珍饈美味的豆角炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紫豆角 ：適量
豬肉 ：適量

輔料

大料 ：適量
葱薑蒜 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.炒豬油，把平時不吃的肥肉切小塊用鍋熬出油

3.這種程度就可以了，拿出來，油留鍋中

4.放豆角炒

5.豆角放鍋邊，留出油炒肉

6.豆角炒綠了蔫了，防水，水剛好沒過豆角就可以了

7.放大料，姜

8.燉一會，放鹽雞精

9.熟了，收汁，盛盤

烹飪技巧

用點豬油會更好吃