美味的芹菜豆角炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

芹菜豆角炒肉這道菜是幾種食材的組合，給人體提供了更多的營養，是家庭餐的一個很好的選擇。芹菜跟很多菜都是很好的組合，是百搭型的菜，給人體提供了很多的礦物質元素和維生素。同時，豆角的營養元素也很豐富，富含多種氨基酸和蛋白質。

主料

芹菜400克100克 ：300
豬肉 ：100
豆角 ：400

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
大葱 ：1根
生薑 ：1個
醬油 ：適量
十三香 ：適量
雞精 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

芹菜梗切小段

鍋裏放涼水燒開+芹菜段炒7分熟撈出過涼備用

豆角切段、肉切絲、生薑切絲、大葱切葱花備用

熱鍋涼油

油熱+葱花+薑絲炒+肉炒+豆角炒+十三香+鹽繼續炒

肉、豆角炒熟+土豆絲炒+醬油1小勺上色+雞精炒熟+醋炒勻 出鍋即可