美味的麻辣芹菜葉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
麪粉 :100
大蒜 :25
鹽 :適量
油 :適量
在中國上下五千年的歷史文化中,不僅僅流傳下來的是傳統習俗傳統節日,還有許多飲食習慣,甚至許多外來的食物就是在古代文化交流中引進來的。小時候我老不愛吃芹菜,我媽又老愛買來做芹菜炒菜花我只挑裏面的菜花吃掉。後來不知道她從那學了一道麻辣芹菜葉,非常地下飯可口,特別贊
主料
芹菜葉 :250麪粉 :100
輔料
幹辣椒 :25大蒜 :25
鹽 :適量
油 :適量
具體步驟
1.芹菜葉摘出,清洗瀝乾水待用
2.幹辣椒和大蒜分別切碎
3.把芹菜葉放入盆裏,灑入麪粉拌勻
4.然後上鍋蒸5分鐘
5.蒸好的芹菜葉攪散待用
6.然後炒鍋熱油,把幹辣椒和蒜末爆香
7.加入粉芹菜大火快炒
8.最後加入食鹽炒勻即可
無。
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