營養豐富的冬瓜湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

冬瓜 ：250
丸子 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.將冬瓜削皮切片，把丸子準備好。

2.將蒜和薑切片。

3.淨鍋加入花生油，油熱後加入薑片和蒜片。

4.加入冬瓜翻炒片刻。

5.加入適量的水，燒開後加入丸子，待丸子熟了加入適量的鹽即可。

烹飪技巧

加入鹽就可以了，不用在加入其他調料了，這樣可以保證冬瓜的鮮美。