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關於南瓜水煎包的做法的餐飲百科

南瓜水煎包怎麼做-南瓜水煎包的做法
  • 南瓜水煎包怎麼做-南瓜水煎包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)輔料茴香(適量)肉餡(適量)油(適量)水(適量)配料發酵粉(適量)醬油(適量)花椒油(適量)十三香(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜水煎包的做法步驟1、南瓜切片蒸熟用勺子搗成南瓜泥2、麪粉中放入發酵粉,南瓜泥和適量水3、攪拌成絮狀,揉成麪糰,餳...
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角瓜水煎包怎麼做-角瓜水煎包的做法
  • 角瓜水煎包怎麼做-角瓜水煎包的做法

  • 食材明細主料角瓜(一個)葱末(適量)麪粉(一斤)輔料鹽(適量)十三香(適量)胡麻油(適量)香油(適量)雞精(少量)味精(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)角瓜水煎包的做法步驟1、開水和麪,揉團醒發十分鐘!!!(小心燙手)2、角瓜洗乾淨備用。3、洗乾淨的角瓜擦絲,撒鹽擠出多餘的水。4、捏水後,放葱末,十三...
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蘿蔔茴香餡南瓜包和水煎餃怎麼做-蘿蔔茴香餡南瓜包和水煎餃的做法
  • 蘿蔔茴香餡南瓜包和水煎餃怎麼做-蘿蔔茴香餡南瓜包和水煎餃的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)茴香(適量)麪粉(適量)南瓜(適量)輔料水(適量)雞蛋(適量)調料生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)麻油(適量)花生油(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔茴香餡南瓜包和水煎餃的做法步驟1、蘿蔔切絲斷生。2、茴香洗淨。3、麪粉加少許南瓜和麪團醒發。4、豬...
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西瓜皮水煎包怎麼做-西瓜皮水煎包的做法
  • 西瓜皮水煎包怎麼做-西瓜皮水煎包的做法

  • 食材明細主料西瓜皮(約2斤(半個))麪粉(2碗)大肉(500克)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)姜(適量)葱(適量)五香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西瓜皮水煎包的做法步驟1、面發成蜂窩狀2、西瓜皮擦成絲吃吧,擰掉多餘的水份加入調料肉拌勻3、包包大小合適的餃子,添油放入平底鍋4、和些稀...
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水煎包的做法 【水煎包。素餡】 水煎包怎麼做
  • 水煎包的做法 【水煎包。素餡】 水煎包怎麼做

  • “小白菜,粉絲,小蝦皮組合在一起也蠻好吃的,沒有什麼技術含量,簡簡單單就完成了。”食材明細主料麪粉(適量)小白菜(適量)輔料粉絲(適量)蝦米(適量)胡蘿蔔(適量)配料葱花(適量)薑末(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)色拉油(適量)香油(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煎包的做法步...
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煎南瓜餅怎麼做-煎南瓜餅的做法
  • 煎南瓜餅怎麼做-煎南瓜餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、加入白糖。3、壓成南瓜泥。4、加入糯米粉。5、和麪。6、煎制。7、裝盤。...
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南瓜包的做法 南瓜包🎃 南瓜包怎麼做
  • 南瓜包的做法 南瓜包🎃 南瓜包怎麼做

  • 食材明細主料金絲南瓜(一個)輔料色拉油(少許)成品豆沙(一包)青豆(少許)糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜包的做法步驟1、南瓜蒸熟按壓成泥2、準備配料3、加糯米粉和成麪糰4、醒20分鐘5、豆沙分成等量的圖6、南瓜麪糰分成等量的麪糰7、用南瓜皮包住紅豆餡8、用牙籤...
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河南版 水煎包怎麼做-河南版 水煎包的做法
  • 河南版 水煎包怎麼做-河南版 水煎包的做法

  • “鹹香可口,皮脆餡足,我們老家早餐都是胡辣湯➕水煎包😄”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)紅薯粉絲(適量)輔料乾酵母(適量)鹽(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)河南版水煎包的做法步驟1、温水➕乾酵母粉揉成麪糰,發至三、四倍大左右2、擀皮,一下就好...
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水煎葱香椒鹽南瓜花捲怎麼做-水煎葱香椒鹽南瓜花捲的做法
  • 水煎葱香椒鹽南瓜花捲怎麼做-水煎葱香椒鹽南瓜花捲的做法

  • “顏色金黃,底部焦香。葱香,花椒的香味兒濃郁,好吃誘人。”食材明細主料麪粉(適量)板栗南瓜(三塊)輔料發酵粉(適量)花椒粉(適量)玉米油(適量)鹽(適量)香葱碎(適量)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水煎葱香椒鹽南瓜花捲的做法步驟1、板栗南瓜蒸熟晾至温熱,壓成泥。2、適量麪粉。3、南瓜泥...
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油煎南瓜的做法 煎黃金---油煎南瓜哦 油煎南瓜怎麼做
  • 油煎南瓜的做法 煎黃金---油煎南瓜哦 油煎南瓜怎麼做

  • “用料:老南瓜500克,精鹽,調味鮮,紅糖。方法|南瓜去皮,切成方形,放進油鍋裏中火慢前,放適量的精鹽,將南瓜煎熟。調入調味鮮,紅糖入味即可。”食材明細主料老南瓜(500克)輔料紅糖(適量)配料精鹽(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油煎南瓜的做法步驟1、南瓜去皮,2、切成方形,3、放進油...
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水煎南瓜饅頭怎麼做-水煎南瓜饅頭的做法
  • 水煎南瓜饅頭怎麼做-水煎南瓜饅頭的做法

  • 食材明細主料南瓜(約150克)麪粉(約300克)糖(2勺)酵母(1/2小匙)輔料牛奶(200ml)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水煎南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切片,入鍋蒸熟。2、用筷子可以輕鬆捅破就蒸熟了。蒸熟的南瓜取出。3、壓成泥。4、加入2勺白糖拌勻。5、加入麪粉和酵母。6、拌勻。7...
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水煎包怎麼做-水煎包的做法
  • 水煎包怎麼做-水煎包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)粉條(適量)木耳(適量)輔料泡打粉(適量)酵母粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水煎包的做法步驟1、麪粉中加入泡打粉攪拌均勻,酵母粉化入温水中,慢慢倒入麪粉中開始攪拌。2、攪拌成絮狀,揉...
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煎南瓜片怎麼做-煎南瓜片的做法
  • 煎南瓜片怎麼做-煎南瓜片的做法

  • “食材:南瓜1個,紅椒1個,鹽,油。南瓜去皮切片,倒進熱油鍋裏小火慢煎,待南瓜稍熟時,加鹽和紅椒段翻動,煎片刻即。”食材明細主料南瓜(1個)輔料紅辣椒段(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎南瓜片的做法步驟1、南瓜切片。2、放進燒好油的鍋裏小火慢煎。3、加鹽和...
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煎南瓜的做法 【粵菜】--煎南瓜 煎南瓜怎麼做
  • 煎南瓜的做法 【粵菜】--煎南瓜 煎南瓜怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(500克)輔料黃瓜(30克)配料鹽(4克)胡椒粉(2克)麪粉(40克)花生油(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎南瓜的做法步驟1、把南瓜去皮去籽。2、切成長方形的片。3、放入碗中,加鹽醃製30分鐘。4、把麪粉撒到南瓜上裹勻。5、再撒上胡椒粉翻勻。6、不粘鍋放入少許油,放...
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南瓜餡水煎包怎麼做-南瓜餡水煎包的做法
  • 南瓜餡水煎包怎麼做-南瓜餡水煎包的做法

  • “最近是南瓜豐收的季節,家裏敗了一堆南瓜,某天早上揉好面準備包包子時發現沒有小朋友喜歡吃的食材做餡,就臨時用南瓜做餡,第一次用南瓜做餡沒有把握小朋友會不會喜歡,做完後沒想到特別受歡迎,小朋友一口氣吃完3個,和他一起去鍛鍊的小朋友吃了5個,哈哈,吃到最後發現都不夠吃。由此...
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水煎包的做法 水煎包的做法 水煎包怎麼做
  • 水煎包的做法 水煎包的做法 水煎包怎麼做

  • “水煎包,是我國傳統特色的風味小吃,具有口感脆而不硬,香而不膩,味道鮮美深受人們的喜愛。是將麪皮包餡後,放入平底鍋內,加水或稀麪漿大火煎制金黃色即可。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)輔料水(350-400克)餡料配方豬肉(250克)白菜(250克)醬油(根據個人口味酌情增減)麻油(根據...
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河南水煎包的做法 河南風味---水煎包 河南水煎包怎麼做
  • 河南水煎包的做法 河南風味---水煎包 河南水煎包怎麼做

  • “河南風味的水煎包,很奇怪吧,我們那邊的水煎包是開口的,呵,我給它取個名字叫開口笑。記得小時候很喜歡吃這個,爺爺每次去集市回來都會給我們帶水煎包和豌豆涼粉,後來我媽嫌集市上買的全是皮沒有餡,就自己發麪調餡給我們煎,超級美味啊!那時候每次早餐問我們想吃什麼,不約而同的回答...
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水煎飄香南瓜怎麼做-水煎飄香南瓜的做法
  • 水煎飄香南瓜怎麼做-水煎飄香南瓜的做法

  • “南瓜軟糯香甜,午餐肉混着蔬菜的香氣,別具一格”食材明細主料小南瓜(1個)午餐肉(200g)洋葱(1個)輔料鹽(5g)生抽(5g)料酒(3g)糖(3g)雞精(3g)香油(3g)澱粉(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水煎飄香南瓜的做法步驟1、小南瓜洗淨2、橫着從腰部切成上下兩半,上半部,切米字型,切成八塊。用刀切掉瓤...
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香煎南瓜包怎麼做-香煎南瓜包的做法
  • 香煎南瓜包怎麼做-香煎南瓜包的做法

  • “女兒説:媽媽,我想吃南瓜餅。於是,我就動手啦😊”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎南瓜包的做法步驟1、南瓜去籽洗淨不去皮2、麪粉中加入適量鹽兑水調成糊狀3、南瓜切成厚塊4、在麪粉糊裏裹一層5、放温熱的油鍋小火煎至...
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南瓜雞蛋煎包怎麼做-南瓜雞蛋煎包的做法
  • 南瓜雞蛋煎包怎麼做-南瓜雞蛋煎包的做法

  • “孩子不喜歡吃雞蛋,更討厭南瓜,今天變個花樣,將這兩樣東西合為一體,做成南瓜雞蛋煎包,做好後,孩子一口氣吃了一大個,還邊吃邊説“好吃!”。”食材明細主料麪粉(150克)南瓜(80克)清水(50克)輔料胡蘿蔔(半個)火腿(4小根)雞蛋(3個)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜雞蛋煎包的做法步驟1、餡...
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不加水南瓜麪包子怎麼做-不加水南瓜麪包子的做法
  • 不加水南瓜麪包子怎麼做-不加水南瓜麪包子的做法

  • 食材明細主料南瓜(600克)麪粉(300克)輔料糖粉(100克)雞蛋(一個)黃油(100克)奶粉(30克)酵母(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)不加水南瓜麪包子的做法步驟1、準備一個南瓜。2、刨去外皮。3、挖去瓜囊。4、切成薄片,放入一個微波爐用碗。5、蓋上蓋子放進微波爐設定離五分鐘,然後拿出...
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南瓜發麪水煎包怎麼做-南瓜發麪水煎包的做法
  • 南瓜發麪水煎包怎麼做-南瓜發麪水煎包的做法

  • “南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,健脾、養胃、護肝,使皮膚變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。將南瓜蒸熟加麪粉做成麪食,不僅美觀還好吃。”食材明細主料麪粉(520g)南瓜泥(345g)豆腐(180g)大白菜(200g)輔料木耳(適量)粉條(適量)海米(適量)香油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡...
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南瓜小麪包的做法 不放一滴水的南瓜小麪包 南瓜小麪包怎麼做
  • 南瓜小麪包的做法 不放一滴水的南瓜小麪包 南瓜小麪包怎麼做

  • “這個麪包特別軟,容易出膜,而且比較省時間,其實跟普通麪包做法差不多,就是先揉了一個麪糰放冰箱發酵了一夜,揉麪我基本上不會手揉太累了,所以會選擇機器代勞,省時省力酵頭:高筋麪粉150g南瓜泥110g耐高糖酵母2g主麪糰:高筋麪粉90g黑麥粉60g白砂糖30g鹽2g耐高糖酵母2g南瓜泥120g左...
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南瓜豬肉餡生煎包怎麼做-南瓜豬肉餡生煎包的做法
  • 南瓜豬肉餡生煎包怎麼做-南瓜豬肉餡生煎包的做法

  • “外焦裏嫩,清香可口。”食材明細主料普通麪粉(適量)嫩南瓜(適量)豬肉餡(半斤)輔料酵母(少許)白糖(少許)純淨水(適量(40度左右))調料鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)雞精(少許)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜豬肉餡生煎包的做法步驟1、嫩南瓜洗淨,擦絲,剁碎,南瓜碎和豬肉餡放入盆中加適量鹽、...
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南瓜煎餃怎麼做-南瓜煎餃的做法
  • 南瓜煎餃怎麼做-南瓜煎餃的做法

  • “這種南瓜我老家拉瓜,基本就是吃嫩的,用來做菜做餡。用嫩南瓜包的水餃,留了幾個給少爺做宵夜。”食材明細主料嫩南瓜(1個)肉糜(400克)麪粉(400克)清水(210克)輔料食鹽(小許(揉麪))雞蛋(1個)調料食鹽(5克)生抽(15克)食用油(2湯匙)雞精(2克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜煎餃的做法步驟1、...
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