當前位置:味味甜 >

關於小米丸子的做法步驟的餐飲百科

小米丸子怎麼做-小米丸子的做法
  • 小米丸子怎麼做-小米丸子的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)小來(適量)輔料薑末(適量)葱花(適量)胡蘿蔔碎(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)白糖(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米丸子的做法步驟1、小米提前浸泡兩個小時。2、肉末加入鹽、料酒、生抽、蠔油、白糖、薑末、胡蘿蔔碎、葱花、食...
  • 23688
小米丸子的做法 粗糧的做法——小米丸子 小米丸子怎麼做
  • 小米丸子的做法 粗糧的做法——小米丸子 小米丸子怎麼做

  • “這款小米丸子是老公過生日我請婆婆一家人吃飯時,飯店老闆向我們推薦的,是飯店的招牌菜,幾乎每一桌都點這個菜。我吃後,覺得很好,自己就嘗試着做了,也很好吃。”食材明細主料豬肉泥(適量)輔料小米(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)姜粉(適量)葱末(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹...
  • 32273
月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
  • 21767
紅豆糯米小丸子怎麼做-紅豆糯米小丸子的做法
  • 紅豆糯米小丸子怎麼做-紅豆糯米小丸子的做法

  • “甜糯軟Q的糯米小丸子,紅豆沙中粒粒紅豆,好喝不膩的一款甜品。”食材明細主料紅豆(適量)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅豆糯米小丸子的做法步驟1、適量糯米粉。2、適量温水,用筷子攪成絮狀。3、揉成光滑麪糰。摔打幾下,光滑柔細膩。4、用手揪下適...
  • 7831
包粽子的步驟是什麼
  • 包粽子的步驟是什麼

  • 首先要將粽葉洗淨瀝乾水分,將粽葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作為餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將粽葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
  • 17421
五彩糯米小丸子怎麼做-五彩糯米小丸子的做法
  • 五彩糯米小丸子怎麼做-五彩糯米小丸子的做法

  • “【五彩糯米小丸子】~誘人的色彩,家常的食材,簡單的做法,出來的成品是精緻的,漂亮的,健康的。(用豆漿煮出的丸子,一股濃濃的豆香味)真是美美噠!”食材明細主料糯米粉(適量)輔料波菜(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五彩糯米小丸子的做法步驟1、準...
  • 6746
糯米小丸子怎麼做-糯米小丸子的做法
  • 糯米小丸子怎麼做-糯米小丸子的做法

  • “第一次做,看見好多朋友都做了,不知道什麼味道,所以嘗試一下,但還是蠻香的。簡單又營養。”食材明細主料幹蘑菇(5顆)豬肉(100g)糯米(少量)輔料葱(少許)薑末(1片)鹽(適量)香油(1匙)雞精(半勺)生抽(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米小丸子的做法步驟1、幹蘑菇提前泡發後切末備用。葱姜...
  • 5608
紫薯丸子小米粥的做法 【天津】紫薯丸子小米粥 紫薯丸子小米粥怎麼做
  • 紫薯丸子小米粥的做法 【天津】紫薯丸子小米粥 紫薯丸子小米粥怎麼做

  • “將紫薯蒸後單獨做成丸子煮熟,再放入熬好的小米粥裏,紫色與金黃色相得益彰,很不錯的一款養生粥。春節期間食用,既保健又吉祥。紫色的圓子象徵着生活豐富多彩,圓滿美好。金黃色的小米寓意着飛黃騰達,財源滾滾。享用美食的同時,一併收穫着祝福。”食材明細主料紫薯(200g)糯米粉(適量...
  • 5523
珍珠小米丸子怎麼做-珍珠小米丸子的做法
  • 珍珠小米丸子怎麼做-珍珠小米丸子的做法

  • 食材明細主料肉餡(200克)小米(適量)輔料馬蹄(5個)香菇(2朵)胡蘿蔔(半根)鹽(2克)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(1小勺)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)珍珠小米丸子的做法步驟1、肉餡中加鹽2克,白糖1勺,生抽2勺,老抽1勺,蠔油1勺,白胡椒粉適量,拌勻。2、馬蹄和胡蘿蔔去皮切成小丁,香...
  • 4618
小米南瓜煮丸子怎麼做-小米南瓜煮丸子的做法
  • 小米南瓜煮丸子怎麼做-小米南瓜煮丸子的做法

  • 食材明細主料大肉餡(150克)南瓜(70克)小米(50克)輔料鹽(適量)蛋清(三分之一個)澱粉(適量)葱姜水(5克)料酒(3克)葱花(20克)味精(3克)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小米南瓜煮丸子的做法步驟1、食材:肉餡、雞蛋、澱粉、小米、葱、姜水、南瓜2、肉餡中放鹽、料酒、胡椒粉和葱、姜水3...
  • 15337
紅糖糯米小丸子怎麼做-紅糖糯米小丸子的做法
  • 紅糖糯米小丸子怎麼做-紅糖糯米小丸子的做法

  • 食材明細主料糯米(100g)温水(70-80g)輔料紅糖(適量)熟芝麻(1勺)清水(半碗)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖糯米小丸子的做法步驟1、糯米粉中加入温水2、揉成光滑的麪糰,搓成大小均勻的丸子。3、丸子倒入開水中煮至浮起,撈出過涼水。4、鍋中加適量紅糖、半碗清水,小火煮至紅糖化...
  • 18241
多芒西米小丸子怎麼做-多芒西米小丸子的做法
  • 多芒西米小丸子怎麼做-多芒西米小丸子的做法

  • “多芒小丸子是港式的甜品代表。糯米丸子耙軟可口。西米脆爽。在配上純牛奶。和非常開胃的芒果。是一道經典甜品。這道菜的重點就在於這個西米的熬製。這個西米熬製好了才會就是説成透明水晶狀。接下來的食譜中會具體教大家這個大家這個西米的熬製技巧。西米一定要分為三...
  • 22815
這些步驟缺一不可-肉丸子怎麼做
  • 這些步驟缺一不可-肉丸子怎麼做

  • 平時我們吃飯的時候,吃的最多的應該就是炒菜和燉湯了吧,偶爾也會自己做幾個肉丸子來吃呢,一口一個,那是相當的滿足啊,自己做的可比外面安歇肉丸子乾淨健康多了呢,那麼肉丸子要怎麼做又好吃又不容易散呢?今天小編就簡單的給大家介紹下吧。肉丸子怎麼做?1、首先我們要去菜市場買一...
  • 10400
小米蒸丸子怎麼做-小米蒸丸子的做法
  • 小米蒸丸子怎麼做-小米蒸丸子的做法

  • “小米吸收了肉的湯汁更香了,肉、小米和香菇的結合更健康、營養、美味十足。”食材明細主料豬裏脊(350g)小米(半碗)輔料香菇(1個)小葱(2顆)生薑(1塊)調料生抽(少許)老抽(適量)白胡椒(少許)料酒(1勺)蠔油(1勺)白糖(少許)鹽(少許)生粉(少許)清水(少許)芝麻油(少許)枸杞(6顆)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
  • 5691
小米豆腐丸子怎麼做-小米豆腐丸子的做法
  • 小米豆腐丸子怎麼做-小米豆腐丸子的做法

  • “用餃子肉餡做的豆腐丸子。”食材明細主料餃子肉餡(適量)老豆腐(適量)小米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小米豆腐丸子的做法步驟1、餃子肉餡和老豆腐。2、把兩者順一個方向攪合均勻。3、擠一肉丸放入瀝乾水的小米里。4、拿起小碗一晃,肉丸會沾滿小米。...
  • 31302
包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
  • 10109
芒果西米小丸子的做法 快樂法寶--芒果西米小丸子 芒果西米小丸子怎麼做
  • 芒果西米小丸子的做法 快樂法寶--芒果西米小丸子 芒果西米小丸子怎麼做

  • “剛才聽到一個響亮的飽嗝,讓我覺得非常滿足!寶寶剛從外面回來把整整一碗芒果西米小丸子一口氣吃光光。這個是學上次在“優仙美地”的做法。一點糖都不用加,芒果的自然果香和甜蜜,配上糯米和西米的軟糯幼滑,讓味蕾很享受。”食材明細主料芒果(一顆)西米(一小把)糯米小丸子(適量)輔料...
  • 14094
蒸小米丸子怎麼做-蒸小米丸子的做法
  • 蒸小米丸子怎麼做-蒸小米丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)小米(適量)胡蘿蔔(適量)蝦米(適量)饅頭(適量)輔料無添加醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸小米丸子的做法步驟1、肉餡絞泥。2、胡蘿蔔切碎,蝦米剁碎,饅頭剁碎。3、放入肉餡里加無添加醬油,香油,鹽。4、加一點水攪拌均勻。5、揉成...
  • 5989
開米粉店步驟?
  • 開米粉店步驟?

  • 米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的詳情,那麼開米粉店步驟都有些什麼呢?大家也都...
  • 18777
馬步魚丸子的做法 【馬步魚丸子】---超級鮮美的清湯魚丸 馬步魚丸子怎麼做
  • 馬步魚丸子的做法 【馬步魚丸子】---超級鮮美的清湯魚丸 馬步魚丸子怎麼做

  • “馬步魚俗稱大棒魚,也有將它叫做針魚的,它與我國南海的針魚不是同一物種,馬步魚我國只產於黃海和渤海、多集中於淺海河口處,其中威海市特產其中的特優品種,是北部的主要經濟魚種,加工成的馬步魚片、魚乾,深受日本、韓國人民喜愛。馬步魚的魚肉含有豐富的蛋白質和脂肪等。鮮肉入...
  • 30184
椰奶西米小丸子怎麼做-椰奶西米小丸子的做法
  • 椰奶西米小丸子怎麼做-椰奶西米小丸子的做法

  • “春節是中華民族最重要的傳統節日,每道年夜菜也都有個吉祥的含義,寓意來年的好運與平安;如:年糕:年年高升、吃魚:年年有餘、湯圓:團團圓圓!俗話説過了臘八就是年,年味漸濃滿街飄香;家家户户都在忙着購買食材準備年貨,滿桌都是油大味重的:雞鴨魚鵝豬牛羊、白酒紅酒加啤酒;可是對於那些...
  • 31576
包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
  • 30177
小米粥煮糯米丸子怎麼做-小米粥煮糯米丸子的做法
  • 小米粥煮糯米丸子怎麼做-小米粥煮糯米丸子的做法

  • “一人食,用料都是隨手給的。像我這樣愛糾結的人肯定還要做一次,因為加了紅糖沒能體現出小米的顏色。”食材明細主料小米(適量)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米粥煮糯米丸子的做法步驟1、小米洗淨放入砂鍋加入適量的水(為了拍照,我一般用開水)2、水...
  • 20642
醪糟糯米小丸子怎麼做-醪糟糯米小丸子的做法
  • 醪糟糯米小丸子怎麼做-醪糟糯米小丸子的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)温水(適量)輔料醪糟(適量)雞蛋(一個)冰糖(適量)枸杞(幾個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)醪糟糯米小丸子的做法步驟1、準備好糯米粉。2、加入温水。3、揉成光滑的麪糰。4、擀成大面片。5、切成小條。6、再切成小粒。7、稍微搓圓。8、起鍋燒水。9、水開後...
  • 19980
小米蒸豆腐丸子怎麼做-小米蒸豆腐丸子的做法
  • 小米蒸豆腐丸子怎麼做-小米蒸豆腐丸子的做法

  • “豆腐和小米都是營養很高的東西。採用蒸的方式。味道美麗,顏色清爽可口。”食材明細主料小米(一把)老豆腐(一塊)豬肉餡兒(少許)小葱(少許)豌豆(10顆)雞蛋(一個)輔料鹽(少許)生抽(少許)色拉油(半匙)五香粉(半匙)料酒(半匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米蒸豆腐丸子的做法步驟1、少許的豬...
  • 12533
專題