我的新疆老虎菜如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

作為一個在新疆生活過得人，當然吃過老虎菜，新疆叫做拌皮牙子，也就是洋葱。經常吃這道菜可以降血壓血脂，還可以阻擋心腦血管病，對人的身體有益無害，大家可以買點食材嘗試來製作一下，不僅有好處關鍵是還好吃，解膩哦。

主料

辣椒 ：1個
西紅柿 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

皮牙子，西紅柿，辣子洗乾淨

辣子和皮牙子切成絲西紅柿切成片

全部放在大碗裏，撒上鹽和醋，拌勻，過上十分鐘

加上醬汁，醬油，放入雞精

將調好的醬汁放入老虎菜裏面攪拌均勻

完成，裝盤嘍