香甜可口的玫瑰花饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：300

輔料

油 ：適量
黑加侖葡萄乾 ：適量
發酵粉 ：適量

具體步驟

1.準備發酵後的麪糰與黑加侖。

2.取一小塊麪糰在案板上揉搓成長條、壓扁。

3.用刀切成3條。

4.編成辮子，然後將黑加侖均勻的鋪上。

5.從一端開始卷。

6.卷好、定型。

7.將做好的饅頭靜至30分鐘。

8.冷鍋冷水、蒸籠刷油、將饅頭放入電飯鍋蒸45分鐘。

9.蒸好後再燜5分鐘即可。

烹飪技巧

麪糰靜至時要蓋上蓋子或者蓋塊濕布就不會表面風乾了。