料,生活中關於食鹽的妙用也是不少,接下來了解一下食鹽在廚房中的妙用吧。食鹽的妙用一、食鹽在廚房中的妙用之烹調小妙招除了調味之外,好的廚師都擅長於巧用食鹽。1.撒上食鹽的冰熔點會變高,所以會用於加速肉類的解凍。2.在煮餃子,煮麪...
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美味可口的葡萄乾妙芙如何做簡單又好吃
  • 美味可口的葡萄乾妙芙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料葡萄乾:30低筋麪粉:130輔料白糖:20泡打粉:1鹽:1牛奶:80雞蛋:1個葵花仁油:20具體步驟1.準備好葡萄乾、牛奶和雞蛋。葡萄乾浸洗乾淨,雞蛋打撒,牛奶倒入料理盆。2.加入葵花仁油。3.倒入蛋液,拌勻。4.葡萄乾和粉類混...
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小妙火龍果怎麼做-小妙火龍果的做法
  • 小妙火龍果怎麼做-小妙火龍果的做法

  • “在物質十分豐富的今天,人們巳不滿足温飽,在追求美味可口的美食的同時更加註意美食的營養健康。所以五穀雜糧,綠色食材、日益受到人們的青睞。今日做一道”小炒火龍果”就是一道香甜清斬可口的健康小果餐。查一下資料原來“火龍果”是一個營養十分豐富的水果:1、火龍果果實...
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檸檬的妙用
  • 檸檬的妙用

  • 1、對女士而言,每天喝一杯檸檬水,有利於補充維C,減去黑色素,起到美白效果。2、放一片檸檬片可以減輕異味,清新空氣。3、可以在洗髮水中加幾滴檸檬汁混合洗頭,可有效減少頭屑的滋生。...
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這樣做喝一口太美妙了-木瓜燉排骨怎麼做好吃
  • 這樣做喝一口太美妙了-木瓜燉排骨怎麼做好吃

  • 大家平常肯定熟悉海帶排骨湯或者玉米排骨湯以及山藥排骨湯,不知道大家還知不知道一種和排骨的搭配,木瓜燉排骨。木瓜燉排骨是廣東那邊的一道名菜,是一道地道的粵菜,主要原料是排骨和木瓜。這道湯不僅口感甘甜,而且還可以消暑潤肺,對人的身體有非常大的好處,對於愛美的女人來説,這...
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妙味蛋炒飯的做法 有色有料妙味道的蛋炒飯 妙味蛋炒飯怎麼做
  • 妙味蛋炒飯的做法 有色有料妙味道的蛋炒飯 妙味蛋炒飯怎麼做

  • “一家老少都喜歡吃添加了醬油的蛋炒飯,雞蛋與醬油的結合產生一股特殊的香氣。青尖椒的加入又給這種炒飯增添了挑逗味蕾的功效,讓人聞着味就尋着來,一口一口吃不停,飽了都不住嘴呢。很喜歡培根有煙燻的味道,這次放了培根,沒有培根的時候就放火腿腸也不錯。這種炒飯可以隨心所欲...
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解酒小妙招
  • 解酒小妙招

  • 著名醫學家李時珍曾在《本草綱目》中記載着對於酒後飲茶的危害性,以此看來從古代開始,就有很多人進行飲酒,比如詩仙李白~~今天小編就要來幫助各位涼涼們,回答你們一直想知曉的一些解酒小妙招,如果決定有用,可以告訴別人哦~一、解酒小妙招1、蜂蜜水——酒後頭痛喝點蜂蜜水能有效...
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蔓妙荔香怎麼做-蔓妙荔香的做法
  • 蔓妙荔香怎麼做-蔓妙荔香的做法

  • “荔枝季果香美好的日子,總忍不住貪杯,夏日裏一杯冰鎮的荔枝特飲一定是最解暑的夏日必備。”食材明細主料杭白菊(3克)沸水(100毫升)荔枝(5顆)青檸(1個)蔓越莓汁(100毫升)蔓越莓幹(50克)印尼亞達子(少許)果糖(2勺)蔓越莓凍果(8顆)酸甜(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓妙荔香的做法步驟1、準備食材。2...
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