美味的涼拌芹菜豆腐皮如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

美味的涼拌芹菜豆腐皮，不知道大家都曾經吃過沒有。我想，無論你曾經有沒有吃過，在你吃過這道菜之後，都會情不自禁的愛上這道菜。這道菜是夏天的絕佳的選擇之一。芹菜的加入，使得這道菜變得更加營養了，和豆腐皮的組合後，將給你在夏天帶去味蕾的神奇享受。有時間的話一起做做看吧。

主料

芹菜 ：200
豆腐皮 ：1張

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
辣椒油 ：適量
剁椒 ：適量
白砂糖 ：適量
麻辣油 ：適量
香醋 ：適量

具體步驟

1.芹菜擇洗乾淨，豆腐皮水裏衝一衝；

2.豆腐皮切絲；

3.鍋中加水，燒開，放入豆腐皮絲，焯水，水開撈起

4.芹菜放鍋裏焯水撈起；

5.芹菜控淨水分，切段

6.豆腐皮絲，芹菜段拌在一起，放上蒜末；

7.在放上剁椒，花椒粉，生薑粉

8.鍋裏油燒開，潑在蒜、剁椒上；

9.取一個小碗，用香醋，生抽，鹽，辣椒油，麻辣油，香油，白砂糖調成料汁；

10.料汁澆在上面；