絕味的玫瑰花饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小麥麪粉 ：300

輔料

牛奶 ：160
酵母 ：3
糖 ：40

具體步驟

1.把材料和在一起和勻，揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮模鬆弛5分鐘

2.分成幾小塊，取一小塊放壓面機裏來回壓幾次，壓成面片，用一個不鏽鋼杯蓋在面片上按出一張張圓麪皮

3.麪皮一張張疊起，從最上面一張捲起，把四張麪皮全卷在一起

4.中間分成兩半，把放在盤裏

5.放烤箱裏進行發酵，發酵成2倍大小

6.鍋裏放冷水，開火蒸20到23分鐘，關火不要開蓋燜上3到5分鐘

7.好吃看得見哦，呵呵

烹飪技巧

關火後切記不要馬上開蓋