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甘脆的玫瑰花饅頭如何做簡單又好吃

甘脆的玫瑰花饅頭如何做簡單又好吃

甘脆的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

南瓜 :250
麪粉 :1000

輔料

發酵粉 :適量

具體步驟

甘脆的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好的南瓜清洗乾淨,把南瓜瓤去掉。放入鍋中蒸二十分鐘

甘脆的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蒸好的南瓜去皮,放入碗中,攪拌成南瓜泥。準備好適量麪粉

甘脆的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.攪拌好的南瓜泥,加入到麪粉中,再加入適量發酵粉

甘脆的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.和成光滑的麪糰

甘脆的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.發酵至螞蜂窩狀,在麪糰上按一下,不容易回縮即可

甘脆的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入案板上,再揉麪十分鐘

甘脆的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.擀成長條,切成均勻的小劑子

甘脆的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.小劑子團成圓狀

甘脆的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第10張

9.將小圓劑子,擀麪餃子皮狀

甘脆的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第11張

10.從一邊開始捲起

甘脆的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第12張

11.捲成花心狀

甘脆的玫瑰花饅頭怎麼做好吃又簡單 第13張

12.別的麪皮,一層交錯一層的包裹起,再調整一下花瓣。放入鍋內蒸至十五分鐘即可

烹飪技巧

一層交錯一層的包裹起,再調整一下花瓣。

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