![廣式蛋黃豆沙月餅的做法 24圖過程祥解～～中秋節預熱——【廣式蛋黃豆沙月餅】 廣式蛋黃豆沙月餅怎麼做]( "廣式蛋黃豆沙月餅的做法 24圖過程祥解～～中秋節預熱——【廣式蛋黃豆沙月餅】 廣式蛋黃豆沙月餅怎麼做")
- “中秋節即將來臨，我先預熱準備做幾款月餅，到時候可以送些給親朋好友～前天晚上是第一次做，純豆沙陷的，光線暗，沒拍過程圖。今天起早是第二次做。做的是蛋黃豆沙餡的～～蛋黃好香哦～～月餅模具，50克的～～很有愛～～特意做了印有寶寶名字的花片～～以下材料是做7個50克的月餅的量～～皮料和陷料是3：7比例～～...
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![廣州中秋節吃什麼傳統食品]( "廣州中秋節吃什麼傳統食品")
- 廣式月餅、雞、柚子、菱角。中秋節的代表性食物就是月餅，廣式月餅就起源於廣東及其周邊地區。雞在廣東口音中讀家，所以諧音家寓意起家、團圓；在廣東，中秋吃菱角有可以讓孩子變聰明的説法；而柚子因為諧音佑，所以中秋吃柚子是希望可以得到月亮的保佑。...
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![廣東中秋節吃什麼]( "廣東中秋節吃什麼")
- 菱角，廣式月餅，芋頭，炒田螺，柚子，葉仔餈等。廣式月餅起源於廣東及周邊的地區，目前已流行於全國各地，廣式月餅以皮薄，餡厚為特點，通常皮餡比例為2：8，內餡以蓮蓉，紅豆沙，蛋黃為主，甜鹹適度，口感鬆軟細滑。芋頭的口感煮熟後吃起來軟糯美味。...
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![冰皮月餅的做法 冰皮月餅---預熱中秋節 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 冰皮月餅---預熱中秋節 冰皮月餅怎麼做")
- “上手好操作的餅皮月餅，口感也對得起吃貨們哦。”食材明細主料粘米粉（50克）糯米粉（50）玉米油（25克）輔料澄粉（30克）糖分（40克）純牛奶（230克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰皮月餅的做法步驟1、準備好各種材料，將粉類全部混合2、加入牛奶攪拌均勻3、加入玉米油攪拌均勻，因為水油不易...
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![廣東中秋節吃什麼傳統食物]( "廣東中秋節吃什麼傳統食物")
- “獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親”形容的就是中秋節，中秋節在中國人的心目中有着舉足輕重的位置，除了團圓，那就是“吃”。今天就一起來到廣東，看看廣東中秋節吃什麼傳統美食吧。廣東中秋節吃什麼傳統食物1.月餅中秋節自然是少不了月餅的。本身中秋節就有吃月餅的傳統習俗，而廣...
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![要這樣做才算是過中秋節！-中秋吃鮑魚]( "要這樣做才算是過中秋節！-中秋吃鮑魚")
- 中秋節，是我國的傳統節日之一，這一天也代表着團圓的意思，外出的遊子，都會吃一些月餅，由此來思念家鄉的親人。我國的很多節日，都是與吃相關呢，因為中國人很會做吃的。那人們也會在中秋吃鮑魚呢，鮑魚可以是營養價值高的食物呢，以下來看看它的做法吧!中秋吃鮑魚1.中秋節除了食用月餅...
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![廣式綠豆沙月餅的做法 中秋預熱——廣式綠豆沙月餅 廣式綠豆沙月餅怎麼做]( "廣式綠豆沙月餅的做法 中秋預熱——廣式綠豆沙月餅 廣式綠豆沙月餅怎麼做")
- 食材明細主料中筋粉（100克）奶粉（5克）轉化糖漿（75克）梘水（2克）色拉油（25克）輔料綠豆沙餡（500克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）廣式綠豆沙月餅的做法步驟1、準備材料；2、在盛色拉油的盆裏加入轉化糖漿和梘水，用打蛋器攪打均勻；3、篩入奶粉和中粉；4、用橡皮刮刀將麪粉拌勻、成為一個稍微...
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![中秋節吃皮蛋嗎]( "中秋節吃皮蛋嗎")
- 吃。中秋節這一天吃月餅是全國的習俗，但是吃皮蛋是武漢、上海地方的人才會吃。由於皮蛋表面看起來圓溜溜的，跟中秋節這一天的月亮一樣圓亮，所以吃皮蛋象徵着一家人團團圓圓，同時吃皮蛋也有代表吉利的含義。...
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![中秋節最愛吃的月餅 廣式蛋黃蓮蓉月餅怎麼做-廣式蛋黃蓮蓉月餅的做法 【廣式蛋黃蓮蓉月餅】－－－]( "中秋節最愛吃的月餅 廣式蛋黃蓮蓉月餅怎麼做-廣式蛋黃蓮蓉月餅的做法 【廣式蛋黃蓮蓉月餅】－－－")
- “我之所以喜歡蛋黃蓮蓉月餅，最大的原因是鹹蛋黃，然後是蓮蓉，這覺得這是最完美的組合。還記得以前買月餅的時候，雖然説都是選擇牌子的，但它們的蛋黃還是小得可憐，就是買雙黃，合起來差不多也就一個蛋黃而已。而自己做的月餅，我每一個都是放一顆完整的蛋黃，80克的餡料裏，蛋黃就佔了將...
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![廣州中秋節吃螺是什麼寓意]( "廣州中秋節吃螺是什麼寓意")
- 寓意着眼睛可以明如秋月。在廣州地區中秋吃炒螺是壓軸食品，不僅是寓意着眼睛明如秋月，還有剝殼食肉新轉運之兆義，以求去邪氣，晦氣的説明。在炒制田螺之前可以將田螺放置適量的淡鹽水中浸泡，這樣可以讓田螺將體內的沙子吐乾淨，確保食用時口感可以更加好。...
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![廣式蛋黃蓮蓉月餅，中秋夜，吃餅賞月不可缺少的佳品圖解]( "廣式蛋黃蓮蓉月餅，中秋夜，吃餅賞月不可缺少的佳品圖解")
- 一直特別喜歡吃蛋黃月餅，薄薄的外衣，淡淡的蓮蓉香，再配沙沙的蛋黃。鬆鬆軟軟、造型美觀，圖案精緻，咬口都覺得特別滿足！月餅是中秋節贈送親朋好友的節日禮品，也是中秋佳節必不可少的賞月佳品。蓮蓉蛋黃就是其中最經典的口味主料中筋粉：170克鹹蛋黃：14個蓮蓉餡：290克輔料植物油：45...
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![三色餡廣式月餅的做法 預熱中秋之~~【三色餡廣式月餅】 三色餡廣式月餅怎麼做]( "三色餡廣式月餅的做法 預熱中秋之~~【三色餡廣式月餅】 三色餡廣式月餅怎麼做")
- “繼冰皮月餅後繼續挑戰廣式月餅這次要學着自己DIY月餅餡月餅模具為75頭”食材明細主料中筋麪粉（100g）奶粉（5g）轉化糖漿（75g）梘水（1g）色拉油（25g）輔料大白芸豆（250克）細砂糖（250克）色拉油（85克）麪粉（20克）配料蛋黃（一個）蛋白（一大勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）三色餡廣式月餅的做法步驟1...
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![中秋節美食黑糖廣式月餅如何做簡單又好吃]( "中秋節美食黑糖廣式月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時黑糖廣式月餅是月餅的一種，因為加入了黑糖，玉米油等，所以和其他的月餅比起來更好吃，這款月餅的營養價值比較高，所以很適合經常吃，但是一般都是在過中秋節的時候才會吃月餅，一家人邊吃月餅邊賞月亮，是非常不錯的一...
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![中秋廣式月餅怎麼做-中秋廣式月餅的做法]( "中秋廣式月餅怎麼做-中秋廣式月餅的做法")
- “愛上烘焙以來各種嘗試，屢試不爽，看來我有做廚娘的潛質，哈哈~~~~~自己炒餡、熬糖漿，做餅皮，充滿樂趣的同時，吃下去的更是健康和滿滿的愛愛愛~~~~~”食材明細主料中筋麪粉（200g）轉化糖漿（150g）植物油（50g）梘水（2g）奶粉（10g）輔料豆沙餡（360g）雞蛋（1個）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）中秋...
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![中秋節吃月餅有什麼吉祥寓意]( "中秋節吃月餅有什麼吉祥寓意")
- 團圓。月餅又叫做胡餅、宮餅、團圓餅是古代中秋祭祀拜月的貢品，八月十五月兒圓中秋月餅香而甜，人們逐漸把賞月和品月餅作為家人團圓的象徵，月餅不宜在冷藏箱存放，建議買獨立小包裝，既方便食用，又不會因為食用不完使其不新鮮了。...
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![過中秋節為什麼吃月餅]( "過中秋節為什麼吃月餅")
- 古時中秋節會進行祭祀活動，而月餅就是用於祭祀的食物，後來慢慢沿襲成了在中秋佳節食用月餅的風俗習慣。中秋節是每年的八月十五，此時的月亮是最圓的而月餅也因似圓月，所以在這一天人們會食用各種口味的月餅以表示團圓的寓意。...
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![白蓮蓉廣式月餅的做法 提前預熱中秋——白蓮蓉廣式月餅 白蓮蓉廣式月餅怎麼做]( "白蓮蓉廣式月餅的做法 提前預熱中秋——白蓮蓉廣式月餅 白蓮蓉廣式月餅怎麼做")
- 食材明細主料中粉（100克）奶粉（5克）轉化糖漿（75克）梘水（1克）花生油（25克）輔料蛋黃水（蛋黃1個1大勺蛋清）配料白蓮蓉（710克左右）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蓮蓉廣式月餅的做法步驟1、糖漿加梘水攪拌充分混合均勻。2、加入花生油，攪拌混合均勻。3、加入中粉和奶粉。4、揉成麪糰，封上...
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![中秋節過節吃什麼]( "中秋節過節吃什麼")
- 月餅。俗話説：八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。吃月餅各地風俗不同吃食種類不同，例如巧克力味、榴蓮味、奶酪芝士味，還有老式的芝麻味、鹹蛋黃味、豆沙味等。月餅則是把各種美好食物餡料以及餅皮做成圓圓月餅，寓意着對親人和家鄉的思念盼望家人年年團聚。古代吃食西瓜流傳至今...
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![葡式蛋撻烤箱預熱多久]( "葡式蛋撻烤箱預熱多久")
- 兩分鐘左右。蛋撻是一種甜品，其口感軟軟甜甜。蛋撻的做法簡單，首先還要準備好烤箱，在烤蛋撻前烤箱都是要提前預熱的，這樣烤出來的蛋撻口感會更好，烤前可以先把烤箱開到兩百度，預熱兩分鐘就可以開始烤了，預熱的時間要適量，避免過長或過短。...
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![你瞭解過嗎-什麼時候是中秋節]( "你瞭解過嗎-什麼時候是中秋節")
- 中秋節，眾所周知，是中國歷史悠久的傳統節日之一，那麼每年的九月十三號便是中秋節了，而且我們國人有個習慣，就是中秋節吃月餅，其實也不光光是吃月餅這麼單調，還有很多其他文化知識可以瞭解，小夥伴們及跟着我一起來看看吧！為之驚歎吧！一、什麼時候是中秋節中秋節，又稱月夕、秋節、仲秋...
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![中秋節過節吃什麼美味佳餚]( "中秋節過節吃什麼美味佳餚")
- 一到中秋節，家家户户都會準備各種各樣的美食來慶祝節氣日的到來。其實在中秋節的時候吃的美食還是挺多的，今天就一起來看看中秋節過節吃什麼美味佳餚吧。中秋節過節吃什麼美味佳餚1.清蒸鱸魚中國人有一個説法就是在節日裏面一定要吃魚，寓意着年年有餘，有非常好的兆頭，所以在中...
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![中秋節廣式月餅如何做簡單又好吃]( "中秋節廣式月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘廣式月餅是一款點心，用低筋麪粉和糖漿製作而成，這款月餅是在中秋節時候吃，在我國，中秋節屬於比較傳統的節日，預示着一家團圓，所以月餅正好有團團圓圓的寓意，所以家家户户都喜歡吃，月餅的口味很多，多吃月餅身體好，廣...
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![中秋佳節獻給長輩最好的心意——廣式無糖月餅圖解]( "中秋佳節獻給長輩最好的心意——廣式無糖月餅圖解")
- 中秋佳節是團圓的日子，象徵團圓的月餅是每家每户不可或缺的美食，其中廣式月餅最受青睞，為了迎合現代人追求健康的心態,在這裏給大家介紹一款新型的美食那就是——廣式無糖月餅，傳統美味不失健康，當然對於糖尿病患者更是他們的福音，無糖月餅無疑是中秋佳節獻給長輩最好的心意。...
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![廣東中秋節吃的水果有哪些]( "廣東中秋節吃的水果有哪些")
- 我們中國有非常多的傳統節日，在這些傳統節日裏，我們可能會做一些特別的活動，或者是吃一些平時並不會吃的美食，當然在不同的地區所吃的東西也是不一樣的。除此之外，我們在這些季節裏可能還會吃一些水果，比如説中秋節就會吃一些水果，那麼廣東中秋節吃的水果有哪些呢?廣東中秋節吃...
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![廣州小孩記憶中的美好圖解-節瓜粉絲煲]( "廣州小孩記憶中的美好圖解-節瓜粉絲煲")
- 節瓜又叫毛瓜，可以炒也可以做湯，小孩喜歡吃粉絲，這菜是我家常上桌的。節瓜在廣州一年有大半以上都是有的，可只有春天上市的節瓜才清甜好吃，菜市場隨便挑一個上下均勻粗細的瓜回來就是好的。主料節瓜：2根蝦米：2大匙粉絲：2小把輔料雞湯：半罐枸杞：1大匙詳細步驟：第一步1.將洗乾淨的節瓜...
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味味甜
