美味營養的白菜燉豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白菜 ：200
豆腐 ：200

輔料

幹辣椒 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.白菜葉子用手撕成片狀，根部用刀斜切

2.豆腐切方塊狀

3.起油鍋，放入葱爆香，加入豬肉條炒制變色後加入紅辣椒段翻炒

4.加入白菜翻炒一會，加入生抽，鹽

5.在加入適量水

6.煮開後加入豆腐塊大火煮開

7.轉小火慢燉10多分鐘就可以了

烹飪技巧

不吃辣的就不要加辣椒了