營養豐富的西紅柿雞蛋疙瘩湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：1個人吃的話2個小一點的就夠了
麪粉 ：1人份的話小半碗就行了
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：適量
蝦皮 ：1小撮
銀魚乾 ：1小撮
紫菜 ：1手心左右 撕碎

具體步驟

1. 西紅柿燙一下 去皮 切的碎一點

2. 用水把面一點點調成麪疙瘩 大的話用筷子分開

3. 開火 用油烹一下蝦皮 注意啊 不要糊了

4. 把西紅柿入鍋 炒成西紅柿醬 一定彆着急 西紅柿炒爛了才好吃

5. 然後就加水放銀魚乾 開始咕嘟吧 讓蝦皮和銀魚乾煮一下 讓湯來的鮮美一點吧

6. 後面的都忘了拍照了 哈哈 其實也沒什麼了 煮好了湯 下面疙瘩 打上雞蛋花 放上紫菜碎 喜歡小青菜的 可以再來點小青菜 滿滿都是營養的疙瘩湯啊 哈哈

烹飪技巧

1、蝦皮含鈣量很好對於我這種的缺鈣人士還是挺好的建議大家做湯的時候都可以放一點味道也很好2、銀魚乾這個東西是我媽買了給我當冰箱裏的有人給買了就吃唄做湯時候就放了喜歡的話去超市買就行沒有的不放也無所謂3、紫菜也是個營養豐富的東東還是那句話喜歡吃就來一點不喜歡的就直接忽視吧