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關於青菜拌木耳怎麼做的餐飲百科

青菜拌木耳怎麼做-青菜拌木耳的做法
  • 青菜拌木耳怎麼做-青菜拌木耳的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)木耳(適量)輔料辣椒(適量)辣椒油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜拌木耳的做法步驟1、準備好青菜、木耳、辣椒、蒜。2、把木耳切成絲。3、把小青菜切成段。4、辣椒切絲、蒜切碎。5、鍋中放開水,加入木耳湯一分鐘上。6、...
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黑木耳腐竹拌青瓜怎麼做-黑木耳腐竹拌青瓜的做法
  • 黑木耳腐竹拌青瓜怎麼做-黑木耳腐竹拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(1根)腐竹(適量)黑木耳(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳腐竹拌青瓜的做法步驟1、食材:青瓜。2、黑木耳(已泡發清洗)。3、腐竹(已泡發切開)。4、將青瓜清洗清洗撈出。5、放在案板上用刀背拍開切成段,待用。6、將黑木耳下...
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涼拌青瓜木耳怎麼做-涼拌青瓜木耳的做法
  • 涼拌青瓜木耳怎麼做-涼拌青瓜木耳的做法

  • 食材明細主料青瓜(一根)木耳(適量)輔料小米椒(2個)蒜瓣(3個)白醋(適量)白糖(一勺)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)涼拌青瓜木耳的做法步驟1、木耳熱水泡發2、小米辣,蒜瓣,青瓜切好,拍碎3、木耳燒開水,煮一下4、全部材料放一起,放鹽,白醋,白糖,醬油醃十分鐘入味就可以吃啦。5、成品圖6、成品圖。...
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蠔油拌上海青木耳的做法 #春時正好#蠔油拌上海青木耳 蠔油拌上海青木耳怎麼做
  • 蠔油拌上海青木耳的做法 #春時正好#蠔油拌上海青木耳 蠔油拌上海青木耳怎麼做

  • “我家大寶認為:吃飯要清淡,生活要健康,必須遠離油炸食物和少吃肉類,多吃綠色蔬菜。我奉旨照辦。”食材明細主料上海青(4顆)木耳(20克)輔料葱(適量)食用油(1勺)食用鹽(半勺)醬油(適量)蠔油(適量)香醋(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油拌上海青木耳的做法步驟1、準備...
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涼拌香辣青瓜木耳怎麼做-涼拌香辣青瓜木耳的做法
  • 涼拌香辣青瓜木耳怎麼做-涼拌香辣青瓜木耳的做法

  • “夏天來了天氣越來越熱,來份涼拌菜吧,清爽可口。”食材明細主料青瓜(一條)黑木耳(20克)輔料蒜末(適量)香菜(適量)小米辣(一個)調料淡醬油(少許)香油(少許)香醋(適量)糖(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香辣青瓜木耳的做法步驟1、準備:青瓜,香菜,小米辣,蒜頭。2、青瓜放入保鮮袋,用擀...
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青芥辣拌木耳怎麼做-青芥辣拌木耳的做法
  • 青芥辣拌木耳怎麼做-青芥辣拌木耳的做法

  • 食材明細主料幹木耳(二兩)青芥辣(適量)輔料紅蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)黃瓜(適量)配料三合油(適量)生抽(適量)味精(適量)香油(適量)醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青芥辣拌木耳的做法步驟1、幹木耳。2、青芥辣、紅蘿蔔、黃瓜、紅辣椒3、木耳用温水泡發好、擇洗乾淨。4...
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木耳炒青菜怎麼做-木耳炒青菜的做法
  • 木耳炒青菜怎麼做-木耳炒青菜的做法

  • 食材明細主料泡發木耳(150g)青菜(200g)輔料鹽(適量)雞粉(適量)蒜(1個)幹辣椒(1個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒青菜的做法步驟1、木耳泡發摘洗乾淨,青菜洗乾淨備用。2、鍋中燒油,放幹辣椒葱蒜爆香。3、下木耳翻炒,加適量鹽。4、再放入青菜翻炒。5、至青菜斷生放雞精調味即可...
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木耳青菜拌雞蛋怎麼做-木耳青菜拌雞蛋的做法
  • 木耳青菜拌雞蛋怎麼做-木耳青菜拌雞蛋的做法

  • “酸辣爽口又減脂。”食材明細主料木耳(適量)青菜(適量)柴雞蛋(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳青菜拌雞蛋的做法步驟1、泡發焯過水的木耳。2、青菜洗淨切小段。3、開水中焯熟撈出過一下涼水,控水備用。4、煮熟的雞蛋...
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涼拌黑木耳小青瓜怎麼做-涼拌黑木耳小青瓜的做法
  • 涼拌黑木耳小青瓜怎麼做-涼拌黑木耳小青瓜的做法

  • 食材明細主料小青瓜(3條)黑木耳(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)老醋(適量)麻油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黑木耳小青瓜的做法步驟1、黑木耳温水泡發。2、再開水煮5分鐘瀝水備用。3、小青瓜洗淨。4、放入保鮮袋拍碎。5、大蒜洗淨去頭搗成泥。6、加入生抽老醋麻油拌勻...
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香菜拌木耳怎麼做-香菜拌木耳的做法
  • 香菜拌木耳怎麼做-香菜拌木耳的做法

  • 食材明細主料幹木耳(適量)香菜(適量)輔料大蒜頭(適量)米椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醋(適量)香油(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香菜拌木耳的做法步驟1、準備好幹木耳,提前泡發,瀝乾水分。2、香菜、大蒜頭、米椒,切碎。3、起鍋燒水。4、水開後,倒入木耳,再次煮開。...
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熗拌青瓜木耳怎麼做-熗拌青瓜木耳的做法
  • 熗拌青瓜木耳怎麼做-熗拌青瓜木耳的做法

  • “一款簡單美味的熗拌菜。”食材明細主料青瓜(1根)輔料木耳(少許)洋葱(少許)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)蒜蓉(適量)生抽(少許)陳醋(少許)花椒油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗拌青瓜木耳的做法步驟1、青瓜切菱形片備用。2、木耳泡發好,沖洗乾淨,放開水中煮10秒鐘撈出沖涼。3、...
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青瓜木耳拌豬頭皮怎麼做-青瓜木耳拌豬頭皮的做法
  • 青瓜木耳拌豬頭皮怎麼做-青瓜木耳拌豬頭皮的做法

  • “夏日拌菜是最多在餐桌上的,食材很豐富,味道很贊。”食材明細主料熟滷豬頭皮(適量)輔料青瓜(半條)黑木耳(少許)洋葱(少許)香菜(少許)蒜末(少許)檸檬片(適量)熟花生米(少許)小米辣(1個)調料生抽(少許)糖(少許)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青瓜木耳拌豬頭皮的做法步驟1、備好食材:如圖。2、黑...
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芥辣涼拌青瓜木耳怎麼做-芥辣涼拌青瓜木耳的做法
  • 芥辣涼拌青瓜木耳怎麼做-芥辣涼拌青瓜木耳的做法

  • “夏天吃涼拌,人間美味,微微辣,好吃的停不下來。”食材明細主料黃瓜(1根)木耳(50g)輔料拍蒜(3粒)洋葱(30g)泰椒(10g)香菜梗(5g)芝麻(適量)調料勁霸青芥辣(10g)勁霸蒸魚豉油(20g)勁霸辣椒油(10g)陳醋(30g)芝麻油(10g)微辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥辣涼拌青瓜木耳的做法步驟1、黃瓜一根拍碎(程度...
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青蘿蔔木耳拌雞蛋怎麼做-青蘿蔔木耳拌雞蛋的做法
  • 青蘿蔔木耳拌雞蛋怎麼做-青蘿蔔木耳拌雞蛋的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料青蘿蔔(適量)木耳(適量)柴雞蛋(2個)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔木耳拌雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋2個煮熟,過涼水。2、切成片。3、泡發的木耳焯一下水。4、過涼水備用。5、青蘿蔔擦成絲,這個...
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青瓜黑木耳拌大蝦怎麼做-青瓜黑木耳拌大蝦的做法
  • 青瓜黑木耳拌大蝦怎麼做-青瓜黑木耳拌大蝦的做法

  • “低脂營養菜,很適合減肥的人仕哦,營養又不會餓肚肚。”食材明細主料青瓜(一條)黑木耳(適量)大蝦(適量)輔料蒜末(適量)調料油醋汁(適量)老乾媽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜黑木耳拌大蝦的做法步驟1、準備:冰鮮大蝦。2、青瓜,泡發好的黑木耳,蒜頭。3、黑木耳放入電煮鍋裏...
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小青瓜拌黑木耳怎麼做-小青瓜拌黑木耳的做法
  • 小青瓜拌黑木耳怎麼做-小青瓜拌黑木耳的做法

  • 食材明細主料小青瓜(225克)黑木耳(10克)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小青瓜拌黑木耳的做法步驟1、材料:荷蘭小青瓜(已清洗)、黑木耳(已泡發)2、將已泡發的黑木耳去蒂洗淨,撈出。3、將已清洗的荷蘭小青瓜放在案板上切成片,待用。4、隨後,將...
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涼拌青瓜黑木耳怎麼做-涼拌青瓜黑木耳的做法
  • 涼拌青瓜黑木耳怎麼做-涼拌青瓜黑木耳的做法

  • “清脆爽口,夏天的涼拌菜。”食材明細主料青瓜(2條)黑木耳(適量)輔料香菜(適量)泡椒(少許)泡蒜(少許)調料香醋(少許)蠔油(少許)淡醬油(少許)糖(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜黑木耳的做法步驟1、備好食材:如圖,黑木耳需泡發。2、黑木耳清洗乾淨,放入開水鍋中煮熟大約三分鐘,撈...
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青筍拌木耳怎麼做-青筍拌木耳的做法
  • 青筍拌木耳怎麼做-青筍拌木耳的做法

  • “萵筍又名青筍,顏色翠綠、營養豐富、口感清脆,做法也豐富多樣。黑木耳中可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集,排出體外,起清滌湯胃作用。二者搭配食用,既美觀又適合霧霾天食用,做法也超級簡單,非常值得一試。”食材明細主料萵筍(適量)木耳(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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木耳拌菠菜的做法 減肥小涼菜--木耳拌菠菜 木耳拌菠菜怎麼做
  • 木耳拌菠菜的做法 減肥小涼菜--木耳拌菠菜 木耳拌菠菜怎麼做

  • “今天我家的另一位去自留地裏帶回一袋菠菜,自己種的,無污染,純綠色的,馬上吃,別放着爛掉浪費了,正好家裏有泡發的木耳,做個涼拌菜大家都喜歡吃何樂而不為呢。”食材明細主料菠菜(300克)木耳(100克)輔料大蒜(1頭)味極鮮醬油(適量)米醋(適量)蠔油(適量)食鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(...
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青菜炒木耳怎麼做-青菜炒木耳的做法
  • 青菜炒木耳怎麼做-青菜炒木耳的做法

  • “春季到了,就是要多吃青菜,有益於健康和養生。上海青是青菜中的代表。木耳具有排毒養顏的功效,這兩者結合無疑就是春天裏餐桌上清爽的菜品。”食材明細主料上海青(200克)水發木耳(50克)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)葱(適量)醬油(1勺)雞精(1/4勺)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
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涼拌青椒木耳怎麼做-涼拌青椒木耳的做法
  • 涼拌青椒木耳怎麼做-涼拌青椒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)青椒(適量)輔料辣椒油(適量)鹽(適量)醋(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青椒木耳的做法步驟1、木耳、青椒備用。2、木耳泡發後洗淨。3、木耳焯水。4、木耳青椒洗淨,切絲。5、原料處理好後,擺盤,倒上適量的鹽,醋,辣椒油和香油即可。...
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拌包菜木耳怎麼做-拌包菜木耳的做法
  • 拌包菜木耳怎麼做-拌包菜木耳的做法

  • 食材明細主料包菜(小半個)輔料木耳(8片)胡蘿蔔(半根)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌包菜木耳的做法步驟1、食材,泡發的木耳,包菜,胡蘿蔔,2、全部切絲3、水開加點鹽焯水,加鹽可以入底味,使菜不變色4、撈出涼涼,擠去水份5、蒜切碎,香菜,小米辣切碎6、鍋中炸花椒油7、撈去花椒,下入蒜末...
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木耳拌芹菜的做法 清爽小菜之木耳拌芹菜 木耳拌芹菜怎麼做
  • 木耳拌芹菜的做法 清爽小菜之木耳拌芹菜 木耳拌芹菜怎麼做

  • “清新爽口的涼拌菜,是小夥伴們最早吃完的那一盤”食材明細主料芹菜(適量)黑木耳(適量)青蒜(一根)輔料鹽(少許)生抽(少許)醋(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌芹菜的做法步驟1、芹菜切絲入開水鍋焯熟,撈出入涼開水中備用2、黑木耳提前一晚泡發3、泡發好的黑木耳入開水鍋焯...
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青椒木耳拌腐竹怎麼做-青椒木耳拌腐竹的做法
  • 青椒木耳拌腐竹怎麼做-青椒木耳拌腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)青椒(適量)彩椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)生抽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒木耳拌腐竹的做法步驟1、木耳和腐竹提前泡發焯水備用。2、放青椒和彩椒。3、加鹽和雞精。4、加白糖鮮。5、加生抽和香油。6、加...
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黑木耳拌青瓜怎麼做-黑木耳拌青瓜的做法
  • 黑木耳拌青瓜怎麼做-黑木耳拌青瓜的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)青瓜(適量)輔料陳醋(適量)生薑(適量)大蒜(適量)雞精(適量)麻油(適量)白糖(適量)辣油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)黑木耳拌青瓜的做法步驟1、黑木耳泡開後用鍋煮一下2、青瓜切片,姜、蒜切末3、青瓜與黑木耳拌勻加入適量的醬油、雞精、麻油、醋、辣油、白...
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