營養豐富的酸菜燉凍豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

酸菜 ：750
凍豆腐 ：400

輔料

大葱 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
骨頭湯 ：適量

具體步驟

1.燉肘子吃剩的骨頭和湯

2.酸菜切成絲

3.凍豆腐切成塊

4.油熱後放入葱花炒一下

5.放入酸菜翻炒

6.放入骨頭湯

7.加入適量的水蓋上蓋燉

8.5分鐘後放入凍豆腐、鹽蓋上蓋繼續燉15分鐘左右

9.美味出鍋

烹飪技巧

少放一點油，燉的時間長一點。