![涼拌菜牛毛菜粉拌黃瓜豆皮如何做簡單又好吃]( "涼拌菜牛毛菜粉拌黃瓜豆皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道牛毛菜粉拌黃瓜豆皮是一道特別好吃的涼拌菜，這道涼拌菜特別的下飯，涼菜一般都比較適合在夏天吃，夏天熱一般都是吃不進去熱騰騰的美食，反而想吃一些涼涼的，有味道的美食，所以如果你不會製作這道美食，那你就快...
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![好吃的牛毛菜粉拌黃瓜豆皮如何做簡單又好吃]( "好吃的牛毛菜粉拌黃瓜豆皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牛毛菜粉拌黃瓜豆皮，這是一道很普通的家常小涼菜，當家裏有客人時可以再上主菜之前先上這樣一道小涼菜，讓客人開個胃，使得後面的主菜能更好的被品嚐。這一道牛毛菜粉拌黃瓜豆皮，食材不多製作步驟也不多，很容易上...
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![漬菜粉的做法 【東北】漬菜粉 漬菜粉怎麼做]( "漬菜粉的做法 【東北】漬菜粉 漬菜粉怎麼做")
- “東北酸菜是比較具有東北特色的食品之一，選用當地出產的優質大白菜經加工處理醃製而成。東北氣候冬季寒長百物不長，人們為了豐富冬季飲食，用白菜醃漬成酸菜，口味獨特具有濃厚的地方特色。酸菜有多種吃法，而漬菜粉就是其中流傳較廣的一種做法。漬菜粉又名酸菜粉，把酸菜絲，粉條，豬...
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![芹菜粉怎麼做-芹菜粉的做法]( "芹菜粉怎麼做-芹菜粉的做法")
- “粉條就是普通的紅薯粉條，可以用細的也可以用寬的。芹菜用的香芹，我個人認為不要用西芹的好。蒜沫一定要出鍋前放，為尾蒜。肉的話，牛肉、豬肉、雞肉都可以，可以切絲也可以切沫。本次我用的肉沫。調味根據自己口味，沒有嚴格要求，隨意派。”食材明細主料香芹（一盤）粉條（一把）輔料肉（一...
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![酸菜粉的做法 酸菜粉（漬菜粉） 酸菜粉怎麼做]( "酸菜粉的做法 酸菜粉（漬菜粉） 酸菜粉怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（一棵）粉條（一把）豬肉（一塊）輔料花椒（一把）幹辣椒（2個）調料花生油（適量）鹽（適量）雞粉（少量）生抽（適量）老抽（少量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜粉的做法步驟1、一把粉條，提前兩小時用涼水泡一下，泡好後，洗淨備用。2、豬肉切成片，放入少許生抽醃製幾分鐘。3、一顆酸菜，洗淨...
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![細粉菜怎麼做-細粉菜的做法]( "細粉菜怎麼做-細粉菜的做法")
- 食材明細主料木耳（300g）細粉（500g）輔料醬油（2g）食用油（2g）青菜（3顆）豆腐（1塊）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）細粉菜的做法步驟1、木耳細粉泡三個小時2、放油，炒一下直接燉3、快熟時放青菜.豆腐...
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![蒸菜米粉的做法 自制蒸菜米粉 蒸菜米粉怎麼做]( "蒸菜米粉的做法 自制蒸菜米粉 蒸菜米粉怎麼做")
- “們平時所做的粉蒸菜中，經常會用到米粉，有了它，我們可以做粉蒸排骨，粉蒸肉，粉蒸菜.......，在我們北方小城這種米粉是買不到的，上次，做粉蒸排骨時，我就參照網上的方子，自已在家制做了一些。自已選取米，洗米，炒米，磨米，全過程都是安全衞生的親手操作，吃起來絕對的放心啊！”食材明細主料糯...
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![自制菠菜粉-菠菜粉]( "自制菠菜粉-菠菜粉")
- “今天分享一下我用烤箱做的菠菜粉，希望大家能喜歡”食材明細主料菠菜（500克）輔料鹽（少許）水（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制菠菜粉的做法步驟1、準備好菠菜，清洗乾淨2、取葉子部分3、加一點鹽焯水一分鐘4、過涼水拽幹水分5、鋪開晾一下6、放入烤箱60度温度，一個半小...
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![自制石花菜涼粉-石花菜涼粉]( "自制石花菜涼粉-石花菜涼粉")
- “石花菜又名海凍菜、紅絲、鳳尾等，是紅藻的一種。它通體透明，猶如膠凍，口感爽利脆嫩，既可拌涼菜，又能製成涼粉。石花菜還是提煉瓊脂的主要原料。瓊脂又叫洋菜、洋粉、石花膠，是一種重要的植物膠，屬於纖維類的食物，可溶於熱水中。瓊脂可用來製作冷食、果凍或微生物的培養基。石花...
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![扁粉菜怎麼做-扁粉菜的做法]( "扁粉菜怎麼做-扁粉菜的做法")
- “扁粉菜是我們河南安陽的一種很普遍的小吃，地域性非常強。我曾因工作關係在安陽待過幾年，所以對這個小吃也比較熟悉。地方小吃能被大眾接受自然味道也會不錯。自己在家做也不復雜，而因更捨得用料，所以味道應該是不比街邊小店差的，反倒更放心些。”食材明細主料大棒骨（1000g）扁...
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![蔬菜粉怎麼做-蔬菜粉的做法]( "蔬菜粉怎麼做-蔬菜粉的做法")
- “我做了胡蘿蔔粉、南瓜粉和紫薯粉。是為上一篇菜譜“炫彩小麪包”準備的。不忙的時候做一些，挺有趣的。裝在瓶子裏冷藏貯存，可以放一段時間。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）南瓜（適量）紫薯（適量）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蔬菜粉的做法步驟1、胡蘿蔔清洗乾淨。2、...
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![頭菜炒粉 頭菜炒粉怎麼做-頭菜炒粉的做法 下飯菜]( "頭菜炒粉 頭菜炒粉怎麼做-頭菜炒粉的做法 下飯菜")
- 食材明細主料頭菜（100g）土豆粉（200g）輔料肉末（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）麻油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）頭菜炒粉的做法步驟1、頭菜切絲土豆粉開水煮熟。2、肉切沫葱薑蒜切沫。3、鍋中加底油，加入葱姜。4、加入肉末炒香。5、放入頭菜。6、放入醬油和蠔...
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![粉條大燴菜 粉條大燴菜怎麼做-粉條大燴菜的做法 #燉菜#]( "粉條大燴菜 粉條大燴菜怎麼做-粉條大燴菜的做法 #燉菜#")
- “老家大白菜剛收穫，最是新鮮，做燉菜少不了她？”食材明細主料豬肉（適量）粉條（適量）白菜（適量）木耳（適量）海帶（適量）豆角（適量）輔料葱（少許）姜（少許）醬油（少許）料酒（少許）鹽（適量）食用油（適量）味精（少許）鹹香（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉條大燴菜的做法步驟1、豬肉切片用醬油料酒醃製，最好是五花肉，白...
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![酸菜粉的做法 東北小炒王——酸菜粉 酸菜粉怎麼做]( "酸菜粉的做法 東北小炒王——酸菜粉 酸菜粉怎麼做")
- “北方人冬天都愛吃酸菜，川白肉啦、白肉血腸啦、酸菜粉（漬菜粉）也是其中美味。早先北方冬季蔬菜主要就是白菜土豆，再有就是各種鹹菜，那時候酸菜幾乎家家都要醃天天都要吃。現在蔬菜種類多了，白菜土豆也就淪落到點綴的地步。家裏醃酸菜的也越來越少，這道小菜也不大容易吃到啦。但...
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![頭菜粉絲的做法 龍口粉絲菜譜 -- 頭菜粉絲 頭菜粉絲怎麼做]( "頭菜粉絲的做法 龍口粉絲菜譜 -- 頭菜粉絲 頭菜粉絲怎麼做")
- “前幾天早上做的。菜量有點大，分兩盤裝的。一會工夫，全吃光了。”食材明細主料龍口粉絲（100克）肉切絲（100克）頭菜（半個（捲心菜））輔料木耳（少許）葱（適量）香菜段（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）頭菜粉絲的做法步驟1、粉絲煮軟，或泡軟，切成合適的長度。2、頭...
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![菠菜粉絲的做法 【北京】菠菜粉絲 菠菜粉絲怎麼做]( "菠菜粉絲的做法 【北京】菠菜粉絲 菠菜粉絲怎麼做")
- “春天馬上到了，要多吃綠葉的蔬菜，其中這菠菜就是春天的主打菜。炒拌都好吃，做湯做餡也不賴。今天咱們來一盤菠菜粉絲，做法簡單，但是味道真足。這盤菜是我老媽做的，做法真跟我的不一樣。雖然用料是一樣的，下料的程序不一樣，居然有了柴鍋的味道！這下我明白為什麼家裏人都愛吃老媽炒...
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![酸菜苕粉的做法 【川菜】——酸菜苕粉 酸菜苕粉怎麼做]( "酸菜苕粉的做法 【川菜】——酸菜苕粉 酸菜苕粉怎麼做")
- “這是我特別愛吃的菜，特別開胃，可以當主食來吃了，雖然它看上去其貌不揚，但是還是挺可愛的！酸辣過癮！”食材明細主料寬苕粉（400克）輔料泡酸菜（1袋）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）料酒（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜苕粉的做法步驟1、適量的幹辣...
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![酸菜粉條的做法 家常菜：酸菜粉條 酸菜粉條怎麼做]( "酸菜粉條的做法 家常菜：酸菜粉條 酸菜粉條怎麼做")
- “家裏備了些粉條，原本是要做酸辣粉的，但是我時常犯懶，導致粉條君一直被我“束之高閣”，眼看着身邊的銀耳、香菇、木耳…被我一點點蠶食，粉條君該是多麼的沮喪啊…O(∩_∩)O哈哈~，粉條君，表沮喪，酸菜來拯救你了~~”食材明細主料粉條（50g）酸菜（60g）芹菜（10g）青椒（10g）肉末（40g）輔料泡椒（適量）...
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![包菜粉絲的做法 【包菜粉絲】愛粉絲愛包菜 包菜粉絲怎麼做]( "包菜粉絲的做法 【包菜粉絲】愛粉絲愛包菜 包菜粉絲怎麼做")
- “包菜和粉絲搭配，用辣椒來炒，是相當的美味呢”食材明細主料綠豆粉絲（100g）包菜（250g）輔料鹽（3g）辣椒（2g）食用油（5g）香油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜粉絲的做法步驟1、備好食材，圓白菜、綠豆粉絲、大蒜、辣椒2、將粉絲提前用熱水泡軟3、包菜切絲、粉絲稍稍切短、...
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![酸菜粉的做法 東北菜、我的家鄉菜——酸菜粉 酸菜粉怎麼做]( "酸菜粉的做法 東北菜、我的家鄉菜——酸菜粉 酸菜粉怎麼做")
- “酸菜：最大限度地保留了原有蔬菜的營養成份，富含維生素C，胺基酸，膳食纖維等營養物質，由於酸菜採用的是乳酸菌優勢菌羣的儲存方法，所以含有大量的乳酸菌，有資料表明乳酸菌是人體腸道內的正常菌羣，有保持胃腸道正常生理功能之功效。”食材明細主料酸菜（適量）小裏脊肉（適量）細粉絲（適量）...
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![芹菜炒粉的做法 東北家常菜——芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做]( "芹菜炒粉的做法 東北家常菜——芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做")
- “很家常很好吃很健康很下飯”食材明細主料芹菜（適量）地瓜寬粉（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）花椒粉（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒粉的做法步驟1、先拿熱水把地瓜粉泡半小時好熟2、芹菜斜刀切3、放少量油煸香葱花和花椒粉4、下地瓜粉略炒10秒5、加一碗水...
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![菠菜粉絲的做法 攪拌菠菜粉絲 菠菜粉絲怎麼做]( "菠菜粉絲的做法 攪拌菠菜粉絲 菠菜粉絲怎麼做")
- 食材明細主料菠菜（適量）粉絲（一把）輔料辣椒油（1勺）花椒油（半勺）醬油（幾滴）醋（1勺）蒜泥（2瓣）白糖（一撮）鹽（少許）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜粉絲的做法步驟1、菠菜清洗乾淨瀝乾水分。2、粉絲温水浸泡開，瀝乾水分備用。3、煮鍋燒開一鍋水，放入菠菜。4、用筷子撥動，焯燙三十秒即可關火...
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![美味芹菜粉-芹菜粉]( "美味芹菜粉-芹菜粉")
- 食材明細主料芹菜（1支）粉條（1把）輔料精肉（1兩）葱花（若干）薑絲（少許）配料生抽（適量）耗油（適量）精鹽（少許）花椒粒（數粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味芹菜粉的做法步驟1、鍋里加水燒開，放入粉條煮軟撈出，瀝去水分，滴幾滴香油，攪拌均勻。2、芹菜摘取葉子，洗淨燙軟。3、撈起，放入加了涼水的盆...
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![芹菜炒粉的做法 家常菜~芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做]( "芹菜炒粉的做法 家常菜~芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（250g）紅薯粉絲（200g）輔料胡蘿蔔（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒粉的做法步驟1、粉條用涼水泡軟。2、芹菜切段，胡蘿蔔切絲。3、起油鍋下芹菜、胡蘿蔔翻炒片刻。4、加水，下粉條，放醬油、鹽。5、煮至粉條軟既可。...
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![芹菜炒粉的做法 “ 家常菜 ”芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做]( "芹菜炒粉的做法 “ 家常菜 ”芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（適量）土豆粉條（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）紅辣椒（一個）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜炒粉的做法步驟1、成品！2、粉條適量，提前用清水浸泡軟，撈出控幹水分，備用！3、芹菜適量，洗乾淨，去掉葉子，切段！4、鍋裏適量油，葱姜爆鍋，加入...
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味味甜
