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關於好酥香的餅乾——花生小曲奇的餐飲百科

花生小曲奇的做法 好酥香的餅乾——花生小曲奇 花生小曲奇怎麼做

  • 花生小曲奇的做法 好酥香的餅乾——花生小曲奇 花生小曲奇怎麼做

  • “天冷了，又開始甜蜜而温暖的烘焙，每天晚上守着烤箱做餅乾。今天做了一款又酥又香的花生小曲奇，房間裏到處飄散着花生的香味，咬上一口酥香鬆脆，滿嘴飄香。兒子放學回家又有小點心吃了！”食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（10克）黃油（65克）花生醬（35克）糖粉（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗...
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生酮曲奇餅乾的做法 大基數減重：生酮曲奇餅乾 生酮曲奇餅乾怎麼做

  • 生酮曲奇餅乾的做法 大基數減重：生酮曲奇餅乾 生酮曲奇餅乾怎麼做

  • “當你看到了這個菜譜時，不外乎搜索了減重，生酮關鍵詞。之前就在猶豫要不要發這類的菜譜，但我的確是用這種方式實現了三個月內快速減重，然後調整飲食結構持續減重，用8個月減掉70斤。每個人的飲食習慣，意志力強弱不同，建議基數大的人使用這種辦法，但前題要檢查身體並問下醫生建議...
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奶酥曲奇餅乾怎麼做-奶酥曲奇餅乾的做法

  • 奶酥曲奇餅乾怎麼做-奶酥曲奇餅乾的做法

  • “年終於過去了，該輕鬆一下了，過年真不容易，不知道筒子們有木有同感，閒着了沒事找事，給寶寶烤了點餅乾。”食材明細主料低粉（240克）蛋黃（3個半）奶粉（12克）黃油（80克）輔料白糖（70克）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶酥曲奇餅乾的做法步驟1、部分食材黃油、蛋黃、白糖、奶粉2、因為我把...
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便當花生醬奇曲餅乾的做法 便當🍱花生醬奇曲餅乾 便當花生醬奇曲餅乾怎麼做

  • 便當花生醬奇曲餅乾的做法 便當🍱花生醬奇曲餅乾 便當花生醬奇曲餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉（100克）黃油（90克）細白糖（36克）花生醬（36克）輔料雞蛋黃（一個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）便當花生醬奇曲餅乾的做法步驟1、稱好所有的食材備用。2、黃油室温融化加白糖，用打蛋器低速打黃油變色。3、加花生醬打勻後再加蛋黃。4、蛋黃打勻後的成果。5、最後...
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花生醬曲奇餅乾的做法 花生醬曲奇餅乾（酥到掉渣渣） 花生醬曲奇餅乾怎麼做

  • 花生醬曲奇餅乾的做法 花生醬曲奇餅乾（酥到掉渣渣） 花生醬曲奇餅乾怎麼做

  • “上次自己做了花生醬，可惜我家都不愛吃，一直放冰箱裏，昨天我翻冰箱的時候看到了，想到花生醬曲奇。”食材明細主料花生醬（70克）無鹽黃油（80克）細砂糖（50克）雞蛋液（25克）低筋麪粉（155克）輔料鹽（1克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生醬曲奇餅乾的做法步驟1、提前準備好所有原材料。2、...
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曲奇餅乾的做法 好擠又酥脆的曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做

  • 曲奇餅乾的做法 好擠又酥脆的曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做

  • “最近瘋狂的愛上曲奇，網上的方子試了好多，這個方子是最喜歡的，花紋很立體，餅乾很香很酥脆，特別好吃。”食材明細主料杏仁粉（40克）無鹽黃油（160克）低粉（200克）輔料細砂糖（80克）鹽（2克）牛奶（40克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）曲奇餅乾的做法步驟1、黃油室温放軟，用手指可以輕鬆的戳洞，用...
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小花曲奇餅怎麼做-小花曲奇餅的做法

  • 小花曲奇餅怎麼做-小花曲奇餅的做法

  • “可可🍫與奶香🥛的完美融合，小花🌸曲奇🍪酥鬆香醇❗️美味簡單又好做❗️一口下去滿滿幸福感，快來試試吧😘❤烤箱美食👉第1⃣2⃣道‼️小花🌸曲奇🍪〰️”食材明細主料黃油（125g）玉米澱粉（25g）熱水（10g）可可粉（8g）輔料高粉（65g）低粉（60g）糖粉（35g）鹽（1g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小花曲奇...
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花生醬曲奇餅乾怎麼做-花生醬曲奇餅乾的做法

  • 花生醬曲奇餅乾怎麼做-花生醬曲奇餅乾的做法

  • 食材明細主料花生醬（50克）黃油（50克）低粉（110克）輔料糖粉（20克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生醬曲奇餅乾的做法步驟1、花生醬，黃油軟化加入糖粉攪拌均勻。2、低粉過篩加入與黃油混合。3、用刮刀拌均勻至無顆粒。4、裝入裱花袋。5、烤盤鋪蛋糕紙，擠出喜歡的形狀，上下火160度...
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曲奇小餅乾的做法 奇亞籽黃油曲奇小餅乾 曲奇小餅乾怎麼做

  • 曲奇小餅乾的做法 奇亞籽黃油曲奇小餅乾 曲奇小餅乾怎麼做

  • “吃貨們的大愛之一~曲奇餅乾登場，一款簡單容易上手的烘焙品。口感香醇，酥鬆無法擋，吃開停不下來！奇亞籽的加入，使曲奇更酥脆，“超能食品”的營養性可不是吹的，豐富的膳食纖維和蛋白質，絕對的健康新寵！國外基本是烘焙必備！””食材明細主料低筋麪粉（200g）蓓莉萊奇亞籽（15g）細砂糖（130g）輔...
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曲奇餅乾是酥性餅乾嗎

  • 曲奇餅乾是酥性餅乾嗎

  • 是。曲奇口感比較軟、比較酥，所以是屬於酥性餅乾。曲奇主要是由麪粉、黃油、糖粉、雞蛋製作而成的，製作曲奇餅乾時要選擇底筋麪粉，底筋麪粉烘焙出來的餅乾口感鬆軟，另外，和麪時用糖粉代替糖，糖粉可以使麪糰更加柔和。烤制曲奇時，烤箱温度190度，15分鐘即可，烤制時間長了口感會變硬...
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動物小曲奇餅乾，雙色 奶香動物小曲奇餅乾怎麼做-奶香動物小曲奇餅乾的做法 奶香~

  • 動物小曲奇餅乾，雙色 奶香動物小曲奇餅乾怎麼做-奶香動物小曲奇餅乾的做法 奶香~

  • 食材明細主料黃油（50g）糖粉（40g）低粉（145g）全蛋液（30g）香草精華液（1/2小勺）輔料鹽（一丟丟）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香動物小曲奇餅乾的做法步驟1、黃油軟化+糖粉，鹽，橡皮刮刀拌勻後，用電動打蛋器打發均勻。2、加入蛋液，打發均勻。篩入低粉，用橡皮刮刀拌勻成團。3、把麪糰包在...
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花生醬曲奇小餅的做法 香濃酥脆嘀-花生醬曲奇小餅 花生醬曲奇小餅怎麼做

  • 花生醬曲奇小餅的做法 香濃酥脆嘀-花生醬曲奇小餅 花生醬曲奇小餅怎麼做

  • “家人很喜歡吃嘟嘟做的手工小餅，某天突發奇想的將花生醬和花生加入曲奇中，並適量加入了漂亮又營養的赤砂糖，沒想到味道出乎意料的好，喜歡花生的朋友們，大家也來試試這款小餅乾吧，香濃酥脆，並拌有濃濃的花生香，着實太美味啦···”食材明細主料中筋麪粉（100g）黃油（55g）細砂糖（25g）幼滑...
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花色曲奇餅乾的做法 Cookie花形曲奇餅乾小脆餅~ 花色曲奇餅乾怎麼做

  • 花色曲奇餅乾的做法 Cookie花形曲奇餅乾小脆餅~ 花色曲奇餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉（100）輔料雞蛋液（25）配料細砂糖（適量）糖粉（適量）黃油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花色曲奇餅乾的做法步驟1、依然是材料們。。。2、黃油切成小塊室温使其軟化，用打蛋器攪打至順滑。（此處為何無圖呢！！！！因為在打發黃油和後面加蛋液時出了點事故！！我以為要...
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香酥曲奇餅乾怎麼做-香酥曲奇餅乾的做法

  • 香酥曲奇餅乾怎麼做-香酥曲奇餅乾的做法

  • “看着親們做的曲奇餅乾，那叫一個漂亮，眼饞了，也試做了下，雖然賣相很一般，但口感還不錯，吃起來香酥可口，就是用裱花嘴捏時，面有點幹，累得我手都抽了。。。。”食材明細主料黃油（100克）雞蛋（1個）麪粉（120克）輔料糖（50克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥曲奇餅乾的做法步驟1、各種材料...
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杏仁曲奇餅乾的做法 戀愛幸運曲奇--香酥杏仁曲奇餅乾的做法 杏仁曲奇餅乾怎麼做
無黃油曲奇餅乾的做法 酥脆香甜的無黃油曲奇餅乾 無黃油曲奇餅乾怎麼做

  • 無黃油曲奇餅乾的做法 酥脆香甜的無黃油曲奇餅乾 無黃油曲奇餅乾怎麼做

  • “今天突發想象，用玉米油代替黃油做曲奇，沒想到成功了。沒有黃油照樣吃曲奇，不喜歡黃油嘀速來圍觀吧”食材明細主料低粉（100克）白糖（40克）輔料玉米油（60克）雞蛋（1個）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）無黃油曲奇餅乾的做法步驟1、玉米油60克稱好2、綿白糖40克放進油裏3、用打蛋器低...
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花樣曲奇餅乾怎麼做-花樣曲奇餅乾的做法

  • 花樣曲奇餅乾怎麼做-花樣曲奇餅乾的做法

  • “多種口味的曲奇餅乾，可以根據自己的口味來定製哦。”食材明細主料黃油（75G）糖粉（45G）麪粉（50G）低筋麪粉（50G）泡打粉（適量）可可粉（適量）朗姆酒（適量）輔料蔓越梅（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花樣曲奇餅乾的做法步驟1、黃油軟化後低速打散2、加入細糖粉稍拌一下，然後用電動打蛋...
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曲奇餅乾的做法 曲奇餅乾，來源於英語COOKIE，外形小巧可愛，口味香酥可口，深受女生的喜愛 曲奇餅乾怎麼做
曲奇餅乾的做法 奶香味十足的酥酥的曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做

  • 曲奇餅乾的做法 奶香味十足的酥酥的曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油（100克）低粉（110克）杏仁粉（30克）輔料細砂糖（55克）牛奶（30克）鹽（2克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）曲奇餅乾的做法步驟1、黃油要室温軟化。2、先把砂糖到入牛奶裏小夥加熱之砂糖融化關火，把黃油用打蛋器打發盛二倍打3、把牛奶糖水分五次加入黃油中，注意分一次都要用...
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花生曲奇小餅乾怎麼做-花生曲奇小餅乾的做法

  • 花生曲奇小餅乾怎麼做-花生曲奇小餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油（75克）雞蛋（20克）低筋麪粉（100克）糖粉（35克）輔料熟花生碎（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生曲奇小餅乾的做法步驟1、準備所需材料。2、軟化的黃油加入糖粉。3、將黃油和糖粉拌勻並打發。4、分次三次加入雞蛋。5、將黃油和雞蛋打至完全溶合一起。6、篩...
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花生醬曲奇餅的做法 聖誕節小點心：花生醬曲奇餅 花生醬曲奇餅怎麼做

  • 花生醬曲奇餅的做法 聖誕節小點心：花生醬曲奇餅 花生醬曲奇餅怎麼做

  • 食材明細主料花生醬（3/4cup(18）雞蛋（1個）麪粉（11/2cups(19）Kisses巧克力（48個）輔料黃油（1/2cup(113）bakingsoda（1tp）配料黃糖（1/3cup(70）白砂糖（1/3cup(65）香草提取物（1tp）食鹽（1/2tp）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生醬曲奇餅的做法步驟1、把所有食材混合在一起，揉成麪糰。2、把麪糰揉成...
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香酥曲奇的做法 可口小零食--香酥曲奇 香酥曲奇怎麼做

  • 香酥曲奇的做法 可口小零食--香酥曲奇 香酥曲奇怎麼做

  • “要是忙了沒有空做早點有了這樣一塊小餅乾做個早點墊肚子也好，好多人有不吃早點的習慣。其實不吃早點的危害太多了，我都習慣做一些早點孩子們也喜歡吃。但是會時常要求我做各樣的西點給他們吃。説實話並不是不做是沒有時間來做，這幾天鬧着非要吃不可。我就跟小美女商量好你...
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花生曲奇的做法 香酥的花生曲奇 花生曲奇怎麼做

  • 花生曲奇的做法 香酥的花生曲奇 花生曲奇怎麼做

  • “花生放在平底鍋中慢火炒熟，待晾涼後用料理機打成細小顆粒狀，與黃油糊和麪粉拌均勻，做成這道香香酥酥的花生曲奇，味道和口感真是很贊呢！用帶齒的花嘴不好擠，咱就用直徑一釐米的圓形花嘴，圓圓乎乎的小曲奇，也很討人喜歡，那味道更不用説啦！”食材明細主料黃油（140克）低筋粉（200克）糖粉（80...
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紅糖花生曲奇餅乾怎麼做-紅糖花生曲奇餅乾的做法

  • 紅糖花生曲奇餅乾怎麼做-紅糖花生曲奇餅乾的做法

  • “滿寶早上起來，提出了一個要求，就是下午放學（幼兒園），要買餅乾吃。可能是看到其他小朋友有吃的。今天正好有時間，就給他做一份-紅糖花生餅乾|這個所用的時間比較短，而且花生補鈣，補鋅，還有一些身體所需的維生素，對孩子好處多多。”食材明細主料黃油（50克）麪粉（90克）雞蛋（1個）輔料細砂糖（2...
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香草曲奇餅乾的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇餅乾 香草曲奇餅乾怎麼做

  • 香草曲奇餅乾的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇餅乾 香草曲奇餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油（180克）低粉（250克）奶粉（20克）香草精（1/2小勺）糖粉（68克）細砂糖（54克）鹽（1/4小勺）牛奶（35ml）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香草曲奇餅乾的做法步驟1、準備材料，黃油切丁軟化。2、軟化的黃油加糖粉，細砂糖和鹽一起打發。3、用電動打蛋器打發，顏色變淺，體積稍變蓬鬆。4、分...
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