美味的芹菜葉燉豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

芹菜葉燉豆腐是一道家常菜，我很喜歡吃豆腐，不僅是因為他的營養豐富，而且他的口感吃起來也是很軟軟的，非常的舒服，不要咀嚼就可以吞嚥下去的感覺，所以我很喜歡做豆腐的菜，這次做的芹菜葉燉豆腐做法是很賤單的，老少皆宜的哦，很適合我們吃。

主料

豆腐 ：適量

輔料

芹菜葉 ：適量
紅辣椒 ：適量
鹽 ：適量
澱粉 ：適量
胡椒粉 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

完整地取出盒中的內酯豆腐，用刀切成小塊，放入滾水中焯一下；

芹菜嫩葉洗淨焯水後切碎；

鮮紅辣椒去蒂、籽洗淨，切成小碎丁；

大火燒開鍋中的水，放入焯好的豆腐丁、芹菜葉碎末，調入鹽、胡椒粉，用幹澱粉勾一點薄欠，再淋入香油，最後撒上鮮紅辣椒丁即成。