- “每年夏季,大批的桃子上市了,又紅又大,又甜又脆,很是招人喜愛,桃子是應季水果,過了這個季節基本就沒了,想要保存到冬季吃,基本不太可能,那麼咱就做成罐頭吧,做好的罐頭可以當零食水果也可以當作小涼菜下酒佐餐”食材明細主料桃子(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
- 10966
- “不用奶油、不用白糖、不用任何添加劑,直接用水果做冰淇淋,聽起來好像不可能呢,今天要就來分享一下這個純粹的水果冰淇淋,只用水果,卻做冰淇淋的外觀和味道來,絕對可以以假亂真,而且零添加,健康又美味!曾經帶着寶寶去參加一個美食活動,當時用破壁料理機做了這款冰淇淋,就是用芒果和...
- 5839
- 每天吃飯的時候來一疊小菜,爽口又下飯。一般我們吃的都是超市買來的。雖然看着鮮美聞起來也香,但是也不知道里面有沒有添加劑。所以我們可以自己試着做一下,今天小編就給大家帶來了麻辣蘿蔔乾的做法,一起來做一做吧~主料老乾媽油辣椒:250g蘿蔔乾:100g輔料紅幹椒:適量白芝麻:適量...
- 16419
- “薯片,無論是大人還是孩子,大部分人都很喜歡。看電視、看電影、玩電腦、逛公園、坐火車...,這些時候,它都會經常被我們捧在手裏。當你嚼着那又香又脆的薯片時,一定也曾為那可怕的各類添加劑而感歎過。為了健康,遠離添加劑,自己動手,一樣能做出香脆美味的薯片。”食材明細主料土...
- 6262
- “記得早年的宰相劉羅鍋裏,皇上都愛吃的荔浦芋頭。今兒終於遲到了”食材明細主料芋頭(一個)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)零廚藝荔浦芋頭的做法步驟1、一個芋頭,洗淨。2、切片。我切了約5毫米的厚度。3、上鍋蒸15到20分鐘。4、折斷。5、再折。6、這樣看着更有...
- 27606
- “今天立夏,又到了吃草莓的季節。這一款草莓罐頭是媽媽每年都會做給我吃的解暑小甜品,軟軟的酸甜可口,重要的是自己做的健康,沒有任何添加只有草莓和冰糖,連水都不放,吃起來超級清涼降火,家裏老人孩子都愛吃。今天向媽媽問了方法第一次嘗試,做法超級簡單,希望你喜歡!”食材明細主料...
- 24998
- “炎炎夏日在家也可以製作涼皮酸甜可口為了家人的健康和安全你也可以嘗試一下呀”食材明細主料白麪(適量)輔料水(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)涼皮的做法步驟1、首先和麪把面揉成一個圓然後放置30分鐘。把省好的麪糰放入水中揉搓不停地揉搓2、盆裏的面已經揉搓的不...
- 4285
- 番茄醬對我們來説是生活中必不可少的,蘸薯條還是做菜番茄醬都必不可少,下面小編為大家推薦番茄醬的製作方法,在家也可輕鬆製作奧。從選材到烹飪都是由自己親手製作完成的,比外面買的更加健康衞生,此菜烹飪難度適中,想吃的朋友趕快試一試主料番茄:150克檸檬:10克輔料冰糖:30克鹽:少...
- 26886
- “蝦的營養無需置疑,雞精粉是我們做菜常用到的一種調理,總覺得添加很多東西,平時也不敢放多,現在好啦,有好動西來代替咯,那就是今天來分享的蝦精,用法和雞精一樣,讓我們的美食更有誘惑力”食材明細主料蝦皮(200g)其他(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)無添加劑蝦精的做法步驟1、準備...
- 25849
- “前段時間櫻桃買得有點多了怕壞做成了罐頭,放在冰箱裏冷藏着,每天晚上晚飯後過一兩個小時給寶寶盛上一小碗。剛從冰箱拿出來的罐頭涼涼的很解暑,小傢伙特別愛吃,吃上幾個果肉就會叫“媽媽喝湯”喝上兩勺罐頭水又説“媽媽果肉”。對寶寶來講再好吃的東西也要學會分享,我説“給...
- 5866
- “煉奶對於玩烘焙來説一定不陌生,經常會用到,多數我們都是買現成的鷹嘜煉奶,但是,當家裏沒備有,而正需要呢?是不是可以自己做?是的,沒錯,可以在家自己慢慢熬至煉奶,而且食材都是家裏常備的牛奶和細砂糖,只需要這兩種材料就可以做出比外面還好吃的煉奶,想不想試試呢?”食材明細主料牛奶...
- 28746
- “白斬雞做法是水開時需開蓋澆淋雞體致剛熟,不加佐料。數百年來白斬雞推陳出新,歷久不衰。廣東稱“無雞不成宴”,主要便指白斬雞,儘量用簡單易懂的方法讓大家做出完美……白斬雞。”食材明細主料三黃雞(1只)輔料姜(1大個)葱(7條勺)紅葱頭(1顆)黃姜粉(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)胡椒粉(適量個)麻油(...
- 11899
- 豬肉鬆是一種近年來廣泛出現在大眾視野的小食,用來佐粥、點綴甜品綿軟香酥,做嬰兒輔食方便快捷又營養健康。閒暇間做出一大碗分裝好,匆忙時便可豐富你的餐桌,飽腹之餘令你齒頰生香,趕快來試試吧,何樂而不為呢~主料豬瘦肉:350g輔料生抽:1勺白糖:1勺姜:2片大葱:2段詳細步驟:第一步豬瘦...
- 25206
- “這款小餅是我在電視上美食節目裏看到的,自己操作了幾次都可以成功。那就推薦給零廚藝的朋友們也可以飽口福了。幾分鐘就可以搞定,只要是能吃的都可以卷在裏面,想吃什麼就卷什麼吧。”食材明細主料麪粉(250克)輔料開水(120克)配料冷水(50克)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)零廚...
- 10376
- 走在大街上,彷彿導出都能看到黃桃的影子,原來這正是黃桃上市的旺季。對於小朋友來説,黃桃罐頭更能吸引他們,但是外面賣的一般不是很健康,那麼不妨自己學着怎麼做黃桃罐頭~~~主料黃桃:4個輔料冰糖:75g詳細步驟:第一步黃桃,我準備了4個第二步因為黃桃要去皮,所以不用洗,如圖所示已經去...
- 19048
- “絕對無任何添加劑,類似於老酸奶,又像輕奶酪,口感超一流!!!”食材明細主料純牛奶(750g)原味酸奶(200g)輔料綿白糖(20g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制健康無添加酸奶的做法步驟1、常温純牛奶750g、原味酸奶200g、綿白糖20g,這三樣都是特別家常的東東,所有原料都在此了。2、將...
- 18834
- “目前正是桃子上市的旺季,走在大街上都琳琅滿目的桃,北方盛產桃,品種相對南方來講也較多。桃營養價值很高,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分,同時桃中含鐵量較高,所以大家平時都會説多吃桃還能防治貧血。常食桃還可以起到通便、降血糖血脂、祛除黑斑...
- 3876
- “香濃的黑芝麻糊,材料普通、製作簡單,營養卻很豐富。黑芝麻具有滋養身體、烏潤頭髮、補充熱量等功效。添加了核桃仁,營養更上一層樓。”食材明細主料黑芝麻(400克)核桃(100克)糯米粉(200克)輔料白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻核桃糊的做法步驟1、黑芝麻沖洗幹...
- 31930
- 黃桃罐頭你一定不陌生了,超市的貨架上常客。黃桃罐頭是用透明的罐頭裏面裝上加工過後黃澄澄的桃肉,打開罐頭蓋,一股水果的香甜就會飄出來,吃上一口能讓人覺得甜到了心裏。這麼好吃的黃桃罐頭,難怪這麼多人都喜歡。但是也有人擔心黃桃罐頭的生產不乾淨,那為什麼不自己做好吃的黃...
- 9358
- “#小小美食日記#作為一個芒果控夏天肯定要做很多芒果甜品的,出門來個芒果奶昔,無添加的健康美味。冰涼清爽的芒果奶昔做起來,今天教個簡單的吧,給小孩喝也非常好哦”食材明細主料芒果(400g)輔料牛奶(200g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無添加的芒果奶昔的做法步驟1、芒果...
- 5763
- “家裏小院裏的櫻桃樹結櫻桃了紅彤彤的滿樹特別誘人站在樹下邊拍照邊忍不住不停的吃沒有化肥沒有農藥絕對健康啊個頭不大的小櫻桃但是酸酸甜甜的味道很好結了很多櫻桃吃不了就做了櫻桃糖水放在冰箱裏冰鎮一下大熱天吃上一口別提多爽口了而且絕對零添加劑絕對健康”食材明...
- 31292
- “我們這年代的人到底算不算得上幸福呢?小時候拿着幾毛錢去買杏脯,或是天沒亮去排隊買腸粉,一年吃上一個有蛋黃的月餅就足以讓自己高興半天。如今菜市場裏一年四季都有賣的瓜和菜,怎麼弄也沒有小時候吃到的好吃;在超市裏對着琳琅滿目的食品,一想到各種各樣不知名的添加劑,想買又...
- 31361
- 食材明細主料黃桃(10個)輔料冰糖(5個(或白糖))甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制健康黃桃罐頭的做法步驟1、黃桃洗淨去皮備用,黃桃一定要買硬的2、切塊,如果想要外觀好看就切大塊一點3、鍋子裏水煮開,放入冰糖。我家裏冰糖用完了就用白糖代替了,最好用冰糖。鍋子可以用煮鍋或者...
- 15799
- “老家的桃子熟了,媽媽託人給我一下捎來了有半編織袋子的鮮桃,還一直打電話囑咐我要多吃桃,桃養人,這是老家院子裏自己種的桃,沒有打過農藥,是正宗的綠色水果,感謝媽媽,感謝天下所有的母親對兒女的關心和牽掛,如今這天氣,暑氣很重,咱們就先來一款清熱解暑的冰糖桃子,也就是冰糖黃桃罐...
- 23594
- “豬肉選用肥瘦相間的三層肉(五花肉)來做,肥瘦相間,香甜鬆軟,入口即化。關注“威廚房”微信公眾號,更多原創美食與視頻教程等你來!”食材明細主料五花豬肉(500克)白砂糖(60克)薑片(80克)蒜(80克)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)健康無油紅燒肉的做...
- 28614