營養豐富的西紅柿雞蛋麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
蝦皮 :適量
西紅柿 :2個
雞蛋 :2個
木耳 :適量
主料
小麥麪粉 :500輔料
黃花 :適量蝦皮 :適量
西紅柿 :2個
雞蛋 :2個
木耳 :適量
具體步驟
1.和麪,面要稍微硬一點,因為我是用壓面機壓面!
2.面需要醒差不多一個小時吧!
3.準備輔料,西紅柿,木耳,黃花切丁備用!
4.大火炒菜丁,放適量作料!
5.炒出汁後加開水,然後打入雞蛋!放蝦皮!
6.面已經醒好,壓面機壓面,要到薄一點,壓面是要放玉米麪粉,防止粘連!
7.壓好後,切出麪條!
8.麪條下好後,澆上湯汁!
無
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