![紫菜牛肉卷如何做簡單又好吃]( "紫菜牛肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：300馬蹄：3只葱：一根紫菜：2片輔料生抽：1湯匙白糖：少量料酒：幾滴胡椒粉：1/4湯匙生粉：1湯匙薑末：少量具體步驟1.牛肉剁成肉末，馬蹄切碎；2.肉末跟馬蹄混合均勻，加入1湯匙生抽，少量白糖，幾滴料酒，1/4湯匙胡椒粉，1湯匙生粉，...
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![牛肉卷做法如何做簡單又好吃]( "牛肉卷做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘牛肉含有豐富的蛋白質，非常適合女性朋友食用。而且牛肉作為紅肉，並不會像豬肉一樣吃多了會胖，反而還能補充人體的多種維生素及蛋白質，延緩衰老。我想大家應該把家常牛肉都吃遍了。想不想吃特別一點的做法呢？今...
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![牛肉卷怎麼做-牛肉卷的做法]( "牛肉卷怎麼做-牛肉卷的做法")
- “自制牛肉卷，閒着在家又不想叫外賣的情況下可以在家自己做點小吃噢”食材明細主料麪粉（150g）輔料牛肉（100g）番茄醬（適量）胡椒粉（適量）黃瓜絲（半根）香菜（2根）水（適量）植物油（40克）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉卷的做法步驟1、準備好的材料，胡椒粉忘記拍進去了呢2、麪粉加水加植物...
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![家常嫩牛卷如何做簡單又好吃]( "家常嫩牛卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：適量牛肉：150生菜：一棵輔料蠔油，生抽，澱粉，鹽，糖，黃酒：適量油：適量具體步驟1.取適量麪粉加水，和麪，和到麪糰較筋斗，放置在一旁醒一會2.牛裏脊肉切成條，加黃酒，鹽，糖，澱粉用手抓一會放置一旁醃一下3.生菜洗淨用開...
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![川香牛肉卷如何做簡單又好吃]( "川香牛肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：10ｇ牛肉：100ｇ輔料生菜：碎片色拉醬：適量甜麪醬：適量熟芝麻：適量辣椒末：適量花椒麪：適量料酒：適量姜：適量色拉油：適量具體步驟1.麪粉2.衝4：1的熱水和冷水，攪拌勻。3.揉成麪糰，蓋上濕布，醒面15分鐘。4.揪成小劑子。5....
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![美味的牛肉卷做法如何做簡單又好吃]( "美味的牛肉卷做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘過年家家幾乎都會開滷，滷牛肉都是現成的，麪餅也是鳥兒店裏現成有的，一切都是手到擒來。大過年的上道這樣的捲餅，有菜有肉有蛋有主食，不僅營養全齊了，而且如此豐富的色彩，非常受到小孩子的喜歡，看着他們吃的那麼開...
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![如何做簡單又好吃-美味的牛肉卷做法]( "如何做簡單又好吃-美味的牛肉卷做法")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛肉卷做法，今天給大家帶來一款非常好吃的特美食，牛肉卷做法。餅皮吃起來口感勁道，有着濃厚的面香，裏面夾雜着的牛肉餡料吃起來特別的好吃，味道真的好香，而且吃起來牛肉的細嫩的口感特別的好，我們加入醬料之後，吃...
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![牛肉花捲怎麼做-牛肉花捲的做法]( "牛肉花捲怎麼做-牛肉花捲的做法")
- “北方人都喜愛麪食，尤其是新疆各種麪食應有盡有，還很特色。小時候要是吃上牛肉花捲那的等到過年，更別説各種包子餃子了。現在條件好了，可再也吃不到兒時吃過那種味道了，也許是物以稀為貴吧，也許是現在各種添加劑多了，只講口感，美觀，那營養，食品安全就不管了。家人吃飯一直很挑剔，外...
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![牛肉卷是肥牛卷嗎]( "牛肉卷是肥牛卷嗎")
- 是。二者大體相同，又有一些不同，區別在於牛肉脂肪和瘦肉含量的不同。肥牛卷是脂肪含量偏多一些的牛肉卷，這樣的牛肉燙熟後脂香四溢，吃起來肥瘦相間，適合用來涮火鍋。有一些脂肪含量較少的牛肉卷通常會被拿來做菜，比如酸湯肥牛等需要輔菜的菜餚。...
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![牛肉雜菜卷的做法 牛肉雜菜卷+薯蓉 牛肉雜菜卷怎麼做]( "牛肉雜菜卷的做法 牛肉雜菜卷+薯蓉 牛肉雜菜卷怎麼做")
- “沒有買到鮮的西冷牛肉，只有做牛扒的肉，也不錯，師傅幫我切好三片帶回家。牛肉需要醃40分鐘，做薯蓉土豆也需要蒸40分鐘，那就先醃上蒸上再去幹其它。結果牛肉醃了一個多鐘頭還沒幹完呢。不過，人家説牛肉醃製的時候越長越好。嘿嘿......”食材明細主料牛肉（120g）紅蘿蔔（100g）麪粉（1茶...
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![肥牛是不是牛肉卷]( "肥牛是不是牛肉卷")
- 不是。肥牛卷是將牛身上的肉經過特殊處理的後製成的肥牛塊再將其片成肥牛卷，並不是所有部位的牛肉都可以製成肥牛卷；而牛肉卷則是用單純的指將牛肉片成牛肉卷。肥牛的口感比牛肉卷更加的順滑Q彈，一般在吃火鍋或是製作金針菇肥牛卷、酸湯肥牛等時候食用。...
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![秋葵牛肉卷怎麼做-秋葵牛肉卷的做法]( "秋葵牛肉卷怎麼做-秋葵牛肉卷的做法")
- 食材明細主料秋葵（適量）牛肉卷（一盒）調料醬油鹽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵牛肉卷的做法步驟1、備好材料。2、秋葵去蒂燒開水加適量鹽焯一下撈起。3、冷水浸泡一下。4、碗里加入耗油，生抽，糖，黑胡椒粉，適量水攪拌均勻。5、秋葵用牛肉...
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![燙麪牛肉卷怎麼做-燙麪牛肉卷的做法]( "燙麪牛肉卷怎麼做-燙麪牛肉卷的做法")
- “和原來一直做的普通發麪餅不同，燙麪餅的口感更加糯軟。”食材明細主料牛肉（200克）洋葱（適量）雞蛋（2個）生菜（適量）小黃瓜（1個）輔料芝麻醬（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麪牛肉卷的做法步驟1、將麪粉用開水攪拌成絮狀後揉成團靜置20分鐘。2、...
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![牛肉卷和牛肉片的區別]( "牛肉卷和牛肉片的區別")
- 外觀不同、食用方法不同。牛肉卷的外觀呈捲曲狀，是由機器切割形成。牛肉片則呈片狀。牛肉卷可以用於製作腐皮牛肉卷、經典牛肉卷、煎烤牛肉卷、金針菇牛肉卷等美食。牛肉片可以用於製作牛肉片炒青椒、孜然牛肉片、水煮牛肉片、香辣牛肉片等美食。...
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![滷牛肉滷肉卷的做法 中餐 | 滷牛肉+滷肉卷【獨家】 滷牛肉滷肉卷怎麼做]( "滷牛肉滷肉卷的做法 中餐 | 滷牛肉+滷肉卷【獨家】 滷牛肉滷肉卷怎麼做")
- “週末在家學習，上網，看劇，是不是總感覺嘴巴寂寞？前段時間學校盛行滷味，但是物價上漲，滷味的價格越來越高，分量卻越來越少。已經剁手跺腳的我表示吃。。不。。起。。了。。。😂於是決定自己動手，豐衣足食！此篇獻給剁手節後愛吃滷味的你們，簡單實惠，媽媽再也不用擔心我吃土啦！😊醬牛肉...
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![肥牛卷是牛肉的哪裏肉]( "肥牛卷是牛肉的哪裏肉")
- 牛裏脊。肥牛是將牛肉排酸之後得到的，購買肥牛的時候可以看一下肥牛的紋理，假的肥牛紅色和白色的肉是分開的，而且紋理粗糙。也可以看一下肥牛的顏色，假的肥牛是鮮紅色或者血紅色的。肥牛卷做法多樣，可以做酸湯肥牛、肥牛金針菇或者涮火鍋食用。...
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![沙茶牛肉卷的做法 竹爆平安——沙茶牛肉卷 沙茶牛肉卷怎麼做]( "沙茶牛肉卷的做法 竹爆平安——沙茶牛肉卷 沙茶牛肉卷怎麼做")
- “美味的沙茶牛肉卷裏面的蔬菜在烤制的過程中吸收了牛肉的湯汁更加鮮美了。我特意把牛肉卷擺成了爆竹的樣子，竹爆平安，寓意大家來年平平安安，幸福快樂。”食材明細主料牛肉（300克）胡蘿蔔（半個）杏鮑菇（半個）芹菜葉（適量）聖女果（適量）白芝麻（適量）意大利香草（適量）輔料生抽（1茶匙）蠔油（1茶匙）蜂...
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![山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷（空氣炸鍋版） 山姆牛肉卷怎麼做]( "山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷（空氣炸鍋版） 山姆牛肉卷怎麼做")
- “想吃山姆牛肉卷再也不用去排長隊啦，在家做一次成功！外酥裏香，一口爆汁，滿滿牛肉，還能拉絲！”食材明細主料肥牛卷（適量）手抓餅（兩張）輔料洋葱（半個）時蔬（適量）芝士碎（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）黑胡椒（適量）雞蛋黃（一個）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山姆牛肉卷的做法步驟1、準備好所有...
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![香煎牛肉卷的做法 鮮嫩多汁的～香煎牛肉卷 香煎牛肉卷怎麼做]( "香煎牛肉卷的做法 鮮嫩多汁的～香煎牛肉卷 香煎牛肉卷怎麼做")
- “這道煎烤牛肉卷是一道以牛肉和黃瓜為主要食材的美味菜餚，濃郁的牛肉香味，搭配脆口多汁的黃瓜，以孜然烤肉醬汁為調料，簡直就是完美。也是一道減肥瘦身的美食。”食材明細主料牛肉（250g）黃瓜（1個）輔料白芝麻（適量）迷迭香（1根）調料橄欖油（20ml）味達美臻品料酒（1勺）六月香辣椒醬（2勺）孜然粉（2g...
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![牛肉捲餅的做法 早餐—牛肉捲餅 牛肉捲餅怎麼做]( "牛肉捲餅的做法 早餐—牛肉捲餅 牛肉捲餅怎麼做")
- “維生素，蛋白質，元氣早餐。”食材明細主料麪粉（適量）滷牛肉（適量）青椒（適量）青菜（適量）輔料蒜蓉醬（適量）鹽（適量）亞麻籽油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉捲餅的做法步驟1、麪糰，熱水，鹽，亞麻籽油，和成麪糰。醒面20分鐘。2、分成劑子，擀成麪皮，切面刀劃成圖片上的樣子，然後捏住兩...
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![牛肉捲餅怎麼做-牛肉捲餅的做法]( "牛肉捲餅怎麼做-牛肉捲餅的做法")
- “這款餅非常好吃，也非常適合當早餐主食，準備做的時候如果擔心早上時間來不及可以頭天晚上提前揉好麪糰，牛肉也可以切好，早上只需要烙餅和炒牛肉，大大節省時間。製作的時候麪糰要醒發好、皮擀薄、烙的時間短，出鍋後的餅皮就很鬆軟，烙好後還要趁熱吃，放涼了就會影響口感。”食材明...
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![薄餅卷牛肉怎麼做-薄餅卷牛肉的做法]( "薄餅卷牛肉怎麼做-薄餅卷牛肉的做法")
- “過年時家裏總是少不了有牛肉，特別是五香牛肉我們這裏是家家必備。而包餃子也是過年必不可少的環節。包餃子總是會剩下一些餃子皮，今天就用剩了的餃子皮，就把餃子皮做成了薄餅，剛好家裏還有五香牛肉，就捲了牛肉。這種薄餅卷什麼都可以，根據家裏的食材隨便卷啦”食材明細主料餃...
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![肥牛卷跟牛肉卷是一樣的嗎]( "肥牛卷跟牛肉卷是一樣的嗎")
- 是。牛肉卷和肥牛卷只是兩種不同的叫法而已，本質都是牛肉切片成卷，只是肥瘦略有差別。挑選時注意成分表中是否以牛肉為主要原料，無過多添加劑，紅白相間紅色為主，過多的白色肥油影響口感，肉的品質也不佳，同時也要注意各個肉卷是否大小均勻一致。...
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![果泥牛肉卷的做法 蘋果泥牛肉卷 果泥牛肉卷怎麼做]( "果泥牛肉卷的做法 蘋果泥牛肉卷 果泥牛肉卷怎麼做")
- “此菜特點：蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。它具有明顯的消除心理壓抑感的作用，能幫助孕婦消除身體不適造成的煩躁情緒。鮮嫩的牛肉含蛋白質和多種對身體有益的微量元素。”食材明細主料肥牛片（適量）輔...
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![牛肉蛋卷怎麼做-牛肉蛋卷的做法]( "牛肉蛋卷怎麼做-牛肉蛋卷的做法")
- “好吃的牛肉蛋卷”食材明細主料雞蛋（適量）輔料水澱粉（適量）牛肉餡（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉蛋卷的做法步驟1、和好的牛肉餡裏面放了葱薑末白糖香油花椒麪鹽等。2、加濕澱粉的雞蛋備用。3、平底鍋放油。4、撒進雞蛋，一定要小火。5、兩面成熟後拿出在一端放一...
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味味甜
