蒸小米丸子怎麼做-蒸小米丸子的做法
- 小吃
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蒸小米丸子的做法步驟
1、肉餡絞泥。
2、胡蘿蔔切碎,蝦米剁碎,饅頭剁碎。
3、放入肉餡里加無添加醬油,香油,鹽。
4、加一點水攪拌均勻。
5、揉成肉丸。
6、小米泡三個小時。
7、肉丸放到小米里滾一下。
8、上鍋蒸十五分鐘。
9、美味的小丸子出鍋了。
小竅門
家裏剛好有昨天給孩子蒸的南瓜饅頭就用它了,其它饅頭也可以的。
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