味道不錯的白菜豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白菜 ：250
家常豆腐 ：200

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.豆腐切大片，白菜葉子和板分離切塊

2.鍋中放油小火放鹽煎豆腐，煎至兩面金黃（依個人愛好）

3.豆腐煎好撥在一邊放入白菜板炒

4.白菜板炒的差不多放入白菜葉翻炒，放入鹽 雞精調味即可

5.白菜豆腐出鍋

烹飪技巧

煎豆腐的時候可以放鹽，容易入味白菜葉子和板分開，先炒板再炒葉，那樣一起熟