營養豐富的雞蛋西紅柿如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：2個
雞蛋 ：4個
葱 ：少許

輔料

十三香 ：少許
色拉油 ：少許
鹽 ：少許
姜粉 ：少許

具體步驟

1.備料

2.將葱花，姜粉，十三香下鍋，煸香！

3.想放入雞蛋

4.再放入西紅柿，加少許鹽。

5.加入少許水，繼續翻炒，待西紅柿變軟即可出鍋！

6.一盤美味的雞蛋西紅柿做好啦！

烹飪技巧

1.葱花涼油下快鍋不會糊，2.鹽必須少放，3.將鍋中的西紅柿塊壓碎幾個，味道會更鮮美！