老爸做的老虎菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：1個
黃瓜 ：1根
豆片 ：100
胡蘿蔔 ：1根

輔料

鹽 ：適量
蒜 ：2瓣
蝦皮 ：適量
油 ：適量
葱 ：1棵
味精 ：適量

具體步驟

1.將食材準備齊全

2.黃瓜切絲放入小盆

3.青椒切絲入盆

4.葱切絲

5.胡蘿蔔削皮、切絲

6.豆片切絲

7.蝦皮清洗一下入盆

8.蒜切碎

9.加鹽、味精、香油

10.裝盤

烹飪技巧

整個菜製作過程中一定要注意衞生