創意老虎菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
生菜 :150
小白菜 :150
香菜 :100
葱 :150
嫩蘿蔔纓 :150
大蒜 :20
生抽 :適量
味精 :適量
醋 :適量
花椒油 :適量
蘿蔔,生菜,白菜,加入各種輔料一起製作而成的,非常好吃,口感清淡,喜歡的人可以經常食用,不錯的選擇,一般都是作為午餐時候吃,和米飯一起吃比較不錯,這款菜營養還是比較豐富的,含有豐富的維生素,所以可以經常吃喲,不錯的選擇
主料
小蘿蔔 :100生菜 :150
小白菜 :150
香菜 :100
葱 :150
嫩蘿蔔纓 :150
大蒜 :20
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
味精 :適量
醋 :適量
花椒油 :適量
具體步驟
1.小蘿蔔、葱、大蒜。
2.生菜、小白菜、香菜、嫩蘿蔔櫻
3.將生菜、小白菜、嫩蘿蔔櫻等葉類菜撕成塊狀,放入盆內。
4.把蘿蔔拍碎塊、蒜切粒、葱切小段。
5.放入盆內。
6.把香菜切段。
7.放在上面。備用。
8.兑汁:碗中放鹽、味精、醋、生抽。
9.調勻後,加花椒油即可。
10.將兑好的料汁,倒入備用的菜中拌勻即可
1、所選的菜一般不用刀切,多以用手撕成不規則的形狀為好。2、再有,拌制的料汁可以用農家醬,也可以用醋、海鮮生抽、鹽、味精等調製。
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