營養豐富的紅棗饅頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
紅棗 :50
温水 :適量
主料
麪粉 :200紅棗 :50
輔料
酵母 :2温水 :適量
1.酵母用温水泡開。
2.紅棗洗乾淨,放入料理機打碎。
3.倒入碗中。
4.加入麪粉。
5.加入酵母水揉成麪糰醒發5分鐘。
6.做成劑子發酵,我這裏温度只有幾度,發酵了一個晚上。
7.發酵好之後放入蒸鍋中大火蒸20分鐘,關火虛火蒸5分鐘即可。
8.出鍋開動了哦。
紅棗比較甜,可以不用放糖了哦。天氣比較冷,我是發酵了一個晚上剛好的。
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