營養豐富的大頭菜炒西紅柿如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
西紅柿 :360
鹽 :適量
花椒麪 :適量
醬油 :適量
葱 :適量
蠔油 :適量
主料
大頭菜 :470西紅柿 :360
輔料
油 :適量鹽 :適量
花椒麪 :適量
醬油 :適量
葱 :適量
蠔油 :適量
1.將大頭菜掰成小塊,放在清水裏泡洗乾淨。
2.將葱切成葱花。
3.將西紅柿洗淨,切小塊。
4.鍋中放油燒開。
5.下入葱花熗鍋。
6.再下入大頭菜,翻炒。
7.加入適量的花椒麪翻炒。
8.再加入西紅柿,翻炒幾分鐘。
9.加入適量的鹽,炒勻。
10.再加入適量的醬油,翻炒兩分鐘。
11.出鍋前加入適量的蠔油。
12.裝盤,開吃!
喜歡吃軟爛的可以炒的時間長一些。
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