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家常芹菜葉燉豆腐如何做簡單又好吃

家常芹菜葉燉豆腐如何做簡單又好吃

家常芹菜葉燉豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

家常芹菜葉燉豆腐我可是特別特別的喜歡的呢!於是想起來還沒有和大家分享呢!於是就拿出來分享了的。而且芹菜是一種挺特別的蔬菜,喜歡的人很喜歡,不喜歡的人也不喜歡的,但芹菜有着自己的清香味,含水量也多,可以讓豆腐的口感保持的更好。

主料

芹菜葉 :300
豆腐 :500

輔料

鹽 :1勺
糖 :1勺
澱粉 :1勺
醬油 :2勺

具體步驟

家常芹菜葉燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆腐洗淨切大片;

家常芹菜葉燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.芹菜葉冼淨;

家常芹菜葉燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.芹菜葉焯水;

家常芹菜葉燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.豆腐片放入不粘鍋煎;

家常芹菜葉燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煎至兩面金黃;

家常芹菜葉燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.盛出備用;

家常芹菜葉燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.鍋中加油,炒香葱花,下芹菜葉炒;

家常芹菜葉燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加鹽,糖,醬油,水燒開;

家常芹菜葉燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張

9.下豆腐片燉一會兒;

家常芹菜葉燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第11張

10.出鍋前,水澱粉勾芡;

家常芹菜葉燉豆腐怎麼做好吃又簡單 第12張

11.裝盤。

烹飪技巧

芹菜葉可不焯水。

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