營養豐富的玫瑰花饅頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘
紫薯 :100
酵母 :適量
主料
麪粉 :300紫薯 :100
輔料
白糖 :適量酵母 :適量
具體步驟
1.食材準備好
2.先將紫薯去皮,切成薄片上鍋蒸熟
3.將蒸好的紫薯弄成紫薯泥
4.將麪粉和白糖倒入紫薯泥中混合後用酵母水和成麪糰
5.和好的麪條醒發1個小時左右
6.醒好的麪糰分成大小均等的小劑子,和餃子劑子差不多
7.然後擀成皮,和擀餃子皮一樣
8.四個皮層疊在一起,如圖
9.從上開始往下卷
10.捲到頭之後,從中間分成兩半
11.做好的玫瑰花
12.然後上鍋蒸25分鐘即可
和麪的時候裏邊可以適當的加點白糖,做出來會甜好吃
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