味道不錯的西芹燉豆腐條如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

自制青菜豆腐 ：1塊
西芹 ：100

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
豆瓣醬 ：1勺子

具體步驟

1.西芹100克

2.洗乾淨切段

3.自制豆腐切條

4.鍋倒油燒熱放入豆腐條煎

5.一面煎金黃翻面煎

6.鍋時放油放葱炒香

7.倒入西芹菜胡蘿蔔翻炒

8.炒至變色加入一勺子六月香豆瓣醬

9.快速炒勻加入煎好的豆腐翻炒入味

10.加入一碗水及點鹽大火燉五分鐘

11.燉至收汁加點雞精

12.美味的一道菜

烹飪技巧

不想煎的放直接豆腐放進去燉也好吃不過要老豆腐