美味的芹菜炒米豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

芹菜炒米豆腐選用新鮮的芹菜與嫩滑的米豆腐經過烹飪而成，做法簡單，營養豐富，口感鮮美誘人，是一道常見的家庭美味，其獨特的口感使得這道美食深受人們的喜愛。芹菜的獨特清香，具有除煩、平肝、清熱的功效，賦予了這道美食不一樣的口感。

主料

米豆腐 ：一塊
芹菜 ：100

輔料

姜蒜 ：適量
雞粉 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好米豆腐，芹菜，姜蒜

2.把米豆腐切片裝盤，去葉芹菜杆切3釐米長的段裝盤，姜蒜切絲備用

3.熱鍋下油下入姜蒜炒出香味，放入米豆腐翻炒到有的表面微幹裝盤，

4.鍋裏清理乾淨熱鍋下少量底油，油熱下米豆腐和芹菜翻炒至芹菜段生，

5.最後加入少許鹽，雞粉就可以出鍋裝盤了